金秋時(shí)節(jié),正值菊黃蟹肥的好時(shí)候。記者在采訪(fǎng)中了解到,中秋節(jié)過(guò)后,大閘蟹、海蟹、活蝦等的價(jià)格開(kāi)始回落,但國(guó)慶黃金周期間將出現(xiàn)一定幅度的反彈。
“中秋節(jié)當(dāng)天賣(mài)到80元一斤,現(xiàn)在便宜了,每斤65元!”昨天下午,河西區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的水產(chǎn)商向記者介紹河蟹時(shí)說(shuō),“這次降價(jià)持續(xù)時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng),馬上到國(guó)慶黃金周了,估計(jì)價(jià)格還會(huì)反彈!”一家大型綜合超市的銷(xiāo)售人員接受采訪(fǎng)時(shí)也表示,中秋節(jié)過(guò)后,賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的野生河蟹和大閘蟹的價(jià)格確實(shí)有一定的下降,但在即將到來(lái)的“十一”黃金周期間,價(jià)格可能會(huì)反彈,但由于供應(yīng)量進(jìn)一步加大,預(yù)計(jì)反彈幅度不會(huì)太大。而黃金周過(guò)后,價(jià)格則有望出現(xiàn)較大幅度的下降。
另?yè)?jù)商家介紹,其他活海蟹、活蝦的價(jià)格近期也將是類(lèi)似的走勢(shì),不過(guò)相比人氣最高的大閘蟹、河蟹來(lái)說(shuō),這些品種的波動(dòng)幅度會(huì)更小一些。
與此同時(shí),據(jù)多家水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)商介紹,包括金槍魚(yú)、三文魚(yú)、龍蝦、阿根廷紅蝦、面包蟹等高端產(chǎn)品在內(nèi)的冰鮮類(lèi)的海魚(yú)、海蝦,節(jié)日前后價(jià)格都是穩(wěn)中有降的情況,基本不會(huì)出現(xiàn)明顯波動(dòng),“精明”的消費(fèi)者也會(huì)“錯(cuò)峰消費(fèi)”,先吃這些“平價(jià)”海鮮。