家住建國路的蔡女士五一期間到農(nóng)貿(mào)市場買菜,發(fā)現(xiàn)雞蛋降到了3.50元/斤,感覺非常意外:“好幾年沒買到這么便宜的雞蛋了。”其實,進(jìn)入4月份以來,我市雞蛋價格一直穩(wěn)定在每斤3塊多,和去年同期相比下降了22.22%,回歸到了久違的“3元時代”。
據(jù)物價部門調(diào)查,今年年初,我市市場雞蛋價格開始悄然回落,一季度雞蛋價格持續(xù)下跌,陸續(xù)跌破5元、4元,回歸“3元時代”。據(jù)物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,1月份、2月份雞蛋市場平均零售價在4.8元/斤左右,3月份雞蛋價格回落至4.1元/斤,4月中上旬雞蛋價格3.5元/斤,環(huán)比下降14.63%,同比下降22.22%,較去年7月份雞蛋價格最高點(diǎn)6.3元/斤下降2.8元,降幅為44.44%。
雖然雞蛋價格下降,但相關(guān)食品的價格并未下調(diào),茶葉蛋、煎餅果子、雞蛋糕等價格沒有變化。
據(jù)了解,近期雞蛋價格持續(xù)下降主要是雞蛋市場供過于求所引起的,受去年7、8月份雞蛋行情趨好的影響,蛋雞養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性提高,后備雞存欄量增加,春節(jié)后產(chǎn)蛋期雞蛋產(chǎn)量增加,從而拉低了雞蛋價格。從往年的監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,一般雞蛋價格“上半年低下半年高”。五一過后,預(yù)計后期雞蛋價格將有所上漲。