早熟西瓜因上市早、價(jià)格高，越來越受到瓜農(nóng)的重視。南京江寧、高淳、溧水地區(qū)是南京早熟西瓜生產(chǎn)基地，2006年西瓜種植面積達(dá)8萬公頃，西瓜種植已成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。由于種植面積大、時(shí)間長，瓜農(nóng)的責(zé)任田有限，連年種植，易導(dǎo)致枯萎病的發(fā)生。早熟西瓜生產(chǎn)的技術(shù)關(guān)鍵一個(gè)是“早”（早上市），另一個(gè)是要克服枯萎病的危害。栽培中多采用6年以上輪作來預(yù)防枯萎病，給西瓜生產(chǎn)帶來很大的限制，近年來多采用抗病砧木嫁接西瓜苗栽培達(dá)到防病和提高抗逆性的目的。
早春育嫁接西瓜苗，如以農(nóng)民一家一戶為單位，則存在技術(shù)與設(shè)施的困難。為此，我們于2006年早春在江寧橫溪科研基地，采用基質(zhì)進(jìn)行了工廠化嫁接育苗，成功生產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)的西瓜嫁接苗10萬余株。用基質(zhì)培育的嫁接苗根系發(fā)達(dá)，移栽后無緩苗期，而且長勢(shì)旺，抗逆性強(qiáng)，深受瓜農(nóng)的好評(píng)?，F(xiàn)將這一技術(shù)總結(jié)如下。
1 育苗設(shè)施
育苗在玻璃加溫溫室內(nèi)進(jìn)行，砧木播于32穴育苗盤內(nèi)，育苗盤置于可移動(dòng)式床架上，床面鋪地膜保濕，基質(zhì)采用南京市蔬菜所生產(chǎn)的中藥渣基質(zhì)。接穗用電熱線育苗，采用蛭石作為基質(zhì)。
2 砧木、接穗選擇
選用根系發(fā)達(dá)、抗病性強(qiáng)的葫蘆，葫蘆與西瓜具有良好而穩(wěn)定的親和性，對(duì)枯萎病抗性較強(qiáng)，且對(duì)西瓜品質(zhì)無不良影響，耐低溫，坐果性、吸肥力均較好。我們采用的是江寧橫溪當(dāng)?shù)氐钠贩N長頸葫蘆。
接穗采用早熟品種小蘭。
3 砧木、接穗的播種
砧木于1月上旬播種。播種前一天，將育苗盤裝上基質(zhì)，整齊地排列在鋪了一層地膜的床架上，澆透水備用。砧木采用溫湯浸種，浸種8～10h后反復(fù)清洗干凈，在31℃恒溫箱中催芽，48h后開始發(fā)芽，每天撿出發(fā)芽的種子陸續(xù)點(diǎn)播于育苗盤內(nèi)。播種深度一般控制在1.5cm。播種結(jié)束后覆基質(zhì)、澆水，在育苗盤上再覆一層地膜。接穗比砧木遲播5～7天，催芽方法同砧木，待80%露白后，均勻撒播于鋪設(shè)了1000W電熱線的苗床內(nèi)。
4 嫁接方法
事前準(zhǔn)備好雙面刀片、瓷盤、竹簽、50%多菌靈粉劑、水桶等，采用頂接法。嫁接適期以砧木第一片真葉出現(xiàn)至剛展開期間，接穗子葉剛展平時(shí)為宜。嫁接時(shí)，首先將砧木剛展出的第一片真葉及生長點(diǎn)從基部掐去，后用竹簽在砧木上方切口處順子葉連線方向成45°角斜戳約0.5cm深，直到將下胚軸戳通少許為止。接穗苗預(yù)先拔出后，在裝有50%多菌靈1000倍溶液的盆中浸洗2～3遍，起到消毒和保鮮的作用。嫁接時(shí)，取出接穗苗，用左手拇指和中指輕輕將兩片子葉合攏捏住，食指托住下胚軸，下胚軸留2cm，用刀片斜削一刀，迅速拔出砧木中的竹簽，將削成斜面的接穗下胚軸準(zhǔn)確地按竹簽插入方向斜插入砧木中，使之與砧木切口剛好吻合，并使接穗子葉方向與砧木子葉成“十”字形交叉。
5 嫁接苗的管理
嫁接后特別是前3天管理的重點(diǎn)是增溫、保濕和遮光，這關(guān)系到嫁接苗的成活率。
5.1 溫度、濕度、光照管理
嫁接后前3天要求持晝溫26～28℃，夜溫24～25℃，空氣濕度達(dá)95%～98%，為了達(dá)到這么高的空氣濕度，嫁接前一天砧木苗澆透水，嫁接后即用50%多菌靈1500倍液噴1遍，小拱棚必須密封嚴(yán)實(shí)，白天每過3～4h，用細(xì)嘴噴霧器噴霧，以保持空氣濕度，每次噴霧后，須將小拱棚封嚴(yán)，并加覆2層遮陽網(wǎng)遮光。如果中午溫度達(dá)35℃，要在背陽面少量通風(fēng)，但要增加噴霧量和噴霧次數(shù)。3天后，傷口開始愈合，可在背陽面適當(dāng)通風(fēng)，通風(fēng)時(shí)間不宜長，一般每次30～40min，同時(shí)看苗決定噴水量及次數(shù)，如葉面有水霧，可暫停噴霧。根據(jù)天氣及苗萎蔫狀況，上午、下午各見光0.5～1h，可逐漸延長通風(fēng)時(shí)間，并加大通風(fēng)口，遮光時(shí)間也可逐漸減少，到了第 7天，保持白天溫度23～24℃，夜間18～20℃，這時(shí)，可除去遮陽網(wǎng)，只在中午陽光強(qiáng)烈時(shí)，用一層遮陽網(wǎng)遮光，10天后完全撤除遮陽物，恢復(fù)到常規(guī)苗床管理。
5.2 除蘗
因嫁接時(shí)，砧木雖已摘除真葉和生長點(diǎn)，但仍會(huì)萌發(fā)新的副芽，影響接穗生長發(fā)育，嫁接成活后應(yīng)盡早、反復(fù)多次地除蘗。
5.3 病蟲害防治
用40%樂果800倍液防治黃守瓜、用10%吡蟲啉1500倍液防治蚜蟲、用70%甲基托布津600倍液防治苗期病害。結(jié)合防病治蟲，用0.15%磷酸二氫鉀、葉霸1000倍液等進(jìn)行葉面噴施，使嫁接苗生長健壯并提高抗逆性。
早春育嫁接西瓜苗，如以農(nóng)民一家一戶為單位，則存在技術(shù)與設(shè)施的困難。為此，我們于2006年早春在江寧橫溪科研基地，采用基質(zhì)進(jìn)行了工廠化嫁接育苗，成功生產(chǎn)了優(yōu)質(zhì)的西瓜嫁接苗10萬余株。用基質(zhì)培育的嫁接苗根系發(fā)達(dá)，移栽后無緩苗期，而且長勢(shì)旺，抗逆性強(qiáng)，深受瓜農(nóng)的好評(píng)?，F(xiàn)將這一技術(shù)總結(jié)如下。
1 育苗設(shè)施
育苗在玻璃加溫溫室內(nèi)進(jìn)行，砧木播于32穴育苗盤內(nèi)，育苗盤置于可移動(dòng)式床架上，床面鋪地膜保濕，基質(zhì)采用南京市蔬菜所生產(chǎn)的中藥渣基質(zhì)。接穗用電熱線育苗，采用蛭石作為基質(zhì)。
2 砧木、接穗選擇
選用根系發(fā)達(dá)、抗病性強(qiáng)的葫蘆，葫蘆與西瓜具有良好而穩(wěn)定的親和性，對(duì)枯萎病抗性較強(qiáng)，且對(duì)西瓜品質(zhì)無不良影響，耐低溫，坐果性、吸肥力均較好。我們采用的是江寧橫溪當(dāng)?shù)氐钠贩N長頸葫蘆。
接穗采用早熟品種小蘭。
3 砧木、接穗的播種
砧木于1月上旬播種。播種前一天，將育苗盤裝上基質(zhì)，整齊地排列在鋪了一層地膜的床架上，澆透水備用。砧木采用溫湯浸種，浸種8～10h后反復(fù)清洗干凈，在31℃恒溫箱中催芽，48h后開始發(fā)芽，每天撿出發(fā)芽的種子陸續(xù)點(diǎn)播于育苗盤內(nèi)。播種深度一般控制在1.5cm。播種結(jié)束后覆基質(zhì)、澆水，在育苗盤上再覆一層地膜。接穗比砧木遲播5～7天，催芽方法同砧木，待80%露白后，均勻撒播于鋪設(shè)了1000W電熱線的苗床內(nèi)。
4 嫁接方法
事前準(zhǔn)備好雙面刀片、瓷盤、竹簽、50%多菌靈粉劑、水桶等，采用頂接法。嫁接適期以砧木第一片真葉出現(xiàn)至剛展開期間，接穗子葉剛展平時(shí)為宜。嫁接時(shí)，首先將砧木剛展出的第一片真葉及生長點(diǎn)從基部掐去，后用竹簽在砧木上方切口處順子葉連線方向成45°角斜戳約0.5cm深，直到將下胚軸戳通少許為止。接穗苗預(yù)先拔出后，在裝有50%多菌靈1000倍溶液的盆中浸洗2～3遍，起到消毒和保鮮的作用。嫁接時(shí)，取出接穗苗，用左手拇指和中指輕輕將兩片子葉合攏捏住，食指托住下胚軸，下胚軸留2cm，用刀片斜削一刀，迅速拔出砧木中的竹簽，將削成斜面的接穗下胚軸準(zhǔn)確地按竹簽插入方向斜插入砧木中，使之與砧木切口剛好吻合，并使接穗子葉方向與砧木子葉成“十”字形交叉。
5 嫁接苗的管理
嫁接后特別是前3天管理的重點(diǎn)是增溫、保濕和遮光，這關(guān)系到嫁接苗的成活率。
5.1 溫度、濕度、光照管理
嫁接后前3天要求持晝溫26～28℃，夜溫24～25℃，空氣濕度達(dá)95%～98%，為了達(dá)到這么高的空氣濕度，嫁接前一天砧木苗澆透水，嫁接后即用50%多菌靈1500倍液噴1遍，小拱棚必須密封嚴(yán)實(shí)，白天每過3～4h，用細(xì)嘴噴霧器噴霧，以保持空氣濕度，每次噴霧后，須將小拱棚封嚴(yán)，并加覆2層遮陽網(wǎng)遮光。如果中午溫度達(dá)35℃，要在背陽面少量通風(fēng)，但要增加噴霧量和噴霧次數(shù)。3天后，傷口開始愈合，可在背陽面適當(dāng)通風(fēng)，通風(fēng)時(shí)間不宜長，一般每次30～40min，同時(shí)看苗決定噴水量及次數(shù)，如葉面有水霧，可暫停噴霧。根據(jù)天氣及苗萎蔫狀況，上午、下午各見光0.5～1h，可逐漸延長通風(fēng)時(shí)間，并加大通風(fēng)口，遮光時(shí)間也可逐漸減少，到了第 7天，保持白天溫度23～24℃，夜間18～20℃，這時(shí)，可除去遮陽網(wǎng)，只在中午陽光強(qiáng)烈時(shí)，用一層遮陽網(wǎng)遮光，10天后完全撤除遮陽物，恢復(fù)到常規(guī)苗床管理。
5.2 除蘗
因嫁接時(shí)，砧木雖已摘除真葉和生長點(diǎn)，但仍會(huì)萌發(fā)新的副芽，影響接穗生長發(fā)育，嫁接成活后應(yīng)盡早、反復(fù)多次地除蘗。
5.3 病蟲害防治
用40%樂果800倍液防治黃守瓜、用10%吡蟲啉1500倍液防治蚜蟲、用70%甲基托布津600倍液防治苗期病害。結(jié)合防病治蟲，用0.15%磷酸二氫鉀、葉霸1000倍液等進(jìn)行葉面噴施，使嫁接苗生長健壯并提高抗逆性。
