設施和機械

 

為了在不適于植物生長的季節(jié)使植物生長開花，就需要提供一個人工的環(huán)境。早在漢朝，為在未央官里栽培南方植物，就建造了能保暖和加溫的宮殿，這可以說是溫室的起源。嗣后宋代良淑的十大香草如茉莉素馨，也都需要類似溫室的設備，當時還開始出現(xiàn)了利用加溫生產(chǎn)花卉的單位。明代為了培養(yǎng)冬季官中所需花卉，出現(xiàn)了許多花窖，用煙道加溫和油紙窗透光，晚間蓋以草席，成為近代溫室的雛形。近百年來，我國南北各地都建造了一些玻璃面的溫室。北方采用較多的是甫向采光溫室，包括南坡和北坡呈不同比例的雙層面南向溫室，其主要優(yōu)點為保暖較好。我國中部采用較多的為東西向采光雙屋面溫室，其主要優(yōu)點為采光均勻，這種溫室可以單獨一棟或數(shù)室連棟建造。單棟的因暴露玻璃面較多，保暖較差；連棟的暴露較少，保暖較好。加溫最簡單的方法是以煙道通過地面或以煙管通過室內(nèi)上空，加熱室內(nèi)空氣；其次是用熱水管道；少數(shù)用蒸汽管道加溫。作為溫室的附屬設備有冷床和溫床，作培育小苗之用。用寬約1．2米的木框，長度不拘，前沿低后背高相差約30厘米，上蓋玻璃窗，便成冷床。床上下堆積能發(fā)酵的材料如馬糞等發(fā)熱，或利用熱水管、電熱絲發(fā)熱，便成為溫床。再者為蔭棚，用于喜陰植物的越夏，可用竹、木、鐵等材料制成框架，上覆蘆簾、細竹枝或寒冷紗遮蔭。

 

所用機械，在露地栽培中過去多半利用農(nóng)業(yè)機械，如在大田用拖拉機翻耕及耙地中耕，鏟上機平整土地，翻斗機堆上，噴灌機澆水，土壤消毒機消毒，而沒有專用機械。近年來制成挖苗機、大樹挖土團機、施肥機及各種專用草皮機械。至于溫室栽培所需特種機械尤多。

 

第二次世界大戰(zhàn)后，從60年代開始，世界上對花卉的需求猛增。為了提高花卉的產(chǎn)量和質(zhì)量，降低花卉生產(chǎn)的成本，世界各國,尤其在溫帶和亞熱帶的發(fā)達國家，如北美和西歐，越來越多地采用大規(guī)模的人工環(huán)境設施和自動及半自動的機械，為了節(jié)約篇幅，這里不再闡述瀕于淘汰的落后設備或其他行業(yè)通用的機械，而重點

介紹70年代后期和80年代初期的情況，作為借鑒。

 

1 ．人工環(huán)境設施（溫室）的樞架結(jié)構(gòu)和覆蓋物現(xiàn)代化的機械設備要求有良好的溫室，才能充分發(fā)揮作用?，F(xiàn)代化溫室，框架都用鍍鋅鋼材，根據(jù)蓋物的不同，可分為：

（1 ）玻璃溫室

僅屋面用鋁合金材料作桐條，承受玻璃或鋼化玻羽。荷蘭和大部分英國、聯(lián)邦德國的溫室都屬此類。這種具有天溝的連棟式溫室，可無限延伸。優(yōu)點是透光好，新的低鐵玻璃可提高透光率5- 6％。維修省，使用年限長。缺點是投資費用高。

（2 ）雙層充氣薄膜溫室在北美普遍使用，也是以鍍鋅鋼材作框架，上覆雙層充氣薄膜，四壁用雙層充氣薄膜或雙層透明硬塑料。優(yōu)點是投資費用僅及玻璃溫室的60％。室內(nèi)如加覆一層保溫毯，可以大量節(jié)省保暖用燃料，比沒有保溫毯的玻璃溫室可節(jié)約燃料40～45％。缺點是在北方冬季接受光照不足，室內(nèi)濕度較大，早春有時室溫上升太高，影響植物品質(zhì)。前者可用補充光照，后者可以加強通風來解決。

 

（3 ）雙層硬塑料板溫室

 

雙層硬塑料之間的空隙從6毫米至1厘米不等，每間隔1．2厘米或更多有一道縱向隔壁。硬塑料分三類①聚丙烯酸酯類塑料（acrylics)透光率損失僅為5％。施工容易，隙縫少，但不阻燃。70年代在北美興建了大量這類溫室，以西部南部為多。

 

（5 ）夾層充氣破璃溫室

 

一種新材料名Sedo，是夾層中充co2 氣體的雙層密封玻璃。優(yōu)點是節(jié)能，比單層玻璃節(jié)約40％，透

光好，持久，不燃。缺點是自重大重，框架結(jié)構(gòu)要加強。

 

 

（6）雙層碴矚溫室

 

普通玻璃做成雙層窗框，據(jù)制造廠說可比單層玻璃節(jié)能50～60％。缺點也是自重太重。以上各種溫室都是大面積的連棟溫室，同樣大范圍的連棟溫室比不連棟的要節(jié)能30～40％。

 

2．加溫系統(tǒng)

 

（1）中央供熱和分散加溫

在燃油或天然氣便宜的地方，用油或氣的分散加溫裝置（每室一只），投資較少。老式裝置的熱能交換效率只有50％，新式的可達80％。還百一個優(yōu)點是在發(fā)生故障時，可由鄰近的裝置相互補充，不象中央供熱系統(tǒng)，一斷百斷，損失很大。中央供熱系統(tǒng)，投資大，占地大，管道多，但節(jié)能近10％。中央供熱如用煤，還需要堆場。燃煤需要一定的勞動力，不象油和氣可以自控。中央供熱系統(tǒng)分熱水加溫和蒸氣加溫。近年來趨向應用熱水加溫，因水溫容易探測，便于用電腦控制，并較蒸氣加溫節(jié)約能源。蒸氣加溫升溫快，還可利用蒸氣消毒培養(yǎng)上。

（2）熱能的輸送

主要分管道傳送和薄膜送風圓筒傳送。前者可用塑料管或金屬管，埋在地下，或裝在花床底下，利用熱水管道傳送熱量，植物根部先得到加溫，然后加熱植物周圍，形成較好的小氣候。溫室上部的空氣溫度明顯低于中下部，但對植物生長沒有影響、。薄膜送風圓筒縱向設置在溫室頂部中央；圓筒兩側(cè)隔一定距離開一個直徑為5～6厘米的圓孔，圓筒一端連通送風扇，另一端封閉。用熱水或蒸氣熱交換裝置，加熱空氣，將高溫空氣用風扇送入送風圓筒，通過兩側(cè)小孔，熱空氣沿屋面向兩側(cè)流動，加熱溫室。這種方法加熱迅速均勻，但溫室上部的加熱對植物生長的作用不大，較前法明顯耗能多。所以也有人將圓筒放低，在中間一條花架下面進行暖空氣的傳布，效果很好。

（3）保溫毯

保溫毯是一種兩用的裝置，冬天可保溫，夏天可遮蔭。它架設在兩條天溝之間，用機械傳動，拉開后可以覆蓋整個溫室，把熱能盡量保存在保溫毯之下，在屋面和保溫毯之間形成一個空氣隔熱層。同樣，在夏天也可以形成一個隔熱層，使保溫毯下面的空間保持較涼爽的小氣候，減少被陽光的曬的程度。保溫毯有單層、雙層或三層之分。最好的裝置可以節(jié)能50％。一般用人造纖維織成。雙層的上層用人造纖維毯，下層用具有透氣微孔的塑料膜。兩層可以分別卷起或拉開，來調(diào)節(jié)室外溫度的影響和取得最大限度的陽光。

 

3．降溫系統(tǒng)

 

在夏季氣溫太高的地方，為使有些植物在溫室里生長良好，需對溫室采取降溫措施。在節(jié)能和減低費用的前提下，較好的降溫辦法是蒸發(fā)降溫，利用水蒸發(fā)吸熱來降低室內(nèi)大氣的溫度。這是當代溫室生產(chǎn)中為數(shù)有限的幾個重大發(fā)展之一。每一加侖水的蒸發(fā)，能吸收8l00BTU的熱能。通過水壁的水的蒸發(fā)，吸收空氣的熱量，使進入室內(nèi)的空氣溫度下降，水壁通常用大塊的厚壁狀（10厘米厚）紙制物或鋁制品，其上有許多彎曲的小孔隙可以通氣。紙制物要用化學品處理，使能經(jīng)久并耐水濕。開動時，流水不斷從上而下淋濕整個水壁。溫室的北面（上可直至天溝的高度，下面可以到花架的高度或更低）全部裝置這種材料，而在南面，相對裝置大型排風扇。溫室不開窗，在排風扇啟動后，室外熱空氣通過水壁，冷卻后進入溫室。在大氣相對濕度越低，蒸發(fā)越快的情況下，冷卻效果越顯著。室外大氣溫度在38℃以上時，即使在濕熱地區(qū)，也有較好效果，例如利用濕度計上的于溫度計和濕溫度詞來測定室外大氣溫度分別為38℃和28C，兩者相差為10℃，此差數(shù)的80％為8℃；則通過水壁的大氣溫度約為38℃一8℃：30℃對一般溫帶花卉如仙客來等的越夏，創(chuàng)造了較能適應的條件。

 

在早春或晚秋，室內(nèi)有時升溫太高，需要通風降溫時，對裝有薄膜圓筒送風裝置的溫室，可以打開送風扇后面的小窗，將新鮮空氣通過圓筒均勻分布于溫室內(nèi)。最近國外有一種新的降溫裝置，即利用高壓泵噴出幾乎懸浮于空中的微小水滴，大小約為4～10microns，在落到植物時叢或工人身上以前，就已消失。據(jù)說效果十分良好，即使?jié)駸崽鞖?，也可以把室溫降低?6～27℃。

 

4．花床或花架

 

為了節(jié)省勞動力和溫室面積，現(xiàn)代溫室對花床作了十分重要的改革。

 

（1 ）滑動花架（又名變換通道）

一般每問溫室，都有幾個縱向的花床，而花床之間要留有通道，如果有4排花床就要有5條通道，致使溫室的有效利用面積只有總面積的2／3左右。80年代初期出現(xiàn)了一種滑動花架，現(xiàn)已得到廣泛的應用。即將花床的座腳固定后，用兩根縱長的鍍鋅鋼管放在座腳上面、再將和溫室長度相等的花床底架（就是放盆的地方）放到管子上去，不加固定，利用管子的滾動，花床就可以左右滑動。因此一間溫室只要留一條通道，把花床左右滑動，就可在每兩個花架之間露出相當于通道寬度的間隔，也就是可變換位置的通道，這樣每間溫室的有效面積可以提高到86～88％，每單株植物的燃料費及其他生產(chǎn)費用下降30％。這種花架一般用輕質(zhì)鋼材作邊框，用鍍鋅鋼絲鋼片作底。在上面擺滿盆花時，于任何一端用一手即能輕易拉動。國內(nèi)有用4分及6分鍍鋅鋼管作邊框，而用塑料打包帶編網(wǎng)作底的花架出現(xiàn)。

（2）活動花框

這種大量節(jié)約勞動力的活動花框在70年代中出現(xiàn)于荷蘭。溫室中搬擺盆花往往需要大量勞動力，而這種活動花框能把大量盆花很輕易地從溫室里移到工作室內(nèi)進行各種操作，也司“以移到蔭棚冷庫或裝車的地方?；虺书L方的淺盆狀，大小一般為1．2x3．6米至1．5x6米，框邊高10～12厘米，用鋁制成，很輕，只有50斤左右?？蚍旁趦蓷l固定的鋼管上，框底有滾筒能在鋼管上滾動。每個花框可以推滾到過道的運送車上，而后移向目的地，運送裝置中最簡單的只是一輛四輪車，復雜的有電腦控制能自動行進的設備。這種花框除了能沿鋼管縱向滾動外，也能向左或向右滑動40～50厘米，現(xiàn)出人行的通道。固定鋼管在冬天可以通熱水，兼作加溫用。這種設備雖然一次性投資較大，但因能節(jié)約可觀的經(jīng)常費用，所以也推廣得很快。

 

 

5.傳送裝置

 

在老式的或者裝有滑動花架的溫室里，運輸盆花是用一種能自行傳動的傳送帶裝置，每節(jié)長為3米，寬15厘米，并裝有輪子，以便移動。如用多節(jié)聯(lián)結(jié)起來安放在花架間的過道里，傳送東西的能力更強，可以上坡、下坡，穿過小門，拐彎抹角，直達目的地。

 

6．灌溉裝置

 

近來應用于盆花的自動灌溉裝置約可分4類：

 

（1 ）新型滴管

在美國廣泛采用，這種方法的灌溉可以結(jié)合施肥或施某些防治病蟲害的藥劑。細小的塑料管一端有個小噴頭和固定器，另一端插在總管上，總管上共插有20根細管，總管和給水管聯(lián)結(jié)，用定時器控制。其優(yōu)點是效率高，不沾濕葉叢，不沖擊介質(zhì)，各盆給水互相分開，不易傳染病害。缺點是裝置費用高，安裝需要勞動力，時常要檢查有無堵塞等。主要用于盆栽植物。

（2）噴水裝置有多種式樣，易于安裝。主要缺點是沾濕葉叢，使病害易于蔓延，會使已開的花朵破水打濕。

（3）毛細管吸水裝置（吸水墊）

過去在花床里放黃砂，在黃砂里灌水，通過毛細管作用，弓冰從底孔進入盆內(nèi)，現(xiàn)在以墊認造纖維）代砂。也有用幾層報紙來代墊的。首先將花床上鋪上黑色聚氯乙烯薄膜以防漏水，其上放墊，用水管或特制水龍帶為墊給水。這種方法的優(yōu)點是不會使盆內(nèi)無機肥因淋溶而損失，介質(zhì)始終保待濕潤，也沒有發(fā)生根腐病的危險，給水多少完全能適應盆的大小，裝置容易，搬擺方便。缺點是花床一定要保持水平，容易長青苔，墊的使用壽命不長等。

（4）水膜裝置

花床用聚氯乙烯薄膜覆蓋，以防漏水，將水和營養(yǎng)

液倒入花床，由盆栽植物自行吸收，植物的根系長得非常好。其優(yōu)缺點和給水墊相似，但青苔可能長得更多。

至于切花栽培，通常在花床上鋪設給水管，在一定的距離開有小孔，使水滲漏到床土中去。

 

7．其他機械

 

（1 ）播種機

由于優(yōu)質(zhì)種子價格舊趨高昂，而播種移苗又需要大量勞動力，因此播種機和小土團育苗技術（Plug）應運而生。這種機器將每一粒種于播在一小塊土團中，發(fā)芽長苗后，連土團一同移植。圖為播種盤，大小約在33x 63厘米左右。播種機的原理是在一橫放的吸種管上有多個真空吸嘴，在氣壓減少后每個吸嘴在儲種盆內(nèi)吸附一粒種子，當氣壓恢復正常時，產(chǎn)生空氣流動的風力將種子順著落籽管落到播種盆的小格中。復雜的裝置還能用介質(zhì)覆蓋種子并插上標簽。這種育苗方式的優(yōu)點是適宜機械化上盆，只要揀起土團，放入盆穴中，而不要挖苗、分揀大小、種后鎮(zhèn)土等措施，節(jié)約費用近4／5。同時因苗帶土塊，根部不受傷，恢復生長快。缺點是播種后等待發(fā)芽時占地面積大。在小土團中育苗需要一定經(jīng)驗，不然會導致

損失。

 

（2）上盆機

上盆機的原理是有一個高或低的貯土倉，有一個出土口，能因盆大小控制出土量。空盆通過傳送帶到出土口處，自動裝土后轉(zhuǎn)到打洞桿下，自動在盆土中打出所需要大小的洞來，盆然后轉(zhuǎn)到放苗口，自動放苗在泥侗里，再自行搖動，使土面平整，再轉(zhuǎn)移到傳送帶上，運往擺盆的地方。半自動的上盆機只能裝土。上盆機也

可另加附件來為播種盆裝土。

 

（3 ）自動施肥機

現(xiàn)代施肥多和灌溉同時進行，施肥機能將各種不同濃度的液肥以幾種比例，在灌溉之前混入灌溉水中。濃度太高時還能發(fā)出警報。翩單的一種裝置是將一個一側(cè)有一個小孔的出水管一端套在水龍頭上，小孔上有一根細小的管子通向一濃縮的液肥桶，出水管的另一端接上澆水皮帶，當放水時，出水管內(nèi)由于水流產(chǎn)生吸力，將液肥由小管吸入混和后，隨水流出。其比例根據(jù)小管和出水管的橫斷面大小而定。

 

（4）有關切花的一些機械

 

月季分級機一一一根據(jù)花莖長短自動分級。

 

香石竹計數(shù)機——能根據(jù)需要將香石竹花枝按一定數(shù)目分束。

 

菊花剝?nèi)~機——將菊花枝條下端十多厘米長的葉子除去。

 

切梗機——分束后能根據(jù)需要長度自動切齊。

 

扎束機——將花束快速扎好。

 

8.電腦控制

 

過去溫室內(nèi)自動控制環(huán)境的裝置部應用電動的自控裝置，能根據(jù)探測器及光敏裝置調(diào)節(jié)溫室內(nèi)的溫度和濕度。如冬天室溫下降時能啟動更多的加熱裝置，夏天溫度高時能自動開啟水壁和排風扇，也可以根據(jù)定時器開啟二氧化碳發(fā)生器。但是這種裝置，每一具只有一個探測器，只能對室內(nèi)的一個固定地點，進入探測，無法顧及全面。

 

現(xiàn)今提倡用電腦控制，電腦可以根據(jù)分布在溫室內(nèi)各處的許多探測器所得到的數(shù)據(jù)，算出整個溫室所需要的最佳數(shù)值，使整個溫室的環(huán)境控制在對植物最適宜的情況下。因而既可以盡量節(jié)約能源，又能得到最佳的效果。但是一次性投資較大，目前采用的地方還不很多。不過為滿足將來大規(guī)模溫室群發(fā)展的需要，要逐步推廣運用電腦控制，則是毋庸置疑的。