昨天中午,張店的吳先生告訴記者,他是搞餐飲的,近十天來,他發(fā)現刀魚和黃花魚等海鮮的價格漲幅明顯,導致自己經營成本增加。
今天,記者走訪淄博中心城區(qū)海鮮市場獲悉,十天內,大黃花魚的售價每斤漲了3元,預計價格還會持續(xù)走高。今天,記者來到魯中海盛水產農貿市場看到,前來購買海鮮的顧客并不多,商家們都在忙著拉客。
記者注意到,刀魚、黃花魚及鲅魚擺放的量很少。一家海鮮店的營業(yè)員介紹,目前大黃花魚的售價為22元/斤;魚身寬度約5厘米的刀魚售價為78元/箱,一箱10斤;皮皮蝦的售價為35元/斤,目前這三樣海產品的價格都比十天前漲了3元/斤。
記者在走訪過程中,聽到海鮮銷售商家說得最多的話就是,今年的海鮮存貨量不大,比較緊俏,加上休漁期提前,導致海鮮價格比往年提價明顯。同時,記者現場了解到,由于產量較大,海虹和扇貝的價格并沒有漲,但隨著休漁期的臨近,預計這兩種常見海產品的價格也會上漲。
據了解,去年11月底,農業(yè)部漁業(yè)漁政管理局發(fā)布《關于征求2017年海洋伏季休漁制度調整方案意見的公告》,對休漁期做了調整,所有海區(qū)的休漁開始時間統一為5月1日12:00。休漁期比往年提前了一個月,導致部分海鮮價格漲幅明顯。
對此,有業(yè)內人士坦言,原本春季氣溫回暖,海鮮價格應該走低,但今年的海鮮價格卻因休漁期調整而提前漲價,預計今后半月內,海鮮價格還會持續(xù)上漲。