瓜個(gè)大，瓜味甜，形好色佳又耐貯，是西瓜生產(chǎn)的目標(biāo)。要達(dá)此目標(biāo)，在技術(shù)上應(yīng)采取如下措施。
1、增施有機(jī)肥料：畝施優(yōu)質(zhì)廄肥3000―4000公斤，油餅粉80―100公斤，改土肥田效果好，既能改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤通氣透水性，又能為西瓜全生長(zhǎng)期提供多種養(yǎng)料。
2、適施氮肥，重施磷鉀肥：?jiǎn)问┑剩虻适┯眠^(guò)多，西瓜雖個(gè)大，但甜味差，效益不佳。實(shí)踐證明：適氮增磷鉀，瓜甜瓜又大。西瓜對(duì)“三要素”的需求比例為1：0．3：1．4，需鉀最多。氮長(zhǎng)瓜；磷促根增加西瓜甜度；鉀壯蔓，并可增強(qiáng)西瓜抗旱、抗病能力，更可增強(qiáng)西瓜甜度和耐貯性。
3、整枝壓蔓：瓜蔓長(zhǎng)40厘米以上時(shí)，應(yīng)搶晴天整枝壓蔓。每株留主蔓和1―2個(gè)側(cè)蔓，將其余側(cè)蔓去除。幼瓜座穩(wěn)后，在保留大部分葉片的情況下，及時(shí)摘除頂心。去蔓、摘頂心，可使養(yǎng)分得以集中利用，促進(jìn)瓜體迅速膨大。壓蔓時(shí)應(yīng)先壅土培根，然后一手提蔓，一手拿小鏟整平蔓下土面，將準(zhǔn)備好的土塊壓在雌花前并壓好壓實(shí)。
4、墊瓜翻瓜：西瓜果實(shí)開(kāi)始膨大后，應(yīng)在果實(shí)下面墊上一層草圈，以避免果實(shí)直接觸地，這既可以預(yù)防果實(shí)感染疫病和皮腐病，又可減少綠斑發(fā)生，使果實(shí)色勻鮮亮。西瓜座果后5―8天開(kāi)始轉(zhuǎn)色，這時(shí)既要防止葉片覆瓜，又要杜絕瓜體著地部分發(fā)生綠斑、白斑，因此，宜采取翻瓜措施，使瓜體均勻受光。翻瓜應(yīng)進(jìn)行2―3次，并應(yīng)向同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)，每次翻幅勿過(guò)大，以防扭傷瓜蔓。
5、人工授粉：人工輔助授粉，既可提高座瓜率，又能增產(chǎn)。每天上午9―11時(shí)，摘取開(kāi)放的雄花，撕掉花瓣，露出雄蕊，將其在雌花柱上輕輕涂抹，使花粉粘在柱頭上即可。人工授粉動(dòng)作要輕，勿以手觸動(dòng)子房。
6、苗期噴施增產(chǎn)菌：噴增產(chǎn)菌水溶液，可減輕病害，促進(jìn)早熟，使西瓜增產(chǎn)增甜。宜在西瓜5―6葉期噴施。畝用液體菌劑10―15毫升，加水40―50公斤使用。要用西瓜對(duì)口增產(chǎn)菌，并注意防止購(gòu)入偽劣過(guò)期產(chǎn)品。配后即用，勿久放。增產(chǎn)菌不能與殺菌劑農(nóng)藥混噴，以免殺死增產(chǎn)菌活菌體。
7、施稀土微肥：據(jù)測(cè)定，西瓜生長(zhǎng)期噴施稀土微肥水溶液，單瓜平均增重o．2―o．8公斤，糖分含量增加0．6％―1．7％， 增產(chǎn)14％―35％。共噴3次，于5―6葉期噴1次，始花期噴第2次，膨瓜期再?lài)?次。噴施濃度為0．06％―0．08％稀土微肥水溶液。
8、噴施磷、鉀肥液：西瓜座果后碗口大小時(shí)，噴磷、鉀肥水溶液，增產(chǎn)增甜十分顯著。噴磷酸二氫鉀，西瓜增產(chǎn)10％―30％，糖度提高0．8―1．5度。噴過(guò)磷酸鈣水浸出液，增產(chǎn)8％，含糖量增加0．6％―0．8％。噴草木灰水浸出液，增產(chǎn)10％以上，精度提高0．8―1度。以噴磷酸二氫鉀效果最好，最方便省事。共噴2―3次，每次間隔7―8天。要求濃度為：0．3％磷酸二氫鉀水溶液，或3％過(guò)磷酸鈣水浸出液，或5％―6％草木灰水浸出液。
9、施植物油：各地經(jīng)驗(yàn)表明，在西瓜座果后，長(zhǎng)至小碗口大小時(shí)，施1入少量大豆油或其它植物油，可使西瓜甜度大增，含糖量提高10％左右。方法是：用1．5―2厘米的棍，在距植株主根2―3厘米處，扎深10―12厘米的洞，滴入10滴左右植物油，然后以上嚴(yán)洞口，過(guò)3―5天澆水潤(rùn)土。
10、噴“光合肥”液：“光合肥”是亞硫酸氫鈉的俗稱(chēng)。在膨瓜期噴施“光合肥”水溶液，可減弱植株光呼吸作用對(duì)干物質(zhì)的消耗，從而增強(qiáng)光合作用對(duì)干物質(zhì)的積累，有利于瓜增重結(jié)大瓜，平均可使西瓜增產(chǎn)15％以上。共噴2次，間隔7―8天。每次畝用“光合肥”4―5克，兌水40―50公斤噴霧。應(yīng)在晴天上午11時(shí)至下午4時(shí)前噴施。
1、增施有機(jī)肥料：畝施優(yōu)質(zhì)廄肥3000―4000公斤，油餅粉80―100公斤，改土肥田效果好，既能改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)土壤通氣透水性，又能為西瓜全生長(zhǎng)期提供多種養(yǎng)料。
2、適施氮肥，重施磷鉀肥：?jiǎn)问┑剩虻适┯眠^(guò)多，西瓜雖個(gè)大，但甜味差，效益不佳。實(shí)踐證明：適氮增磷鉀，瓜甜瓜又大。西瓜對(duì)“三要素”的需求比例為1：0．3：1．4，需鉀最多。氮長(zhǎng)瓜；磷促根增加西瓜甜度；鉀壯蔓，并可增強(qiáng)西瓜抗旱、抗病能力，更可增強(qiáng)西瓜甜度和耐貯性。
3、整枝壓蔓：瓜蔓長(zhǎng)40厘米以上時(shí)，應(yīng)搶晴天整枝壓蔓。每株留主蔓和1―2個(gè)側(cè)蔓，將其余側(cè)蔓去除。幼瓜座穩(wěn)后，在保留大部分葉片的情況下，及時(shí)摘除頂心。去蔓、摘頂心，可使養(yǎng)分得以集中利用，促進(jìn)瓜體迅速膨大。壓蔓時(shí)應(yīng)先壅土培根，然后一手提蔓，一手拿小鏟整平蔓下土面，將準(zhǔn)備好的土塊壓在雌花前并壓好壓實(shí)。
4、墊瓜翻瓜：西瓜果實(shí)開(kāi)始膨大后，應(yīng)在果實(shí)下面墊上一層草圈，以避免果實(shí)直接觸地，這既可以預(yù)防果實(shí)感染疫病和皮腐病，又可減少綠斑發(fā)生，使果實(shí)色勻鮮亮。西瓜座果后5―8天開(kāi)始轉(zhuǎn)色，這時(shí)既要防止葉片覆瓜，又要杜絕瓜體著地部分發(fā)生綠斑、白斑，因此，宜采取翻瓜措施，使瓜體均勻受光。翻瓜應(yīng)進(jìn)行2―3次，并應(yīng)向同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)，每次翻幅勿過(guò)大，以防扭傷瓜蔓。
5、人工授粉：人工輔助授粉，既可提高座瓜率，又能增產(chǎn)。每天上午9―11時(shí)，摘取開(kāi)放的雄花，撕掉花瓣，露出雄蕊，將其在雌花柱上輕輕涂抹，使花粉粘在柱頭上即可。人工授粉動(dòng)作要輕，勿以手觸動(dòng)子房。
6、苗期噴施增產(chǎn)菌：噴增產(chǎn)菌水溶液，可減輕病害，促進(jìn)早熟，使西瓜增產(chǎn)增甜。宜在西瓜5―6葉期噴施。畝用液體菌劑10―15毫升，加水40―50公斤使用。要用西瓜對(duì)口增產(chǎn)菌，并注意防止購(gòu)入偽劣過(guò)期產(chǎn)品。配后即用，勿久放。增產(chǎn)菌不能與殺菌劑農(nóng)藥混噴，以免殺死增產(chǎn)菌活菌體。
7、施稀土微肥：據(jù)測(cè)定，西瓜生長(zhǎng)期噴施稀土微肥水溶液，單瓜平均增重o．2―o．8公斤，糖分含量增加0．6％―1．7％， 增產(chǎn)14％―35％。共噴3次，于5―6葉期噴1次，始花期噴第2次，膨瓜期再?lài)?次。噴施濃度為0．06％―0．08％稀土微肥水溶液。
8、噴施磷、鉀肥液：西瓜座果后碗口大小時(shí)，噴磷、鉀肥水溶液，增產(chǎn)增甜十分顯著。噴磷酸二氫鉀，西瓜增產(chǎn)10％―30％，糖度提高0．8―1．5度。噴過(guò)磷酸鈣水浸出液，增產(chǎn)8％，含糖量增加0．6％―0．8％。噴草木灰水浸出液，增產(chǎn)10％以上，精度提高0．8―1度。以噴磷酸二氫鉀效果最好，最方便省事。共噴2―3次，每次間隔7―8天。要求濃度為：0．3％磷酸二氫鉀水溶液，或3％過(guò)磷酸鈣水浸出液，或5％―6％草木灰水浸出液。
9、施植物油：各地經(jīng)驗(yàn)表明，在西瓜座果后，長(zhǎng)至小碗口大小時(shí)，施1入少量大豆油或其它植物油，可使西瓜甜度大增，含糖量提高10％左右。方法是：用1．5―2厘米的棍，在距植株主根2―3厘米處，扎深10―12厘米的洞，滴入10滴左右植物油，然后以上嚴(yán)洞口，過(guò)3―5天澆水潤(rùn)土。
10、噴“光合肥”液：“光合肥”是亞硫酸氫鈉的俗稱(chēng)。在膨瓜期噴施“光合肥”水溶液，可減弱植株光呼吸作用對(duì)干物質(zhì)的消耗，從而增強(qiáng)光合作用對(duì)干物質(zhì)的積累，有利于瓜增重結(jié)大瓜，平均可使西瓜增產(chǎn)15％以上。共噴2次，間隔7―8天。每次畝用“光合肥”4―5克，兌水40―50公斤噴霧。應(yīng)在晴天上午11時(shí)至下午4時(shí)前噴施。
