很多果園的葡萄還掛在枝上，重慶市金木果園就開始大打價格戰(zhàn)了。記者了解到，今年很多近郊果園的葡萄和往年一樣，視不同的品種，價格大約定在20元——60元之間，但是，金木果園的葡萄一開始就把這個價位直接拉到腰部。記者從金木果園有關(guān)負責人那里確鑿得知，今年金木果園的葡萄，三個品種的價格分別是巨峰15元、夏黑20元、最火的巨玫瑰也才25元。

　　據(jù)金木果園首席科學家王應(yīng)旭教授介紹，由于他們采取了獨家技術(shù)：果樹環(huán)剝，就是在葡萄成熟的關(guān)鍵時候，給果樹攔腰一刀，阻斷營養(yǎng)下傳，強制養(yǎng)分重新回流到水果。這一刀到后果是，不使用任何化學肥料，金木果園的無公害生態(tài)水果，比其它果園產(chǎn)量高近一倍、成熟期提前近兩周。“這個技術(shù)，就是我們大降價的底氣之一”王教授自豪地說。

　　除了葡萄，今年金木果園的專利產(chǎn)品——七月雪梨子的價格也非常低，一件五斤的七月雪，僅售60元（不含快遞費）。

　　一位業(yè)界專家表示，金木果園掀起的價格戰(zhàn)，本質(zhì)上是高技術(shù)農(nóng)業(yè)對落后種植方法的勝利。“水果品質(zhì)提升的同時，價格大幅度下降，這就是技術(shù)的力量”，這位專家預計，“這只是開始，更多高科技的運用，會讓消費者銷費到更多更便宜的高品質(zhì)水果”。