稻田養(yǎng)殖觀賞魚金魚、錦鯉、彩鯽，既可改善稻田生態(tài)環(huán)境，增添觀賞魚的色彩（稻田水淺光照足），又可增產(chǎn)增收，是一項很有發(fā)展前途的養(yǎng)殖方式。一般每畝稻田在不減少稻谷產(chǎn)量或有所增加的前提下，可收獲養(yǎng)殖觀賞魚5000～8000尾，獲利4000～6000元，是農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加收入，發(fā)展經(jīng)濟，打造創(chuàng)匯漁業(yè)的好途徑?，F(xiàn)將該技術(shù)操作要點介紹如下：
1 田塊的選擇與改造
養(yǎng)殖金魚、錦鯉、彩鯽魚的稻田，應選擇在光照充足、水質(zhì)良好、土壤肥沃、排灌方便、防洪條件好的田塊，面積2000～3000平方米。在養(yǎng)魚前，對田埂可結(jié)合種稻整地加以修整，田埂要加高至30～35cm，加寬至30cm，并夯實。在稻田內(nèi)要開挖魚溝和魚坑，魚溝寬120cm，深45～70cm，呈"田"、"井"或"回"字型，要求溝溝相通，并在各交叉點上挖深100cm、面積8～12平方米的魚坑。稻田中魚坑魚溝的面積以不小于稻田總面積10%～15%為宜，在稻田的排水口要安裝防逃設施和過濾設施，防止野雜魚進入和養(yǎng)殖魚逃逸，在排水口只要安裝攔網(wǎng)防逃即可。
2 水稻的栽插與魚種的放養(yǎng)
2.1 稻秧的栽插
插秧前除一次性施足發(fā)酵腐熟的有機肥外，還要選擇秸桿堅硬、不易倒伏、抗病害能力強的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻種，實行寬行密株栽插，并適當增加田邊、溝邊的栽插密度，以發(fā)揮邊際優(yōu)勢，增加稻谷的產(chǎn)量。
2.2 田間清整和消毒
養(yǎng)魚的稻田首先要做好清溝消毒工作，清除過多的淤泥，鏟除田邊雜草，每畝可用70～80kg的生石灰化開后潑灑，徹底殺死病菌和敵害;其次，要施足基肥，培養(yǎng)餌料生物，輪蟲高峰期時魚苗下塘，通常每畝可施畜禽糞肥300～350kg;三是放養(yǎng)夏花魚種時，要用3～4%的食鹽水給魚種消毒，殺滅魚體上的致病菌和寄生蟲;最后要確保放養(yǎng)的魚苗、夏花魚種質(zhì)量，要求規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，游動活躍，無病無傷。
2.3 魚苗、夏花放養(yǎng)
金魚、錦鯉、彩鯽魚苗的放養(yǎng)在每年4月初至4月15日之前，夏花放養(yǎng)在每年的5月10日至5月25日，魚種放養(yǎng)為每年年底或第2年春季都可，最佳季節(jié)為晚秋或初冬。
稻田中魚種放養(yǎng)的規(guī)格隨養(yǎng)殖周期、品種、市場需求等不同而異。要求當年起捕上市的，要放養(yǎng)大規(guī)格，達到上市要求。如果是當年放養(yǎng)以培育成大規(guī)格魚種為主、次年再養(yǎng)成上市銷售的，規(guī)格3～5cm的夏花即可。放養(yǎng)夏花魚種成本低，但養(yǎng)殖周期較長。
金魚、錦鯉、彩鯽的放養(yǎng)量必須考慮到飼料的來源、飼養(yǎng)管理水平及市場需要規(guī)格。在稻田專養(yǎng)田塊，每畝可放養(yǎng)仔口魚種8000～12000尾或夏花魚種15000～20000尾，在稻田輪作田塊中，每畝可放養(yǎng)仔口魚種6000～9000尾或夏花魚種12000～18000尾。
3 日常管理
3.1 飼料與投喂
金魚、錦鯉、彩鯽在天然水體中為雜食性，以偏動物性為主，但在人工養(yǎng)殖條件下經(jīng)過馴化以顆粒飼料為主。魚種、夏花放塘后選擇一固定地點開始人工馴化投食，每次1h左右。日馴3～4次，直至集群上浮搶食，然后在該處搭設1～2個飼料臺，面積2～3平方米，沉入水下0.5～0.8m處，做到"四定"投餌。正常投喂時，每次投喂掌握"慢-快-慢，少-多-少"的節(jié)奏，即剛開始投喂時，到飼料臺的魚少，要小把投喂，節(jié)奏慢一些;隨著到飼料臺魚數(shù)量的增加，逐漸加快投餌節(jié)奏，加大投喂量;后期，隨著部分魚吃飽離開飼料臺，逐漸再減慢投餌節(jié)奏，投喂量也隨之減少。投喂時間一般控制在40min左右，以大部分魚吃飽游走，即八成飽為宜。日投喂量在水溫21～28℃時，為存魚總重量的3.5%左右，水溫16～20℃時，為存魚總重量的2%～3%左右。水溫大于30℃或10～15℃時，為存魚總重量的2.5%左右。當水溫在21～28℃時，日投喂3次，其它水溫為1～2次。
3.2 水質(zhì)管理
魚苗、魚種或夏花入池后，應逐漸加深池水，至6月份加注到最高水位，夏季高溫季節(jié)勤補注新水，7～10d加1次，每次加水10～150cm深。以不超過水稻生長限高為原則。每半月潑灑生石灰1次，每畝水深1m用生石灰20～25kg。
3.3 魚病防治
金魚、錦鯉、彩鯽在高密度養(yǎng)殖時易發(fā)生魚病，因此，需加強魚病的防治工作，特別是魚病的預防。飼養(yǎng)期間定時潑灑藥物，投喂藥餌，每隔15d全池潑灑漂白粉1次，濃度為1mg/L，魚病高發(fā)季節(jié)還可每15d用出血寧、魚健康3號藥物拌餌投喂，用量一般為餌料的0.5%左右。堅持早、中、晚各巡塘一次，檢查魚體，發(fā)現(xiàn)魚病及時對癥治療
4 起捕銷售
根據(jù)市場需求，起捕分品種、規(guī)格、級別，轉(zhuǎn)入水泥池或網(wǎng)箱中進行暫養(yǎng)3～5d，待基本排清糞便及粘液后，裝入氧氣袋運輸。
1 田塊的選擇與改造
養(yǎng)殖金魚、錦鯉、彩鯽魚的稻田，應選擇在光照充足、水質(zhì)良好、土壤肥沃、排灌方便、防洪條件好的田塊，面積2000～3000平方米。在養(yǎng)魚前，對田埂可結(jié)合種稻整地加以修整，田埂要加高至30～35cm，加寬至30cm，并夯實。在稻田內(nèi)要開挖魚溝和魚坑，魚溝寬120cm，深45～70cm，呈"田"、"井"或"回"字型，要求溝溝相通，并在各交叉點上挖深100cm、面積8～12平方米的魚坑。稻田中魚坑魚溝的面積以不小于稻田總面積10%～15%為宜，在稻田的排水口要安裝防逃設施和過濾設施，防止野雜魚進入和養(yǎng)殖魚逃逸，在排水口只要安裝攔網(wǎng)防逃即可。
2 水稻的栽插與魚種的放養(yǎng)
2.1 稻秧的栽插
插秧前除一次性施足發(fā)酵腐熟的有機肥外，還要選擇秸桿堅硬、不易倒伏、抗病害能力強的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻種，實行寬行密株栽插，并適當增加田邊、溝邊的栽插密度，以發(fā)揮邊際優(yōu)勢，增加稻谷的產(chǎn)量。
2.2 田間清整和消毒
養(yǎng)魚的稻田首先要做好清溝消毒工作，清除過多的淤泥，鏟除田邊雜草，每畝可用70～80kg的生石灰化開后潑灑，徹底殺死病菌和敵害;其次，要施足基肥，培養(yǎng)餌料生物，輪蟲高峰期時魚苗下塘，通常每畝可施畜禽糞肥300～350kg;三是放養(yǎng)夏花魚種時，要用3～4%的食鹽水給魚種消毒，殺滅魚體上的致病菌和寄生蟲;最后要確保放養(yǎng)的魚苗、夏花魚種質(zhì)量，要求規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，游動活躍，無病無傷。
2.3 魚苗、夏花放養(yǎng)
金魚、錦鯉、彩鯽魚苗的放養(yǎng)在每年4月初至4月15日之前，夏花放養(yǎng)在每年的5月10日至5月25日，魚種放養(yǎng)為每年年底或第2年春季都可，最佳季節(jié)為晚秋或初冬。
稻田中魚種放養(yǎng)的規(guī)格隨養(yǎng)殖周期、品種、市場需求等不同而異。要求當年起捕上市的，要放養(yǎng)大規(guī)格，達到上市要求。如果是當年放養(yǎng)以培育成大規(guī)格魚種為主、次年再養(yǎng)成上市銷售的，規(guī)格3～5cm的夏花即可。放養(yǎng)夏花魚種成本低，但養(yǎng)殖周期較長。
金魚、錦鯉、彩鯽的放養(yǎng)量必須考慮到飼料的來源、飼養(yǎng)管理水平及市場需要規(guī)格。在稻田專養(yǎng)田塊，每畝可放養(yǎng)仔口魚種8000～12000尾或夏花魚種15000～20000尾，在稻田輪作田塊中，每畝可放養(yǎng)仔口魚種6000～9000尾或夏花魚種12000～18000尾。
3 日常管理
3.1 飼料與投喂
金魚、錦鯉、彩鯽在天然水體中為雜食性，以偏動物性為主，但在人工養(yǎng)殖條件下經(jīng)過馴化以顆粒飼料為主。魚種、夏花放塘后選擇一固定地點開始人工馴化投食，每次1h左右。日馴3～4次，直至集群上浮搶食，然后在該處搭設1～2個飼料臺，面積2～3平方米，沉入水下0.5～0.8m處，做到"四定"投餌。正常投喂時，每次投喂掌握"慢-快-慢，少-多-少"的節(jié)奏，即剛開始投喂時，到飼料臺的魚少，要小把投喂，節(jié)奏慢一些;隨著到飼料臺魚數(shù)量的增加，逐漸加快投餌節(jié)奏，加大投喂量;后期，隨著部分魚吃飽離開飼料臺，逐漸再減慢投餌節(jié)奏，投喂量也隨之減少。投喂時間一般控制在40min左右，以大部分魚吃飽游走，即八成飽為宜。日投喂量在水溫21～28℃時，為存魚總重量的3.5%左右，水溫16～20℃時，為存魚總重量的2%～3%左右。水溫大于30℃或10～15℃時，為存魚總重量的2.5%左右。當水溫在21～28℃時，日投喂3次，其它水溫為1～2次。
3.2 水質(zhì)管理
魚苗、魚種或夏花入池后，應逐漸加深池水，至6月份加注到最高水位，夏季高溫季節(jié)勤補注新水，7～10d加1次，每次加水10～150cm深。以不超過水稻生長限高為原則。每半月潑灑生石灰1次，每畝水深1m用生石灰20～25kg。
3.3 魚病防治
金魚、錦鯉、彩鯽在高密度養(yǎng)殖時易發(fā)生魚病，因此，需加強魚病的防治工作，特別是魚病的預防。飼養(yǎng)期間定時潑灑藥物，投喂藥餌，每隔15d全池潑灑漂白粉1次，濃度為1mg/L，魚病高發(fā)季節(jié)還可每15d用出血寧、魚健康3號藥物拌餌投喂，用量一般為餌料的0.5%左右。堅持早、中、晚各巡塘一次，檢查魚體，發(fā)現(xiàn)魚病及時對癥治療
4 起捕銷售
根據(jù)市場需求，起捕分品種、規(guī)格、級別，轉(zhuǎn)入水泥池或網(wǎng)箱中進行暫養(yǎng)3～5d，待基本排清糞便及粘液后，裝入氧氣袋運輸。
