進入8月，生豬價格繼續(xù)小幅上漲。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：上周（天津）本市生豬出欄價格已經(jīng)漲到每公斤18.01元，與7月同期相比，每公斤售價上漲1.3元左右。
由于生豬出欄價格持續(xù)上漲，導致豬肉價格同步跟進。在一些批發(fā)市場，白條豬售價每公斤漲到24元，最高達到每公斤26元左右；普通豬肉零售價格也繼續(xù)保持小幅上漲態(tài)勢。但畜牧專家預測，8月中后期豬價漲勢或?qū)⒎啪彙?/p>
據(jù)了解，進入8月后，廣東、廣西、福建等南方部分省份豬價已經(jīng)出現(xiàn)小幅回落，北方地區(qū)雖然出現(xiàn)小幅上漲，但是漲勢也弱于7月同期。畜牧專家分析，原因是8月初生豬出欄數(shù)量比7月份有所增加，因前期豬價大幅上漲，養(yǎng)殖戶集中出欄。8月份是豬肉消費的淡季，因為豬價上漲過快，市民會購買其他食品替代豬肉，減少購買量，這將抑制豬肉消費增長的勢頭。昨天，盡管股市全線飄紅，但豬肉板塊只有天邦股份(002124,股吧)漲停，這跟之前多支相關(guān)股票同時漲停相比還是有一些差別。這似乎也預示著，8月中后期生豬價格上漲的勢頭很有可能會放緩。
