詳細(xì)說明
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白玉蝸牛養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)
1、場地和養(yǎng)殖方式的選擇:
野外放養(yǎng):選擇陰暗潮濕、背風(fēng)避光、土質(zhì)疏松、排水良好、相對清靜的場地。周圍搭建防逃圍欄,地表布置好供蝸牛棲息的各類雜物(最好事先種上青綠飼料或菜類),形成蝸牛生長的人工綠色植被,挖好排水溝,投入種螺,一般每畝可放養(yǎng)種螺5000只,任其交配、產(chǎn)卵、孵化、生長,每天中、下午灑水幾次,有條件的話,最好安裝管網(wǎng)和萬向式噴頭。另外野外或大田養(yǎng)殖過程中要時刻注意防逃,周圍可布置綠色小網(wǎng)眼塑料防逃網(wǎng),網(wǎng)內(nèi)側(cè)四周挖水溝并使其積水。其次應(yīng)做好遮陽設(shè)施,嚴(yán)防陽光暴曬??傊?,白玉蝸牛的生活習(xí)性是“高溫高濕,陰暗潮濕”,要注意盡可能地創(chuàng)造較高的溫、濕度和比較安靜的環(huán)境,成品蝸牛的平均生長周期(包括越冬期)自幼蝸牛孵化出以后至成品(以35克/只為例),大約需時6個月,而野外放養(yǎng)則只需不足五個月即可采收。
2、室內(nèi)養(yǎng)殖:
在該房屋內(nèi)搭建墊層箱式水泥池或擺放木箱用以放養(yǎng)。對于初養(yǎng)者來說,一般以木箱放養(yǎng)較為合適。飼養(yǎng)箱的規(guī)格可根據(jù)飼養(yǎng)室面積確定。飼養(yǎng)箱加蓋后的高度應(yīng)在20-25、長60、寬45厘米左右,板材厚度為1.2厘米,最好用杉木板或其它舊木板,飼養(yǎng)種蝸牛的飼養(yǎng)箱不必清縫,有利于通風(fēng)透氣和觀察灑水。放養(yǎng)小蝸牛的飼養(yǎng)箱則應(yīng)做得嚴(yán)實(shí)一些,以防外逃。
3、飼養(yǎng)土的置備:
選擇含腐殖質(zhì)相對豐富且疏松的沙性菜園土,嚴(yán)防采用有螞蟻活動的或剛施用過化肥農(nóng)藥的菜園土作飼養(yǎng)土用,待用的飼養(yǎng)土最好經(jīng)過暴曬,進(jìn)行殺蟲滅蟻處理。
4、種蝸牛的選擇:
選擇適應(yīng)性強(qiáng),外殼顏色相對較深,大小適中(一般在40克左右),肉質(zhì)潔白,飽滿沉重,反應(yīng)靈敏的蝸牛做種。
5、白玉蝸牛交配產(chǎn)卵:
正常情況下,種蝸牛年產(chǎn)卵四次,平均每次150粒左右,現(xiàn)將促使其交配產(chǎn)卵的技術(shù)要求大致介紹如下:
⑴、增加蛋白質(zhì)含量較高的動物飼料和礦物質(zhì)飼料的比例。種螺的精飼料配比是:米糠40%、麩皮或玉米粉30%、黃豆粕13%、干酵母2%、魚粉5%、貝殼粉10%,有條件的話,還可適當(dāng)加點(diǎn)蛋氨酸、賴氨酸,這對促使其性腺發(fā)育有很大好處。
⑵、適當(dāng)增加光照。常說白玉蝸牛有喜暗畏光習(xí)性,實(shí)際上白玉蝸牛的生活、生長、繁殖也需要一定的光照。種螺若長期飼養(yǎng)在黑暗的環(huán)境中,會極大地抑制它們的交配產(chǎn)卵。因此,白玉蝸牛不宜飼養(yǎng)在長期黑暗的環(huán)境中,該每天給種螺保持10多個小時的光照,以紅色光線為佳,一般在30平方米的室內(nèi)安裝一個25瓦的紅色燈泡即可。
⑶、增加放養(yǎng)密度。在室內(nèi)飼養(yǎng)箱養(yǎng)殖時,放養(yǎng)密度以每平方200只左右為佳。蝸牛的產(chǎn)卵率很高,可以產(chǎn)出體重1/3的卵,因此,蝸牛產(chǎn)卵后極易造成虛脫,此時如果剛好溫、濕度欠佳或平時管理不善,極易引起種螺死亡,一般情況下10%的死亡率還是算正常的。
6、白玉蝸牛卵的孵化:
母螺產(chǎn)卵后,要用調(diào)匙及時地將卵收集起來,放入孵化箱,孵化箱的規(guī)格為50×25×10公分,以陳舊杉木為佳,箱底層先放一公分的飼養(yǎng)土,然后放上蝸牛卵,再覆蓋一公分左右的飼養(yǎng)土即可,然后每天給予噴水(霧狀)兩次,這樣,在25℃左右的溫度中大約12天左右被孵化出來,溫度越高孵化時間越短,幼蝸?;鰜硪院?,用小調(diào)匙把它撿出投入飼養(yǎng)箱喂養(yǎng)。
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7、飼料的投喂和管理:
白玉蝸牛的食性廣而雜,常用的青綠飼料有:含有大量葉綠素及多種蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的蔬菜、某些樹葉、水生植物、多葉農(nóng)作物的莖葉,同時也可以選擇一些適口性較好的如:玉米粉、米糠、等精飼料或適量的小雞、小豬料等,并把所喂飼料用水?dāng)嚢柚涟霛?,同時,在養(yǎng)殖土中,可以添加陳舊的熟石灰,使其有適量的鈣質(zhì)得以補(bǔ)充,特別是種蝸牛,此項(xiàng)尤為重要。冬季保溫得當(dāng)時,白玉蝸牛的食量并不減少,只要適當(dāng)提高食料質(zhì)量,保溫期間也能正常生活生長。同時,也要保證營養(yǎng)全面,不要長期投喂單一飼料,間隔一段時間調(diào)換一種蝸牛喜食的青綠飼料。做到多種飼料混合配制。堅(jiān)持隔天清除殘料糞便,將地面打掃干凈。在幼蝸牛長到碗豆般大小以前,不必投喂精飼料。否則,個體長的不理想,性成熟過早從而導(dǎo)致品質(zhì)退化。喂飼料時可以把青飼料直接鋪放在飼養(yǎng)土的表面,然后將配制的精飼料均勻地撒在青飼料上面,并適當(dāng)噴水滋潤。
8、各類規(guī)格蝸牛的放養(yǎng)密度:
白玉蝸牛的放養(yǎng)密度可根據(jù)氣溫和它的體重增長情況,及時適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,成品或半成品的蝸牛放養(yǎng)密度越低長得也就越快,相反:種蝸牛放養(yǎng)的密度則要高一些。大體放養(yǎng)密度為:一、二月齡蝸牛每平方1000只左右,三月齡蝸牛每平方500左右,四月齡蝸牛每平方300只左右,五月齡蝸牛每平方200只左右。
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