18日生豬價格跌勢向華中地區(qū)蔓延。北方生豬價格以降為主，南方穩(wěn)中伴降。18日國內(nèi)北方市場呈現(xiàn)回落，南方小幅盤整。東北回落，供應(yīng)尚屬緊張，但需求疲軟，豬肉銷售情況慘淡，2016年11月17日全國生豬主流收購價16.36-17.05元/千克，參考價16.71元/千克，同比昨日跌0.06，跌幅度在0.36%。2016年11月17日養(yǎng)豬巴巴生豬價格指數(shù)126.75 ，同比昨跌0.48，跌幅在0.38%下圖所示。
結(jié)算價：湖北跌0.05-0.2元/公斤，河北、河南、遼寧、吉林、江蘇、浙江跌0.1-0.2元/公斤，北京跌0.1元/公斤，湖南漲跌幅度在0.1元/公斤，云南漲0.1元/公斤，陜西跌0.2元/公斤，四川漲跌0.1-0.3元/公斤，黑龍江0.1-0.3元/公斤，山東跌0.2-0.4元/公斤。出欄價：內(nèi)蒙古、湖南、黑龍江、吉林、遼寧跌0.1元/公斤，貴州、福建漲0.1元/公斤，江西漲跌幅度0.1元/公斤，山東、安徽、湖北、山西跌0.1-0.2元/公斤，河北、江蘇、北京、海南跌0.2元/公斤，陜西、重慶、甘肅漲0.2元/公斤。收購價：陜西、跌0.1元/公斤，黑龍江、湖北、河北、江蘇、安徽跌0.2元/公斤，湖南漲0.2元/公斤，山東、吉林跌0.1-0.2元/公斤，河南跌0.1-0.3元/公斤，小部分地區(qū)穩(wěn)定狀態(tài)。近期市場出欄積極性較好，但多為前期壓欄生豬，體重較大，走貨較慢。屠宰企業(yè)目前收購情況得到一定好轉(zhuǎn)，但銷售依舊疲軟，企業(yè)借勢壓價。預(yù)計短期價格仍有回落可能。
東北：東北地區(qū)穩(wěn)中微跌，主流價16.4-17元/公斤，生豬價格實(shí)際下滑空間有限，遼寧、吉林出欄價格穩(wěn)在16.40-16.60元/公斤，黑龍江價格穩(wěn)定，主流價格16.2-16.9元/公斤，近期食企仍不放棄壓價。遼寧好良雜豬出欄價在16.2-16.4元/公斤，個別高價16.6元/公斤，黑龍江16.6-16.8元/公斤。經(jīng)過前期屠企連續(xù)壓價，部分市場壓欄惜售情緒稍有緩解，低價成交量稍有增多。東北實(shí)際結(jié)算價近兩日一直呈現(xiàn)回落態(tài)勢，但屠宰企業(yè)收購豬源質(zhì)量較好，體重有增加，出肉率較好，因此實(shí)際結(jié)算價出現(xiàn)上漲。
華北：生豬價格穩(wěn)中窄幅波動，京津局地跌0.1-0.2元/公斤，主流價16.6-17元/公斤，京津穩(wěn)中伴降，部分廠家也降幅在0.10-0.15元/公斤，河南、河北良種豬到廠結(jié)算價17.30-17.40元/公斤，天津大場出欄價格在17.00元/公斤；北京穩(wěn)定，但對東北豬實(shí)際到廠結(jié)算價有一定回落，對河北豬穩(wěn)定。河北整體微跌，主流價16.4-17元/公斤，豬源供應(yīng)有一定增加，企業(yè)銷不佳，壓價意圖強(qiáng)烈。近期降雪、霧霾等天氣因素時來助陣，基本面也陸續(xù)迎來利好，然消費(fèi)面仍未擺脫增長乏力困境，生豬價格上漲缺乏動力支撐，暫時的星星之火難以燎原。養(yǎng)豬巴巴預(yù)計短期豬價或延續(xù)相對穩(wěn)定趨勢，部分地區(qū)小幅盤整。
華中：生豬出欄均價出現(xiàn)下跌，生豬價格下跌的區(qū)域有所增加，局部地區(qū)跌幅較大。河南跌0.2元/公斤，主流價16.2-17元/公斤，良種豬主流收16.40-16.60元/公斤，食企收購難度一般；18日養(yǎng)殖戶出欄積極性較好，屠宰企業(yè)收購壓力緩解，但需求不佳，銷售疲軟，企業(yè)借勢壓價。兩湖主穩(wěn)，主流價16.4-17.2元/公斤，局部市場小幅調(diào)整，部分食企結(jié)算漲0.10元/公斤，規(guī)模場出欄價格16.80-16.90元/公斤，湖南散戶價格在16.40-16.60元/公斤；溫氏兩湖公司報價16.8-16.9元/公斤；受外圍市場降價影響也出現(xiàn)小降，但豬源供給能力偏低，生豬價格實(shí)際下滑空間有限。
華東：生豬價格穩(wěn)中互有漲跌。山東下滑明顯，跌0.2元/公斤，省內(nèi)出欄主流在16.40-16.60元/公斤，生豬價格食企采購無難度，規(guī)模場高價在17.00-17.10元/公斤。青島、煙臺、威海、濰坊屠宰企業(yè)采購價下跌0.1元/公斤，臨沂屠企采購價16.2-16.6元/公斤，下跌0.2元/公斤，豬場主流出欄價16.2-17.1元/公斤，養(yǎng)殖戶出欄積極性較好，屠宰企業(yè)收購壓力緩解，但需求不佳，銷售疲軟，企業(yè)借勢壓價；福建穩(wěn)定，主流價16-17元/公斤；蘇皖受山東、河南降價影響，外省豬入廠結(jié)算價小降，收購情況也有一定好轉(zhuǎn)。
華南：生豬價格窄幅調(diào)整。經(jīng)過前期屠企連續(xù)壓價，部分市場壓欄惜售情緒稍有緩解，低價成交量稍有增多。廣西主流價16-17元/公斤，穩(wěn)；廣東繼續(xù)穩(wěn)，主流價15.8-17.2元/公斤；廣東溫氏四元雜出欄價報16.6元/公斤，二元雜報16.3元/公斤，體重在115公斤左右，近期生豬價格或趨穩(wěn)運(yùn)行。華南豬肉消費(fèi)拖后腿，生豬價格上行阻力大，市場僵持難改，大規(guī)格豬源依舊偏多。
西南：生生豬價格穩(wěn)中微漲。川渝震蕩趨穩(wěn)，主流價16.8-17.6元/公斤。四川生豬價格穩(wěn)中伴漲，規(guī)模場出欄主流在17.20-17.60元/公斤，部分食企采購不暢，結(jié)算微漲0.10元/公斤，生豬價格跌漲兩難。西南外圍市場生豬價格連續(xù)回落，省內(nèi)業(yè)者觀望情緒增加，近期生豬價格或以穩(wěn)為主，波動空間較小。
西北：生豬價格穩(wěn)中伴跌，陜西跌0.2元/公斤，甘肅穩(wěn)定；由于近期零售肉價并沒有出現(xiàn)較大的上漲跡象，目前加上消費(fèi)沒有大幅好轉(zhuǎn)。后期生豬出欄數(shù)量將會增加，再加上環(huán)保壓力下能繁母豬存欄數(shù)量反彈受到限制，將利于生豬價格的繼續(xù)上漲；但是廣大養(yǎng)殖戶也不能過分看好后市，出現(xiàn)過度壓欄的情況。
仔豬：全國外三元仔豬20KG均價為35元/公斤！全國外三元仔豬20KG均價最高省份為廣西省、福建省39元/公斤；最低省份為新疆省30元/公斤。由于去年以來仔生豬價格格持續(xù)低迷，仔豬飼養(yǎng)長時間處于虧損狀態(tài)，一些個體養(yǎng)殖戶退市，規(guī)模養(yǎng)豬場也相應(yīng)縮減了養(yǎng)殖規(guī)模及存欄量，加之近期仔豬、玉米價格有所上漲，人工工資、疾病防疫等費(fèi)用也不斷上漲，同時也拉動仔生豬價格格上漲；現(xiàn)階段仔生豬價格格波動較小，價格較為穩(wěn)定......20KG仔豬為市場供應(yīng)及需求量較大階段，也是養(yǎng)殖戶抓豬補(bǔ)欄的首選目標(biāo)，所以建議養(yǎng)殖戶根據(jù)當(dāng)下價格行情酌情應(yīng)對......（僅代表個人觀點(diǎn)，也只評論外三元仔豬20KG價格）
進(jìn)入十一月份以來，國內(nèi)生豬價格止住下跌的腳步開始回漲，多數(shù)地區(qū)生豬出欄價格重返16元/公斤，部分地區(qū)突破17元/公斤大關(guān)，低溫刺激消費(fèi)、大場挺價這些因素功不可沒。并且在折尺生豬價格上漲過程中，養(yǎng)殖戶已嗅到腌臘旺季來臨的東風(fēng)，市場普遍壓欄惜售方興未艾，養(yǎng)大豬、二度育肥再次悄然興起，然而就在養(yǎng)殖戶期盼市場一路走高之際，生豬價格卻前行的慢慢吞吞、磕磕絆絆。截至目前，東北地區(qū)生豬出欄價格一路上漲，現(xiàn)穩(wěn)定在16.6元/公斤附近；安徽、河南、山東、河北、兩湖、兩廣等華北、華東、華中、華南部分地區(qū)生豬出欄價格徘徊在16.5-17元/公斤之間；四川、云南等西南地區(qū)繼續(xù)高價，有些地區(qū)突破18元/公斤大關(guān)。這些地區(qū)都有一個共同點(diǎn)，供需博弈，生豬價格以盤整為主，再度上行的勢頭似乎顯得猶豫不決。
18日國內(nèi)生豬出欄價錢小幅下行，北方地域東北、山東、河南、安徽、江西等地生豬價格跌幅明顯，而屠宰企業(yè)企業(yè)持續(xù)壓價，小幅下調(diào)結(jié)算價，生豬出欄量增加，企業(yè)采購壓力有所緩解，加之短期氣溫上升影響市場消費(fèi)狀況，招致生豬價格呈現(xiàn)回落，并對豬源優(yōu)劣差異結(jié)算越發(fā)嚴(yán)厲，東北整體主流價仍弱勢，全國多地已現(xiàn)小幅下跌，據(jù)養(yǎng)豬巴巴理解，當(dāng)前北方局地養(yǎng)豬戶壓欄心情有所松動，屠企收買難度降低，生豬價格或面臨進(jìn)一步小幅下探。南方豬價以穩(wěn)中微跌，部分微漲，后市看，生豬價格持續(xù)下跌后，低價收買的難度將增加，市場購銷雙方張望心情逐漸增加，生豬價格下跌的空間有限。養(yǎng)豬巴巴估計南方豬市整體仍呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢，生豬價格上漲還待需求提振。
天氣變冷，豬肉需要也進(jìn)入旺季。尤其是后市臘肉、灌腸的對豬肉需求量較大，因此很多人表示后市肉價會不會隨之上漲呢？其實(shí)進(jìn)入下半年以來，無論豬價漲跌的幅度有多大，豬肉價格的變化其實(shí)并不大，并未出現(xiàn)大跌大漲的態(tài)勢。
而且，雖然現(xiàn)在豬肉銷量開始增加，但需求旺季還未到來，豬肉的價格暫時還沒出現(xiàn)上漲態(tài)勢。目前來看，生豬出欄價格維持在8元到8.5元的合理價格區(qū)間，漲跌不易，而豬肉價格基本已經(jīng)企穩(wěn)，預(yù)計在不考慮進(jìn)口豬肉沖擊的情況下，短期內(nèi)豬肉價格將繼續(xù)保持平穩(wěn)。但是，目前需求旺季的程度還不能確定，而且進(jìn)口豬肉也是不確定因素，加之長期來看豬肉價格是平穩(wěn)回落的態(tài)勢，因此肉價的漲跌幅度應(yīng)該不會很大。
對于當(dāng)前的生豬價格下跌價格行情，養(yǎng)殖戶切勿恐慌性拋售，要對生豬價格的漲跌有一個好的心態(tài)，理性看待生豬價格漲跌。避免集中出欄，同時未雨綢繆，做好豬場的管理工作。
