曾井市場(chǎng)菜價(jià)分析員老孫表示，雖說過去的兩個(gè)月來不時(shí)有臺(tái)風(fēng)天，但總體而言，平均氣溫高、日照時(shí)間長(zhǎng)，本地葉菜雖然因天氣原因不時(shí)“遭殃”，但長(zhǎng)勢(shì)還算良好，大白菜、空心菜、小白菜等本地葉菜供應(yīng)量目前已逐步跟上市場(chǎng)步伐，價(jià)格跟往年相比較高，但跟前段時(shí)間對(duì)比則呈現(xiàn)穩(wěn)中有落的態(tài)勢(shì)。根據(jù)青菜、小白菜等本地葉菜20天左右的生長(zhǎng)周期，從目前的情況看，下周起，本地葉菜供應(yīng)充足、價(jià)格實(shí)惠的局面有望持續(xù)到12月。

　　霜降養(yǎng)生吃什么蔬菜會(huì)“水當(dāng)當(dāng)”？記者找到市場(chǎng)里的廚娘“取經(jīng)”后，得到了餐桌三樣寶——白蘿卜、蓮藕、南瓜。“這段時(shí)間應(yīng)盡量多吃些白蘿卜，一是可以下氣，緩解腹脹；二是白蘿卜入肺，秋天吃白蘿卜聽說還能止咳。”提起白蘿卜，莊大媽提著兩根白蘿卜連連點(diǎn)贊道。不過，相關(guān)養(yǎng)生專家表示，白蘿卜雖然具有良好的助消化作用，但因其性涼，脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。

　　霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜還有蓮藕。在民間一直有“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”的說法，而秋天是鮮藕大量上市的時(shí)候，絕對(duì)的當(dāng)季蔬果。秋季天干物燥，多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神。此外，最近天氣忽熱忽冷，很容易出現(xiàn)感冒等癥狀，大家應(yīng)該適當(dāng)吃點(diǎn)南瓜，可以改善我們的秋燥癥狀。