眼下,上蔡縣百尺鄉(xiāng)的銀恒種植專業(yè)合作社里,上百畝芹菜長勢喜人,即將進(jìn)入收割期。合作社負(fù)責(zé)人楊清華告訴記者,到11月底,他的100畝芹菜將陸續(xù)收割,產(chǎn)量能達(dá)到近千噸。面對這么大的產(chǎn)量,楊清華卻一點(diǎn)都不愁銷路,因?yàn)樗c廠家簽訂了訂單,“訂單式”銷售模式消除了他的后顧之憂,“訂單” 農(nóng)業(yè)讓他增收致富有了保障。
除了種植露天芹菜,該合作社還建了30個(gè)溫室大棚種植反季節(jié)黃瓜等蔬菜,銷售模式全部采訂“訂單”。
據(jù)了解,該合作社成立之初,就確定了合作社“訂單式”銷售的路子。“訂單式”銷售模式就是合作社與公司簽訂合同,公司按照合同價(jià)格收購合作社全部合格產(chǎn)品。因此,只要合作社科學(xué)管理,產(chǎn)出的蔬菜衛(wèi)生安全指標(biāo)合格,就不用擔(dān)心銷售問題,“訂單式”銷售模式讓農(nóng)民增收致富有了保障。