據(jù)了解，去年蘋果的收購(gòu)價(jià)格達(dá)到了歷史上的高峰，導(dǎo)致部分商販存貨較多，而進(jìn)入今年收購(gòu)季，碰上蘋果的大年。由于去年收購(gòu)價(jià)格上漲明顯，從最初2.5元/斤上漲至后來(lái)3.8元/斤，甚至一度出現(xiàn)搶貨現(xiàn)象，致使果農(nóng)惜售意愿強(qiáng)，貯藏果數(shù)量較大，造成后期蘋果銷售壓力大。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，去年蘋果的價(jià)格被市場(chǎng)炒得過(guò)高了，可以說(shuō)價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了價(jià)值?，F(xiàn)在果農(nóng)再惜售實(shí)際上是在壓貨，目前順價(jià)銷售是比較理智的選擇，不要期望后期可以漲價(jià)。?今年眼看臨近中國(guó)大節(jié)，但蘋果市場(chǎng)依然冷清，這樣的市場(chǎng)狀態(tài)蘋果的收支是否還能達(dá)到平衡，不求盈利，只求能有個(gè)收支平衡就好。

   即使果農(nóng)已經(jīng)將部分蘋果存庫(kù)，但地面果剩余量仍在10%-15%不等，個(gè)別交易滯后地區(qū)量更大，量甚至在50%左右，這種情況之下，就決定了庫(kù)外蘋果的主導(dǎo)低位，冷庫(kù)蘋果只能作為陪襯出現(xiàn)，需求量低，價(jià)格更高不了。

   今年山東蘋果總面積1040萬(wàn)畝，紅富士蘋果總產(chǎn)量達(dá)1000萬(wàn)噸以上。果農(nóng)地面蘋果還有200萬(wàn)噸以上待出售，庫(kù)存蘋果又提前開(kāi)庫(kù)出售，市場(chǎng)疲軟量太大不好消化，預(yù)計(jì)后期價(jià)格還會(huì)有所下滑。

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