大清早，河北省藁城縣西馬村村東頭的梨園里，67歲的張鳳珍正在摘皇冠梨，今天，她要再次攏攏樹上的梨子，長(zhǎng)得夠斤稱了就摘下來(lái)，上午沒(méi)準(zhǔn)還能賣個(gè)高價(jià)錢。

　　張鳳珍：誒，這就是蘋果梨，到了人家收梨的時(shí)候，人家還得一個(gè)一個(gè)的揀出來(lái)，好的放到一個(gè)箱里，不好的人家放到一個(gè)箱里，不好的人家就不要了。

　　張鳳珍說(shuō)，收購(gòu)皇冠梨的果販挑揀的很仔細(xì)，不少梨都被挑揀出來(lái)，基本上一車只能賣6成，果販不要的，他們只能再賣給附近的小販，價(jià)格就更低。

　　蘋果梨學(xué)名叫皇冠梨，憑借金黃的外表、脆甜的口感、豐富的維生素含量，成為秋冬時(shí)節(jié)人們喜愛(ài)的水果之一。藁城是皇冠梨之鄉(xiāng)，西馬村幾乎家家戶戶都種梨樹，整個(gè)村子，2000多畝梨園一望無(wú)際，張鳳珍家種了2畝多，170棵梨樹，今年產(chǎn)量大增，可這價(jià)格卻低的離奇。

　　張鳳珍：今年這個(gè)梨，量比較大，去年我們兩畝多地，就套了一萬(wàn)七（千）個(gè)袋，今年就三萬(wàn)七千個(gè)袋，年前是合3塊錢一斤，今年，8毛，9毛。

　　皇冠梨批發(fā)價(jià)格跳水式的下跌，讓種了十多年梨樹的張鳳珍有些吃不消，種梨是個(gè)辛苦活，她和老伴兒一刻不得閑：4月份梨樹開花時(shí)，便開始人工授粉、待5、6月份小梨果長(zhǎng)到葡萄那么大時(shí)，便要套上袋兒，培育皮薄脆甜的皇冠梨，7月中旬開始摘果，中間還要定期除蟲害，精心的培育，換來(lái)的卻是豐產(chǎn)不豐收。

　　同樣為皇冠梨發(fā)愁的還有北京市順義牛欄山鎮(zhèn)史家口村的果農(nóng)們。

　　村民婁大姐：光落到地上，一天也得五六百斤吧，每年都是小商販到地頭，他自己來(lái)收，今年幾乎就沒(méi)有。

　　由于去年皇冠梨價(jià)格、銷量都很好，今年史家口村的好多果農(nóng)都給自己的梨套上了三層袋子，這樣能保證梨的顏色和口感更好，而這樣成本就上去了，一個(gè)梨光袋子的成本就在一毛錢，再加上人工等成本，每個(gè)果農(nóng)這一年就多投入了三四萬(wàn)元，本想著收獲季能賣個(gè)好價(jià)錢，卻沒(méi)想到，這回怕連成本都收不回來(lái)了，記者從村委會(huì)了解到，今年全村30多戶果農(nóng)種植的皇冠梨的產(chǎn)量比去年高出不少，村里也曾組織村民到周邊銷售，但情況并不理想。

　　村委會(huì)工作人員：我們鄉(xiāng)里面大型的超市、企業(yè)什么的，盡量有什么需求與我們村委會(huì)聯(lián)系，盡量吧果農(nóng)的產(chǎn)品銷售出去，希望以后建立長(zhǎng)效機(jī)制，明年還可以積極的溝通聯(lián)系。

　　問(wèn)題出在哪兒呢？在藁城縣西馬村摘完梨，記者跟著張鳳珍來(lái)到了一家皇冠梨收購(gòu)站。收購(gòu)站的老板孫東升也很無(wú)奈。

　　收購(gòu)站老板孫東升：庫(kù)里儲(chǔ)存量太大，消費(fèi)能力也沒(méi)那么高，13年搞這個(gè)水果的唄，都掙了個(gè)錢，14年價(jià)格就抬高了，結(jié)果14年收了之后，哎！價(jià)格過(guò)高，吃戶們接受不了。收購(gòu)價(jià)格高與低，隨著大的氣候所走著呢，并不是哪一個(gè)人去決定的。

　　孫東升干了30多年的水果收購(gòu)生意，這兩年顛倒起伏的水果市場(chǎng)，也讓他變得更加謹(jǐn)慎，今天，他給出的收購(gòu)價(jià)格是0.95元一斤。

　　卓創(chuàng)資訊提供的數(shù)據(jù)顯示，今年5月份以來(lái)，水果市場(chǎng)弱勢(shì)表現(xiàn)明顯，批發(fā)市場(chǎng)走貨遲緩，批發(fā)價(jià)格一再下滑，我省藁城的皇冠梨一級(jí)果收購(gòu)價(jià)格僅在1.0-1.5元/斤，去年同期價(jià)格在3.5-3.7元/斤，價(jià)格下滑幅度達(dá)到了57%。

　　卓創(chuàng)分析師黃曉甜：今年我國(guó)水果的產(chǎn)量與去年相比是穩(wěn)中略增的，需求不足的情況下價(jià)格走低屬于正?，F(xiàn)象，另一個(gè)方面，今年我國(guó)水果價(jià)格的下滑也有理性回調(diào)的因素在里面。去年水果市場(chǎng)大熱，水果價(jià)格上漲迅猛，這已經(jīng)偏離了市場(chǎng)的理性價(jià)格，回調(diào)也是勢(shì)在必行。

　　卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)今年下半年水果市場(chǎng)將維持目前相對(duì)緩慢運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，水果價(jià)格低位為主。