制作方法：將蘋果去皮、核，然后切成小塊。檸檬切塊后去皮及核。將芹菜、小青菜、香菜和卷心菜洗凈，切碎。將上述原料依次放進搗碎機，注入涼開水，攪打關(guān)分鈍。然后加入黃豆粉。然后加入黃豆粉、脫脂奶粉、蜂蜜繼續(xù)攪打均勻，取其汁備用。

　　特點：綜合蔬菜汁富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，容易被人體吸收。其營養(yǎng)價值極高。