近期，全國(guó)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)一輪快速上漲行情，從7月初至8月下旬，全國(guó)多家產(chǎn)銷地批發(fā)市場(chǎng)蔬菜平均價(jià)格已連續(xù)8周上漲。據(jù)廣東省江門市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心8月份監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，江門市所監(jiān)測(cè)的44種家常菜品種綜合平均零售價(jià)格與7月份相比，大致保持在10%以內(nèi)的波動(dòng)幅度，價(jià)格以上漲為主。近日，記者走訪市區(qū)多家菜市場(chǎng)與超市，市民紛紛向記者表示，近期市區(qū)大部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲，尤其是葉菜類價(jià)格漲幅尤其明顯。

　　綠葉菜價(jià)格普漲

　　9月4日，記者在江門蓬江區(qū)華園市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)不少市民在付錢時(shí)都會(huì)感嘆一聲“漲價(jià)了”。“以前買菜不看價(jià)，現(xiàn)在買小菜也要先看價(jià)格。”市民李大媽正在挑選當(dāng)天要吃的菜，她一邊挑一邊向攤主詢問價(jià)格，結(jié)完賬后她感慨地說：“我買了一把青菜，花了7元錢，以前就也兩三元錢1斤。”

　　“最近的菜價(jià)確實(shí)漲了一些，尤其是綠葉蔬菜，大多比以前賣的要貴。”華園菜市場(chǎng)蔬菜攤主戴阿姨一邊給青菜灑水一邊告訴記者，最近蔬菜價(jià)格幾乎都漲了一兩元的樣子，感覺還是比較明顯。記者注意到，葉菜價(jià)格多在每斤3元到5元之間，據(jù)市場(chǎng)商戶們反映，近期市場(chǎng)上的青菜、油麥菜、大白菜等多數(shù)葉類菜的價(jià)格都漲了，每斤漲幅多為1元左右。

　　在大昌超市的蔬菜貨物區(qū)，記者看到價(jià)格標(biāo)牌上寫著，白菜3.6元一斤，韭菜3.9元一斤，菠菜6.6元一斤。超市工作人員告訴記者，蔬菜價(jià)格經(jīng)常處于波動(dòng)狀態(tài)，但最近卻只漲不跌，幾乎所有蔬菜都在漲價(jià)，尤其綠葉蔬菜。“漲了一元錢左右吧，漲得最多的應(yīng)該還是青菜，原來2元多一斤，現(xiàn)在快4元了。”

　　江門市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心8月份監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，江門市所監(jiān)測(cè)的44種家常菜品種，綜合平均零售價(jià)格與7月份相比，大致保持在10%以內(nèi)的幅度波動(dòng)。

　　多種因素引發(fā)菜價(jià)上漲

　　蔬菜價(jià)格上漲，很多人把原因歸結(jié)于山東壽光水災(zāi)。前段時(shí)間，這個(gè)被譽(yù)為“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”的地方，遭遇了臺(tái)風(fēng)過境后帶來的暴雨和洪水，損失嚴(yán)重。事實(shí)真的是這樣嗎？對(duì)此，江門市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，最近菜價(jià)上漲，還是天氣因素多些，壽光水災(zāi)對(duì)于江門市蔬菜價(jià)格帶來的影響其實(shí)并不是很大。

　　據(jù)了解，江門市各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上供應(yīng)的蔬菜（菜心、白菜、生菜、芥菜以及油麥菜等家常菜品種），大部分主要來自于云南、寧夏、河南等地，通過種植地整車?yán)鋷?kù)直達(dá)運(yùn)輸至江門，或從廣州批發(fā)市場(chǎng)中轉(zhuǎn)進(jìn)貨；江門市本地出產(chǎn)供應(yīng)蔬菜占小部分。

　　該負(fù)責(zé)人告訴記者，多種因素導(dǎo)致最近蔬菜價(jià)格上漲。今年，自踏入臺(tái)風(fēng)多發(fā)季節(jié)及汛期（5-9月）以來，全國(guó)各地區(qū)普遍出現(xiàn)高溫濕熱天氣及風(fēng)雨增多情況，蔬菜價(jià)格也進(jìn)入了季節(jié)性波動(dòng)活躍周期。尤其是進(jìn)入七八月份，各地高溫天氣及強(qiáng)降雨頻發(fā)，對(duì)蔬菜的種植、生長(zhǎng)、運(yùn)輸、供應(yīng)，帶來了一定程度的影響，造成蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)量有所下降，蔬菜價(jià)格普遍出現(xiàn)不同程度上漲。

　　“近期外省蔬菜由于天氣及運(yùn)輸原因，供應(yīng)有所滯后，而江門市本地露天蔬菜也因風(fēng)雨受損，加上高溫天氣生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)的影響，市場(chǎng)供應(yīng)量也隨之有所下降，江門市蔬菜市場(chǎng)價(jià)格因而出現(xiàn)了不同程度的上漲。但總體上漲幅度尚處合理區(qū)間范圍。”該負(fù)責(zé)人說。

　　菜價(jià)本月將趨穩(wěn)回落

　　此波蔬菜價(jià)格上漲將于何時(shí)結(jié)束？大部分菜販認(rèn)為，進(jìn)入9月后，新一茬的葉類菜會(huì)逐漸上市，外地菜也會(huì)大量入市，菜價(jià)將會(huì)逐漸穩(wěn)定下來。“等到本地供應(yīng)上來了，價(jià)格自然就降下去了，估計(jì)這個(gè)月底吧。”蔬菜批發(fā)商周國(guó)雄告訴記者，幾乎每年的8月至9月初，江門的菜價(jià)都會(huì)有所變化，這與季節(jié)性因素不無關(guān)系。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，到9月份這波漲勢(shì)會(huì)有明顯改變。

　　江門市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，隨著秋季的到來，未來一段時(shí)間，惡劣天氣預(yù)計(jì)將逐漸減少，這也為蔬菜的生長(zhǎng)創(chuàng)造了有利條件，外省蔬菜的生產(chǎn)和運(yùn)輸將逐步恢復(fù)正常，本地補(bǔ)種的蔬菜供應(yīng)也將有所增多。“預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將逐漸趨于平穩(wěn)，部分蔬菜品種價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的變化趨勢(shì)。”該負(fù)責(zé)人說。