上周末的一場(chǎng)“圣誕雪”，給鄭州市民帶來(lái)了節(jié)日的氣氛，也帶來(lái)了寒潮的信號(hào)。河南氣象臺(tái)發(fā)布的預(yù)告顯示，本周全省還將迎來(lái)一次大范圍中等強(qiáng)度的雨雪天氣，氣溫將會(huì)明顯下降。

　　寒冷的天氣除了影響出行，還直接影響到了市民的菜籃子。雖然蔬菜批發(fā)價(jià)還未大漲，但蔬菜的零售價(jià)已經(jīng)聞雪而動(dòng)。

　　【零售價(jià)】

　　蔬菜漲幅明顯，囤菜防雨雪

　　在鄭州市經(jīng)八路菜市場(chǎng)里，一位市民稱了5元錢長(zhǎng)豆角，到手只有稀稀拉拉的十幾根，“豆角都六塊錢一斤了，算下來(lái)這一根都好幾毛錢。”

　　西紅柿也不便宜，每斤4元錢。攤主解釋道，最近山東西紅柿上市，質(zhì)量要優(yōu)于前一兩周的鄭州、云南西紅柿，所以價(jià)格上漲不少。

　　菜市場(chǎng)里的大白菜上周每斤還賣八毛錢到一塊錢，昨天已經(jīng)漲到了1.5元，黃心菜、韭菜等綠葉菜，普遍比上周貴了20%到50%。

　　在鄭州的多個(gè)超市內(nèi)，河南商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，蔬菜價(jià)格也發(fā)生了普漲，除了大白菜，西芹等冬季供應(yīng)量比較大的菜，基本沒(méi)有價(jià)格為“一字頭”的，普遍在每斤兩元錢以上。

　　臨近年底，加上氣溫下降，鄭州市民開始有意地囤積蔬果，防止雨雪天買菜不方便，這在一定程度上推高了蔬菜零售價(jià)。

　　【批發(fā)價(jià)】

　　冰凍影響尚小，保持淡定

　　此次明顯降溫自上周末開始，在過(guò)去的幾天里，萬(wàn)邦農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的蔬菜批發(fā)價(jià)漲幅卻普遍小于終端零售價(jià)格，漲幅普遍在20%以內(nèi)，包菜的批發(fā)價(jià)從12月22日的每公斤2.4元上漲到了2.7元，胡蘿卜從每公斤1.1元漲到了1.4元。

　　有小部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)了回調(diào)，長(zhǎng)豆角的批發(fā)價(jià)從12月22日的每公斤8.5元下調(diào)到昨天的每公斤6.8元，同時(shí)期的大蔥從每公斤2.6元降到了2.4元。

　　萬(wàn)邦的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)人員崔亞楠解釋道，雖然低溫會(huì)導(dǎo)致蔬菜的生產(chǎn)周期延長(zhǎng)，但是今年年底的蔬菜供應(yīng)整體還是比較充足的，本地菜的供應(yīng)增加，南方蔬菜的供應(yīng)也沒(méi)受到影響，所以目前蔬菜價(jià)格漲幅不大。

　　“如果出現(xiàn)大范圍的雨雪天，影響交通，估計(jì)蔬菜批發(fā)價(jià)會(huì)明顯上漲。”她說(shuō)。

　　【電商平臺(tái)】

　　受影響小，菜價(jià)波動(dòng)小

　　由于家門口的菜市場(chǎng)拆遷，市民張先生常常要坐公交車到稍遠(yuǎn)的菜市場(chǎng)去買菜。

　　后來(lái)，他發(fā)現(xiàn)蔬菜水果也可以“網(wǎng)上購(gòu)物”了，一些生鮮電商平臺(tái)為了吸引對(duì)價(jià)格敏感的市民購(gòu)物，常常推出各種“秒殺”優(yōu)惠活動(dòng)。

　　為了在網(wǎng)上淘便宜菜，張先生學(xué)會(huì)了使用網(wǎng)銀，還通過(guò)多個(gè)生鮮電商平臺(tái)比價(jià)，抓住不同的優(yōu)惠時(shí)段進(jìn)行搶購(gòu)。令他滿意的是，和菜市場(chǎng)一到刮風(fēng)下雨天就漲價(jià)不同，電商平臺(tái)的菜價(jià)一般比較穩(wěn)定。

　　鄭州某生鮮電商平臺(tái)負(fù)責(zé)人姜先生說(shuō)，他們平臺(tái)上的蔬果大多是原產(chǎn)地直供的，有長(zhǎng)期協(xié)議的保障，菜價(jià)波動(dòng)小，“降溫天氣我們的訂單確實(shí)明顯多了，現(xiàn)在每天在六千單左右，遇到更惡劣的天氣訂單還會(huì)再多30%。”