缺鈣的常見特征
番茄、甜椒臍腐病：發(fā)病初期，幼果的前端（花瓣脫落的一端）果肉呈水漬狀，果皮完好，隨著果實(shí)膨大，果實(shí)前端患部干縮凹陷并黑褐化，并且，病斑處易受二次性霉菌感染，呈現(xiàn)爛頂狀。甜椒頂端凹陷沒有番茄明顯，主要是呈現(xiàn)褐色枯死狀。臍腐病通常在果實(shí)拇指大小時發(fā)生，膨大期的果實(shí)一般不再發(fā)生。
大白菜干燒心和甘藍(lán)心腐?。航Y(jié)球大白菜和甘藍(lán)在結(jié)球以后，剖開葉球，可見內(nèi)葉邊緣或連同心葉一起變褐干枯。有時結(jié)球初期的葉片也會表現(xiàn)出缺鈣癥狀，其特征為葉緣皺縮褐變。缺鈣的甘藍(lán)、大白菜的可食率顯著下降，食味異常，嚴(yán)重影響品質(zhì)。
花椰菜缺鈣癥狀：頂端生長受阻，新葉黃化，葉緣焦枯，植株無新鮮感，拔根觀察可見根系少，呈黃棕色，根分枝少有根毛。
缺鈣的發(fā)生條件
土壤本身缺鈣：土壤鹽分含量高；抑制根系吸收水分和養(yǎng)分；土壤干旱，使得土壤溶液濃度提高，減少了根系吸水，從而抑制鈣的吸收；銨態(tài)氮過多施用會抑制蔬菜對鈣的吸收，大白菜干燒心病發(fā)生率隨氮肥用量增加而增加，呈正相關(guān)關(guān)系。
缺鈣的相應(yīng)對策
要控制肥料用量，不宜一次用肥過多，特別是含氯化肥如氯化銨及氯化鉀等；要及時灌溉，防止土壤干旱；要葉面噴鈣，可選用氯化鈣和硝酸鈣作為噴肥，濃度為0．3％～0．5％，一般每隔7天左右噴一次，連噴2次～3次可見效。番茄宜噴在開花時花序上下的2葉～3葉片；大白菜在開始進(jìn)入結(jié)球期時噴鈣。另外，在噴鈣時加入生長素類物質(zhì)如萘乙酸等，可促進(jìn)鈣的吸收，具體配法為：氯化鈣0．7％，加萘乙酸50ppm（0．005％），混勻后噴施；要施用石灰質(zhì)肥料，如石膏、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等，石灰性土壤一般不必單獨(dú)施用鈣肥，通常在施用磷肥時已有鈣的成分進(jìn)入。
番茄、甜椒臍腐病：發(fā)病初期，幼果的前端（花瓣脫落的一端）果肉呈水漬狀，果皮完好，隨著果實(shí)膨大，果實(shí)前端患部干縮凹陷并黑褐化，并且，病斑處易受二次性霉菌感染，呈現(xiàn)爛頂狀。甜椒頂端凹陷沒有番茄明顯，主要是呈現(xiàn)褐色枯死狀。臍腐病通常在果實(shí)拇指大小時發(fā)生，膨大期的果實(shí)一般不再發(fā)生。
大白菜干燒心和甘藍(lán)心腐?。航Y(jié)球大白菜和甘藍(lán)在結(jié)球以后，剖開葉球，可見內(nèi)葉邊緣或連同心葉一起變褐干枯。有時結(jié)球初期的葉片也會表現(xiàn)出缺鈣癥狀，其特征為葉緣皺縮褐變。缺鈣的甘藍(lán)、大白菜的可食率顯著下降，食味異常，嚴(yán)重影響品質(zhì)。
花椰菜缺鈣癥狀：頂端生長受阻，新葉黃化，葉緣焦枯，植株無新鮮感，拔根觀察可見根系少，呈黃棕色，根分枝少有根毛。
缺鈣的發(fā)生條件
土壤本身缺鈣：土壤鹽分含量高；抑制根系吸收水分和養(yǎng)分；土壤干旱，使得土壤溶液濃度提高，減少了根系吸水，從而抑制鈣的吸收；銨態(tài)氮過多施用會抑制蔬菜對鈣的吸收，大白菜干燒心病發(fā)生率隨氮肥用量增加而增加，呈正相關(guān)關(guān)系。
缺鈣的相應(yīng)對策
要控制肥料用量，不宜一次用肥過多，特別是含氯化肥如氯化銨及氯化鉀等；要及時灌溉，防止土壤干旱；要葉面噴鈣，可選用氯化鈣和硝酸鈣作為噴肥，濃度為0．3％～0．5％，一般每隔7天左右噴一次，連噴2次～3次可見效。番茄宜噴在開花時花序上下的2葉～3葉片；大白菜在開始進(jìn)入結(jié)球期時噴鈣。另外，在噴鈣時加入生長素類物質(zhì)如萘乙酸等，可促進(jìn)鈣的吸收，具體配法為：氯化鈣0．7％，加萘乙酸50ppm（0．005％），混勻后噴施；要施用石灰質(zhì)肥料，如石膏、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等，石灰性土壤一般不必單獨(dú)施用鈣肥，通常在施用磷肥時已有鈣的成分進(jìn)入。
