受去年存欄數(shù)慣性下滑和春節(jié)前出欄增速等因素影響，豬肉價(jià)格春節(jié)后逐漸回落，3月上旬豬價(jià)持續(xù)低迷，徘徊在11.8/公斤左右，養(yǎng)殖戶陷入深度虧損，最高時(shí)每頭出欄肉豬要虧損300元左右。進(jìn)入4月份，豬肉價(jià)格開始反彈，直逼14元/公斤，但也處于虧損狀態(tài)。5月中旬，生豬價(jià)格漲至15.2元/公斤，并繼續(xù)回升，養(yǎng)殖戶才扭虧為盈。

 

　　二季度末，玉米的平均價(jià)格為2.5元/公斤，按照目前飼料價(jià)格及我市生豬的飼養(yǎng)管理水平，每公斤生豬的成本價(jià)約為14.2元/公斤。按照二季度末生豬出欄平均價(jià)格15.4元/公斤、出欄豬重110公斤來計(jì)算，目前每頭出欄肉豬可盈利132元左右，養(yǎng)殖效益明顯好轉(zhuǎn)。

 

　　業(yè)內(nèi)人士表示，豬價(jià)上漲主要源于供應(yīng)端的變化。統(tǒng)計(jì)顯示，今年上半年，生豬存欄93.74萬頭，比去年同期下降12.62%；生豬出欄量70.7萬頭，比去年同期下降4.60%。能繁母豬存欄8.25萬頭，同比下降22.25%?？傮w來看，全市生豬存出欄數(shù)量均大幅下降，市場供應(yīng)量明顯減少，受此影響，養(yǎng)殖戶惜售情緒嚴(yán)重，導(dǎo)致市場交易量急劇下滑，豬價(jià)出現(xiàn)觸底反彈，價(jià)格猛增。預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)，生豬價(jià)格還會(huì)有所攀高。但隨著氣溫逐漸走高，消費(fèi)終端的需求會(huì)進(jìn)一步減少，預(yù)計(jì)豬價(jià)上行缺乏進(jìn)一步支撐，生豬養(yǎng)殖的成本和風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)上升，建議養(yǎng)殖戶不要盲目追漲、過分補(bǔ)欄。