大紅的蘋果與上市的大白菜、大蘿卜等秋菜一起成為城市的街頭景觀，市民發(fā)現(xiàn)，去年讓人驚呼吃不起的蘋果今年的價(jià)格竟然還比不上土豆。而在遼寧蘋果主要產(chǎn)區(qū)，蘋果不僅價(jià)格暴跌，還遭遇大量滯銷的局面。是蘋果大量增產(chǎn)所致？還是去年大量囤積的“老蘋果”搶占新果市場(chǎng)引起？專家稱，原因并沒有那么簡(jiǎn)單。
市民驚嘆：蘋果賣不上土豆價(jià)！
黃元帥1.66元1斤，紅富士1.99元1斤，又紅又大的寒富蘋果2元錢一斤、10塊錢6斤！看著質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的蘋果滿大街都是，在沈陽市皇姑區(qū)居住的吳珍女士驚嘆：這蘋果的價(jià)格都賣不過土豆了！
巧合的是，關(guān)于蘋果價(jià)格不抵土豆，上周末傍晚，沈陽市鐵西區(qū)居住的董立廣先生也有切實(shí)體驗(yàn)：他先在家旁邊的水果蔬菜超市買了6個(gè)紅富士蘋果，1.88元一斤，6個(gè)差一點(diǎn)3斤，花了5.5元錢。正在這時(shí)，董先生的父親給他打電話，讓他帶幾個(gè)土豆上樓，“土豆每斤2塊錢，買了6個(gè)土豆，3斤多一點(diǎn)，花了6.5元。盡管個(gè)頭并不多少，大蘋果的價(jià)格卻比土豆價(jià)格貴了0.12元。”
“今年的蘋果雖然便宜，但是卻賣不動(dòng)。”在沈陽市沈河區(qū)一家水果超市里的柜臺(tái)上擺著五六種大小不一的蘋果，價(jià)格從1元多到3元4元不等，而在柜臺(tái)里邊，還堆著幾大筐蘋果。
水果超市的老板對(duì)記者說，今年秋天和今年秋天，蘋果的價(jià)格真是天壤之別：“最貴的時(shí)候，不管是產(chǎn)地山東還是山地大連，小點(diǎn)的有點(diǎn)毛病的紅富士蘋果賣每斤6.8元，個(gè)頭勻稱賣每斤8塊多，個(gè)頭大的賣到12塊多錢一斤。從零售價(jià)上來講，價(jià)格相差差不多一半。”
“我記得今年春夏季節(jié)我每次買水果都得花五六十元錢，4個(gè)蘋果至少20多塊錢，合5塊多錢一個(gè)，凈給孩子吃來著，大人真的不舍得吃。”昨日，渾南寶媽李瑩說對(duì)記者說。
吃著便宜的蘋果，沈陽市民卻滿腹疑問，相隔幾個(gè)月，今年蘋果的價(jià)格卻像股市一樣來了個(gè)大跳水，到底是為什么呢？
價(jià)格暴跌30% 萬噸蘋果堆在果園無人問
“瓦房店親戚家的蘋果，70果4元一斤送貨上門。”“大石橋同學(xué)家的寒富蘋果，酸甜可口，量大價(jià)低……”“自家蘋果產(chǎn)地直銷！”
十一過后，微信朋友圈“賣蘋果”的消息持續(xù)發(fā)酵，“我是幫大學(xué)同學(xué)忙轉(zhuǎn)發(fā)消息的，據(jù)說他家?guī)兹f斤蘋果還都在果園里，他爸媽非常上火。”一位從事IT工作的女孩昨日對(duì)遼沈晚報(bào)、聊沈客戶端記者稱。
據(jù)記者了解，今年，僅大連的蘋果產(chǎn)量大約在88萬噸，而目前，我省主要蘋果產(chǎn)地普遍出現(xiàn)滯銷現(xiàn)象。
昨日，提到蘋果的價(jià)格，營(yíng)口大石橋果農(nóng)劉常山向遼沈晚報(bào)、聊沈客戶端記者大吐起苦水：“蘋果剛開園的時(shí)候直徑80毫米的果子地頭價(jià)賣2.6元一斤，而去年同樣的蘋果賣到3.8元一斤。”劉常山說，盡管今年蘋果收成比去年增加了近一成，但由于蘋果價(jià)格大跌，加之由于冰雹災(zāi)害導(dǎo)致不少果子皮毛受損，今年的實(shí)際收入減了4成左右。
“這還幸虧我早點(diǎn)賣出去了！”劉常山說，蘋果開始采摘之后，蘋果價(jià)格就一直在往下掉，現(xiàn)在直徑80毫米全紅蘋果收購價(jià)格低到了1.6元一斤，差一點(diǎn)的大眾蘋果8毛錢都沒人買，“關(guān)鍵是，價(jià)格便宜還遭遇賣果難，到現(xiàn)在大石橋有差不多一半的蘋果都還沒賣出去，有地窖的就把蘋果囤起來了，沒地窖的就在果園里堆著。”
“一等蘋果”標(biāo)準(zhǔn)悄然上調(diào)5毫米
去年秋季，大連蘋果價(jià)格在市民的驚呼中攀上了“破3時(shí)代”，而今年則跌落回“2時(shí)代”，甚至“1時(shí)代”。
“目前，在大連的蘋果產(chǎn)區(qū)內(nèi)，直徑80毫米的紅富士主流收購價(jià)為每斤2.2元~2.7元，而去年同期，同等級(jí)的蘋果收購價(jià)在3.5元以上；今年直徑75毫米紅富士收購價(jià)為1.5元左右，而去年該等級(jí)蘋果則為2.5元以上。”大連另一位資深蘋果經(jīng)紀(jì)人譚先生介紹，去年，大連蘋果價(jià)格非常高，收購商們于是不約而同地降低了選果標(biāo)準(zhǔn)，去年“一等蘋果”往往是指直徑75毫米以上的，而今年，該標(biāo)準(zhǔn)則悄然上調(diào)到了80毫米以上。
在一畝田市場(chǎng)動(dòng)態(tài)論壇上，一個(gè)網(wǎng)名為“紅富士”的網(wǎng)友對(duì)大連瓦房店蘋果產(chǎn)地的市場(chǎng)描述是：蘋果交易平淡，入庫商和外地貿(mào)易商遲遲不到產(chǎn)區(qū)看貨收購，走貨也比去年緩慢。當(dāng)?shù)靥O果下樹面積已達(dá)一半左右。對(duì)于終端消費(fèi)市場(chǎng)，他的描述是蘋果銷售萎靡，賣不上價(jià)，“往年果農(nóng)進(jìn)城賣蘋果6米8的貨車2-3天能賣完，今年需要7-8天才能賣完，城市小商販采購稀少，造成產(chǎn)區(qū)貨源大量堆積。
商務(wù)部“全國農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)”數(shù)據(jù)顯示，2014年10月開始，全國蘋果批發(fā)價(jià)格便開始持續(xù)走高，2015年3月達(dá)到峰值，批發(fā)價(jià)格為每公斤10.21元。隨后，蘋果批發(fā)價(jià)經(jīng)歷了一個(gè)兩個(gè)多月的平臺(tái)期，今年5月，蘋果批發(fā)價(jià)開始緩步下滑，9月11日，蘋果批發(fā)價(jià)達(dá)到每公斤8.53元，較半年前下跌了16%。10月16日，全國蘋果批發(fā)均價(jià)為每公斤8.57元。
業(yè)內(nèi)人士：
老蘋果、進(jìn)口果擠占市場(chǎng)
“初步預(yù)計(jì)，今年，瓦房店地區(qū)蘋果增產(chǎn)20%左右。”瓦房店地區(qū)知名蘋果經(jīng)紀(jì)人曲志連說。相關(guān)部門預(yù)計(jì)，今年大連蘋果總產(chǎn)量在88萬噸左右。與大連一樣，全國其他主要產(chǎn)區(qū)，比如山東、山西、陜西、河北等地蘋果也大豐收，預(yù)計(jì)全國總產(chǎn)量或比去年增長(zhǎng)20%，是近3年來的最大增幅。蘋果供大于求自然對(duì)價(jià)格造成一定考驗(yàn)。
對(duì)于2015年蘋果價(jià)格一路下滑的原因，大連果品出口協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉世作認(rèn)為，全國各地蘋果產(chǎn)區(qū)增產(chǎn)豐收是一方面原因，長(zhǎng)期以來存在的前期小販炒作和果農(nóng)惜售也是蘋果價(jià)格大起大落的一個(gè)重要因素。
據(jù)了解，2013年，果農(nóng)存入冷庫的蘋果都賣了好價(jià)錢，讓果農(nóng)們嘗到了甜頭。2014年10月份蘋果剛成熟時(shí)，由于部分收購商炒作等原因，蘋果價(jià)格不斷上漲，賣出近幾年的最高價(jià)。然而，高昂的價(jià)格使得很多市民望蘋果興嘆，大量蘋果賣不出去，又遇到新果下帽，收購商不得不低價(jià)清庫存賣老果，損失巨大，這同時(shí)也使收購商收果的積極性大幅下降。
前期價(jià)格炒作和農(nóng)民惜售導(dǎo)致2014年蘋果庫存量過大，直接導(dǎo)致今年蘋果供大于求，劉世作告訴記者，“老”蘋果擠占了“新”蘋果的市場(chǎng)空間，造成今年新上市的蘋果價(jià)格一直上不來。據(jù)了解，大連廣受市場(chǎng)歡迎的新上市高等級(jí)富士蘋果目前收購價(jià)為每公斤5.6元，而去年每公斤接近8元。
另據(jù)介紹，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2015年1月-5月，我國蘋果出口同比下降31%，同期我國蘋果進(jìn)口同比增長(zhǎng)366%，金額增長(zhǎng)387%。這對(duì)國內(nèi)蘋果市場(chǎng)無疑是一種沖擊。
面對(duì)價(jià)格大幅下挫的蘋果市場(chǎng)，劉世作提醒廣大果農(nóng)，要有合理的價(jià)格預(yù)期，特別是在今年特定的環(huán)境下，不惜售，不待價(jià)而沽，隨行就市，順勢(shì)銷售，避免造成積壓和損失。
