據(jù)對全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場畜產(chǎn)品和飼料價格定點(diǎn)監(jiān)測,2015年7月份生豬產(chǎn)品價格快速上漲,肉禽產(chǎn)品價格小幅上漲,雞蛋、生鮮乳和玉米價格持平,其他畜產(chǎn)品和飼料價格下跌。按農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測口徑,7月豬糧比價為6.72:1,比6月上升0.76個點(diǎn)。
生豬產(chǎn)品價格快速回升
全國活豬7月平均價格為每公斤16.59元,比6月(簡稱環(huán)比,下同)上漲12.7%,比上年同期(簡稱同比,下同)上漲24.4%。全國30個省區(qū)市活豬價格全面上漲。其中,東北地區(qū)漲幅最大,平均漲幅20.1%;西南地區(qū)漲幅最小,平均漲幅8.0%。從價格水平來看,東北地區(qū)活豬平均價格最高,為每公斤17.24元;西南地區(qū)最低,為每公斤15.98元。豬肉平均價格為每公斤25.44元,環(huán)比上漲10.0%,同比上漲16.1%。除海南省外,其他省區(qū)市豬肉價格均呈現(xiàn)不同程度上漲態(tài)勢。其中,東北地區(qū)漲幅最大,為19.7%;西南地區(qū)漲幅最小,為5.7%。從價格水平看,東北地區(qū)豬肉平均價格最高,為每公斤26.23元;華南地區(qū)最低,為每公斤24.16元。仔豬7月平均價格為每公斤30.65元,環(huán)比上漲11.3%,同比上漲30.1%。全國30個省區(qū)市均出現(xiàn)不同程度上漲。其中,東北地區(qū)漲幅最大,為14.7%;西北地區(qū)漲幅最小,為8.9%。從價格水平看,東北地區(qū)仔豬平均價格最高,為每公斤36.91元;西南地區(qū)最低,為每公斤23.87元。
從月度價格變化趨勢看,仔豬、活豬和豬肉價格快速回升,其中仔豬價格連續(xù)5個月上漲,漲幅累計(jì)為59.6%,活豬和豬肉價格連續(xù)4個月上漲,累計(jì)漲幅分別為35.2%和18.7%。
肉禽產(chǎn)品價格上漲,雞蛋價格持平
全國雞蛋7月平均價格為每公斤9.11元,環(huán)比持平,同比下跌16.4%。河北、遼寧等10個蛋雞主產(chǎn)省份雞蛋平均價格為每公斤7.26元,環(huán)比上漲0.8%,同比下跌27.5%。全國30個省區(qū)市漲跌各半。其中,華中地區(qū)漲幅最大,為1.8%,東北地區(qū)跌幅最大,為1.9%。從價格水平看,華南地區(qū)雞蛋平均價格最高,為每公斤12.41元;東北地區(qū)最低,為每公斤7.15元。活雞7月平均價格為每公斤18.24元,環(huán)比上漲0.8%,同比上漲0.9%。除山西、遼寧、廣西、海南、重慶、寧夏6省區(qū)市下跌外,其余地區(qū)上漲。其中,華東地區(qū)漲幅最大,為2.5%;華南地區(qū)跌幅最大,為1.4%。從價格水平看,華南地區(qū)活雞平均價格最高,為每公斤25.39元;華北地區(qū)最低,為每公斤11.48元。白條雞7月平均價格為每公斤18.61元,環(huán)比上漲0.9%,同比上漲1.6%。除北京、河北、山西、上海、廣西、海南、重慶7省區(qū)市下跌外,其余地區(qū)上漲。其中,東北和華東地區(qū)漲幅最大,為1.8%;華北地區(qū)跌幅最大,為0.5%。從價格水平看,華南地區(qū)白條雞平均價格最高,為每公斤30.01元;東北地區(qū)最低,為每公斤14.01元。商品代蛋雛雞7月平均價格為每只2.99元,環(huán)比下跌1.6%,同比下跌5.1%;商品代肉雛雞7月平均價格為每只2.71元,環(huán)比上漲12.4%,同比上漲6.3%。
從月度價格變化趨勢看,雞蛋價格連續(xù)9個月下跌后,本月有企穩(wěn)跡象?;铍u和白條雞價格連續(xù)4個月下跌后,本月止跌回升。從近期價格看,雞蛋價格于7月第3周開始上漲,并連續(xù)上漲3周,累計(jì)漲幅為5.1%,活雞和白條雞價格于7月第2周開始上漲,并連續(xù)上漲4周,累計(jì)漲幅分別為2.2%和2.1%。
牛羊肉價格延續(xù)下降趨勢
全國牛肉7月平均價格為每公斤62.42元,環(huán)比下跌0.1%,同比下跌0.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格為每公斤56.27元,環(huán)比下跌0.2%,同比下跌1.8%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格為每公斤73.02元,環(huán)比上漲0.1%,同比上漲0.2%。羊肉7月平均價格為每公斤60.07元,環(huán)比下跌0.8%,同比下跌7.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格為每公斤53.63元,環(huán)比下跌1.1%,同比下跌12.6%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份羊肉平均價格70.10元/公斤,環(huán)比下跌0.8%,同比上漲0.2%。
從月度價格變化趨勢看,牛、羊肉價格均連續(xù)5個月下跌,累計(jì)降幅分別為3.6%和7.6%,環(huán)比降幅呈逐步收窄態(tài)勢。
生鮮乳價格持平
內(nèi)蒙古、黑龍江等10個主產(chǎn)省份生鮮乳7月平均價格為每公斤3.41元,環(huán)比持平,同比下跌14.8%,從價格水平看,遼寧生鮮乳價格較高,為每公斤4.00元;陜西生鮮乳價格較低,為每公斤2.90元。
從月度價格變化趨勢看,生鮮乳價格經(jīng)歷了連續(xù)14個月下跌后,6月份以來呈企穩(wěn)跡象。
玉米價格持平,其他飼料產(chǎn)品價格繼續(xù)下跌
全國玉米7月平均價格為每公斤2.47元,環(huán)比持平,同比下跌3.5%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為每公斤2.30元,環(huán)比下跌0.4%;主銷省廣東價格為每公斤2.63元,環(huán)比下跌1.1%。全國豆粕7月平均價格為每公斤3.31元,環(huán)比下跌0.6%,同比下跌19.5%。育肥豬、肉雞和蛋雞配合飼料平均價格分別為每公斤3.24元、3.32元、3.04元,環(huán)比分別下跌0.3%、0.6%和0.3%,同比分別下跌3.6%、3.5%和3.5%。
從月度價格變化趨勢看,玉米價格在連續(xù)4個月微幅上漲后,7月持平,累計(jì)漲幅2.5%。豆粕價格連續(xù)13個月下跌,累計(jì)跌幅20.6%。