26日，記者從中農(nóng)數(shù)據(jù)了解到，深圳生姜價(jià)格持續(xù)走弱。

　　我國(guó)是世界上生姜產(chǎn)量最多的國(guó)家，主要品種分為北方大姜和南方小黃姜，主產(chǎn)區(qū)集中在山東。生姜和大蒜一樣，屬于典型的一年生產(chǎn)、常年銷售的農(nóng)產(chǎn)品，山東產(chǎn)區(qū)生姜收獲季在每年10月份前后，價(jià)格往往表現(xiàn)出不同特點(diǎn)。

　　今年三季度，受新姜進(jìn)入上市期影響，市場(chǎng)供應(yīng)量相對(duì)增加，生姜價(jià)格開始回落。據(jù)中農(nóng)數(shù)據(jù)價(jià)格行情顯示，近期深圳平湖海吉星市場(chǎng)生姜批發(fā)均價(jià)為3.7元/斤，與9月15日相比，下跌近三成；老姜、子姜價(jià)格也紛紛走弱；此外，價(jià)位較高的廣西鮮沙姜價(jià)格，從前期的9.6元/斤下滑至近期的5.1元/斤。

　　三季度，全國(guó)生姜價(jià)格高位回落態(tài)勢(shì)明顯。今年年初，生姜價(jià)格較為低迷，從6月份開始，生姜價(jià)格開始持續(xù)上揚(yáng)，直至9月中旬。年關(guān)將至，前期窖藏的新姜將成為姜味濃郁的老姜，近期也將會(huì)逐步上市，預(yù)計(jì)短期姜價(jià)仍將弱勢(shì)運(yùn)行。