不噴灑農(nóng)藥，不施用化肥，長在高山深處的茶園如何實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)的穩(wěn)產(chǎn)？經(jīng)廈門同安科技局立項(xiàng)，九三學(xué)社廈門市委會、廈門大學(xué)環(huán)境科學(xué)研究中心等單位歷時3年完成的《有機(jī)茶綜合栽培技術(shù)研究》，昨日通過專家組評審。有關(guān)專家表示，該研究具有一定的創(chuàng)新性和實(shí)用價值，研究成果達(dá)到國內(nèi)同類研究的先進(jìn)水平。面對日益苛刻的茶葉出口“綠色壁壘”，這一在申報取得技術(shù)認(rèn)證后如能得到推廣將使廈門茶農(nóng)受益。

　　在九三學(xué)社廈門市委會的組織下，從2003年開始，包括廈門大學(xué)環(huán)境科學(xué)研究中心博士胡宏友在內(nèi)的科技組開始了《有機(jī)茶葉綜合栽培技術(shù)》課題研究，他們先后考察了竹壩農(nóng)場、安溪西坪、同安小坪村、軍營村，經(jīng)反復(fù)對比，最終看上了海拔500多米的同安蓮花鎮(zhèn)軍營村。選擇把軍營村內(nèi)一塊6畝大的茶園作為試驗(yàn)基地，力求在有機(jī)茶葉栽培技術(shù)方面尋找突破。

　　在成果鑒定會上，胡宏友博士介紹，在3年的試驗(yàn)中，他們將殼聚糖制劑引入有機(jī)茶葉栽培，引入有益微生物菌群、生物農(nóng)藥作為輔劑，增強(qiáng)防治茶園病蟲害的效果，同時，配合如黃色粘紙板除蟲等的物理防治方法，有機(jī)肥施用等，探索一套適合南亞熱帶地區(qū)有機(jī)茶葉生產(chǎn)的綜合栽培技術(shù)。通過有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方法來保護(hù)和改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，初步利用該套有機(jī)茶葉栽培技術(shù)進(jìn)行示范栽培結(jié)果表明，茶葉品質(zhì)得到了顯著改善，經(jīng)過權(quán)威檢測和專家品嘗，表明該技術(shù)有助于降低茶葉農(nóng)殘、提高茶園品質(zhì)。