進(jìn)入12月,山東青島嶗山區(qū)王哥莊迎來(lái)鮑魚(yú)收獲季。部分“放養(yǎng)”的鮑魚(yú)價(jià)格上浮,一斤七八個(gè)的小個(gè)頭鮑魚(yú)也能賣(mài)到每斤百元。
今年鮑魚(yú)的價(jià)格上漲兩成左右。
15日上午10點(diǎn)半,趁著退潮,王哥莊峰山西村頭的的鮑魚(yú)養(yǎng)殖戶(hù)們紛紛收取鮑魚(yú)。只見(jiàn)村民們將鮑魚(yú)池底的石頭翻起來(lái),再用工具輕輕一撬,長(zhǎng)在石頭上的鮑魚(yú)便被撬了下來(lái)。今年60歲的劉元坤介紹,他養(yǎng)鮑魚(yú)已經(jīng)有17年,為了讓鮑魚(yú)賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),他沒(méi)有選擇喂飼料半年一收,而是采取類(lèi)似放養(yǎng)的方式,讓鮑魚(yú)自然生長(zhǎng),兩年一收,但是受滸苔等因素的影響,今年鮑魚(yú)減產(chǎn)近一半。“往年一畝的鮑魚(yú)池能產(chǎn)1500斤鮑魚(yú),今年也就700斤左右,收入也從原來(lái)的十幾萬(wàn)元減少了一半。”劉元坤苦笑地說(shuō),養(yǎng)殖鮑魚(yú)也要看天吃飯。
“大個(gè)的鮑魚(yú)有6兩左右,小個(gè)的大概七八個(gè)一斤。”看著收獲上來(lái)的鮑魚(yú),劉元坤的外甥女何茜介紹,受產(chǎn)量的影響,今年鮑魚(yú)價(jià)格上漲兩成左右,大個(gè)的鮑魚(yú)價(jià)格在200多元一斤,小鮑魚(yú)每斤100元左右,當(dāng)天這一池鮑魚(yú)已經(jīng)全部被商販預(yù)定。據(jù)了解,峰山西村幾乎家家戶(hù)戶(hù)都養(yǎng)殖鮑魚(yú)、做農(nóng)家宴,冬季收鮑魚(yú)成了一道風(fēng)景線(xiàn)。