詳細(xì)說明
莎能山羊具有奶畜特有的楔形體形，體格高大，細(xì)致緊湊。成年公羊體高80～90cm，體重75～95kg；成年母羊體高70～78cm，體重55～70kg。頭長，面直，耳長直立，眼大靈活。被毛粗短，為白色或淡黃色。皮膚薄，呈粉紅色。公、母羊均無角或偶有短角，大多有須，有些頸部有肉垂。公羊頸粗壯、母羊頸細(xì)長。胸部寬深，背寬腰長，背腰平直，尻寬而長。公羊腹部渾圓緊湊，母羊腹大而不下垂。四肢結(jié)實(shí)，姿勢端正。蹄壁堅(jiān)實(shí)呈蠟黃色。母羊乳房基部寬廣，向前延伸，向后突出，質(zhì)地柔軟，乳頭1對(duì)，大小適中。年泌乳期為300天，產(chǎn)奶量為600～1200kg，個(gè)體最高產(chǎn)奶量達(dá)3080kg，乳脂率為3．8％，產(chǎn)羔率為200％，利用年限為10年左右。莎能山 羊是世界上非常著名的山 羊品種，因原產(chǎn)于瑞士伯爾尼西部的莎能山谷而得名。該地區(qū)屬于阿爾卑斯山區(qū)，自然條件優(yōu)越，海拔在1000m以上，四周環(huán)山，氣候溫和，飼草繁盛，適宜放牧。該地區(qū)又是有名的天然療養(yǎng)地，居民主要經(jīng)營奶羊業(yè)，為家庭、游客提供鮮奶和干酪，為外地提供種羊。經(jīng)過當(dāng)?shù)厝嗣竦木倪x育，從而形成了這一高產(chǎn)山羊品種。莎能山 羊以其突出的產(chǎn)奶性能和廣泛的適應(yīng)性被輸出到世界各地，成為世界上分布最廣的奶用山羊。它抗病力強(qiáng)，在平原、丘陵、山區(qū)，北方、南方均可飼養(yǎng)，用于改良品種效果也十分顯著，許多國家都用它來改良地方品種，選育成了不少地方山羊新品種，如英國莎能山 羊、以色列莎能山 羊、德國莎能山 羊和我國的關(guān)中山 羊及西農(nóng)莎能山 羊新品種等。 一、外貌及生活習(xí)性： 全身白毛，皮膚粉紅色，體格高大，結(jié)構(gòu)勻稱，結(jié)實(shí)緊湊。具有頭長、頸長、體長、腿長的特點(diǎn)。額寬，鼻直，耳薄長，眼大凸出，眼球微黃，多數(shù)無角，有的有肉垂。母羊胸部豐滿，背腰平直，腹大而不下垂；后軀發(fā)達(dá)，乳房基部寬廣，形狀方圓，質(zhì)地柔軟。公羊頸部粗壯，前胸開闊，體質(zhì)結(jié)實(shí)，外形雄偉，尻部發(fā)育好，四肢端正，部分羊肩、背及股部生有長毛，羊只體質(zhì)強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)，瘤胃發(fā)達(dá)，消化能力強(qiáng)，能充分利用各種青綠飼料，農(nóng)作物秸桿。嘴唇靈活，門齒發(fā)達(dá)，能夠啃食矮草，喜歡吃細(xì)枝嫩葉；活潑好動(dòng)，善于攀登，喜干燥，愛清潔，合群性強(qiáng)，適于舍飼或放牧。二、生產(chǎn)性能： 性成熟時(shí)間在2－4月齡，8月齡就可配種，利用年限可達(dá)10年以上。繁殖率高，產(chǎn)羔率在180%－200%左右，泌乳期8－10個(gè)月，以第3－4胎泌乳量最高，平均年產(chǎn)奶800－900千克，個(gè)體最高產(chǎn)奶量達(dá)1071千克。三、飼養(yǎng)管理： 羔羊出生后剪臍消毒，擦凈或讓母羊添干粘液，并及時(shí)助羔吃上初乳。10天左右取角，15日后教喂優(yōu)質(zhì)干草，20日后逐漸補(bǔ)飼精料，三月齡斷奶。青年羊著重喂給青粗飼料，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，促其發(fā)育，9月齡或一歲配種。產(chǎn)奶母羊懷孕兩月后逐步干奶，并做好保胎工作。產(chǎn)后母羊胃腸空虛，食欲旺盛，但消化能力弱，宜多喂幼嫩干草，給少量食鹽麩皮，兩周后給正常精料，泌乳高峰期配喂最好飼料，增加催乳精料。每日擠奶2－3次，擠前擦洗按摩乳房，用雙手?jǐn)D奶可提高奶量10%－20%。配種期種公羊應(yīng)給以優(yōu)質(zhì)干草，并加喂含蛋白質(zhì)高的豆類精料和一定量的雞蛋、羊奶，增加夜間飼喂，充分運(yùn)動(dòng)，遠(yuǎn)離母羊，安靜休息，以保持精子活力。
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