據(jù)了解，大風(fēng)大雨和高溫讓各地蔬菜產(chǎn)量降低不少，同時(shí)推高了蔬菜價(jià)格。鹽城市場許多蔬菜的單價(jià)都突破了3元/斤。例如，菠菜5元/斤、韭菜4.2元/斤、花菜4.2元/斤、四季豆5.5元/斤、西藍(lán)花6元/斤、西紅柿3.1元/斤。國家統(tǒng)計(jì)局鹽城調(diào)查隊(duì)價(jià)格調(diào)查監(jiān)測資料顯示，目前33種常見蔬菜均價(jià)已漲至3.9元/斤，“4元菜”超過了6成。

 

　　據(jù)分析，一直居高不下的蔬菜價(jià)格再度攀升原因主要還是受天氣影響。前期，鹽城多地下了局部大暴雨，同時(shí)氣溫也持續(xù)在31℃以上，對蔬菜生長極其不利。此外，當(dāng)前正處于本地蔬菜換茬期，前期搶種下去的黃瓜、刀豆、西紅柿等還未批量上市。由于本地菜產(chǎn)量較小，大部分菜源依賴外調(diào)，而外調(diào)蔬菜運(yùn)費(fèi)大、耗損多，所以整體菜價(jià)就漲上去了。受前期臺(tái)風(fēng)影響，外地部分蔬菜基地大棚等設(shè)施受損，導(dǎo)致供貨量減少，推動(dòng)了菜價(jià)上行。