近日,泰城蛋價(jià)“翻身”,價(jià)格回升至近3元錢(qián)每斤,預(yù)計(jì)未來(lái)還將“一路飄紅”。
“雞蛋2.8元/斤?怎么漲得這么快!”在泰山大街一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),市民宋女士拎著剛剛過(guò)完秤的雞蛋一臉驚訝。“前兩天還2.4元/斤,今天怎么又漲了?”對(duì)于宋女士的疑問(wèn),攤主表示,自上周開(kāi)始,雞蛋價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始回升,最近更是每天一漲價(jià)。“昨天每斤雞蛋的零售價(jià)還在2.7元,今天已經(jīng)漲到2.8元了。”攤主說(shuō)。
記者走訪多處市場(chǎng)和超市了解到,目前,市面上雞蛋價(jià)格在2.52.8元/斤,也有個(gè)別超市活動(dòng)價(jià)格低至2元左右,但往往針對(duì)超市會(huì)員限量購(gòu)買(mǎi),很快就會(huì)搶購(gòu)一空。據(jù)了解,泰城雞蛋市場(chǎng)的“回暖”從上周拉開(kāi)帷幕,這讓春節(jié)過(guò)后屢創(chuàng)新低的雞蛋價(jià)格終于找回了“底氣”,更是與三月初的“跌跌不休”形成對(duì)比。是什么原因促進(jìn)了雞蛋價(jià)格回升呢?長(zhǎng)期從事雞蛋批發(fā)的劉先生表示,由于蛋雞產(chǎn)蛋量的增加,養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重,開(kāi)始逐漸淘汰蛋雞,雞蛋產(chǎn)量減少,供應(yīng)量的降低抬升了雞蛋價(jià)格。
針對(duì)雞蛋價(jià)格止跌回升的原因,市物價(jià)局泰山區(qū)分局工作人員表示,與春節(jié)期間雞蛋庫(kù)存已消耗,市場(chǎng)需求增加有關(guān)系。此外,各大院校開(kāi)學(xué)后進(jìn)一步增加了雞蛋需求量,拉動(dòng)了雞蛋價(jià)格上漲。“預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間,隨著產(chǎn)蛋雞存欄量的繼續(xù)下降和清明節(jié)的來(lái)臨,雞蛋需求還將繼續(xù)增加,雞蛋價(jià)格仍有上漲空間。”市物價(jià)局泰山區(qū)分局工作人員分析。