近些年，隨著家居裝飾的升溫，各種工藝品也日漸走俏。而工藝茶具便應(yīng)運而生，成為廣大市民的消費熱點。

   　 俗話說，“壺為茶之父”，新穎別致的工藝茶具，既可用來沏茶又極具觀賞性，造型常以新、奇、特見長，引人遐思。從材質(zhì)方面看，有紫砂的、陶制的、玻璃的，也有銅制的或幾種材料混合而成，并配有精致的底座或托盤，擺在居家之中，是一件很好的家居裝飾品，于不經(jīng)意間增添一份藝術(shù)品位。一般說來，這類茶具價格并不十分昂貴，百元左右，價格適中，一般的工薪家庭都能接受。

    　茶具是我國茶文化中最為瑰麗多姿的組成部分，在我們的日常生活中一直占有相當重要的地位。特別是在南方，幾乎家家都有泡茶的茶具。

    　中國茶文化歷史上先后產(chǎn)生了煎茶道、點茶道、泡茶道，如今只有泡茶道尚存。古代茶道講究意境，在古樸的宅子中，有曲徑通幽的石子小道，典雅靜寂的山水庭園，伴隨著富有民趣的燈籠、竹簾，深得傳統(tǒng)意味的插花、焚香、輕韻悠揚的絲竹古樂，不緊不慢地泡一壺正宗的工夫茶，輕啜細品。

   　 不過，現(xiàn)代城市生活空間的逼仄，居住環(huán)境的改變以及現(xiàn)代審美情趣的變化，會對茶具這一古老的傳承提出更多元化的要求。目前來看，現(xiàn)代茶具已經(jīng)開始出現(xiàn)不少現(xiàn)代設(shè)計與傳統(tǒng)手工藝相結(jié)合的作品，讓茶具不僅只是一種飲水器具，還是現(xiàn)代家居中令人眼前一亮的裝飾品。

　　韓國曾有一款設(shè)計叫“moon glass”茶具，就讓白天品茶賞月成為現(xiàn)實。這個交互式的設(shè)計需要使用者將杯子填滿，然后再喝干。在這一過程中，隨著杯中水面高度的變化，會呈現(xiàn)出月亮幾個不同階段的變化狀態(tài)。隨著杯中水不斷減少，內(nèi)部部分隆起的精巧做工就暴露在外。因為水先是在杯子的半邊，設(shè)計理論和設(shè)計史專家、現(xiàn)代設(shè)計和現(xiàn)代設(shè)計教育的重要奠基人之一的王受之認為，人們開始強調(diào)茶具產(chǎn)品的個性和個人風格，提出了“生活環(huán)境個性化”的口號，消費者對那些具有創(chuàng)新設(shè)計思想與他們的想法一致的茶具產(chǎn)品表現(xiàn)出強烈的興趣。因而，時下許多茶具結(jié)合了造型和個性，藝術(shù)品位漸高。

　　市場掃描

　　茶具新風潮：工藝個性化

　　春天喝花茶 流行雙層杯

 　   中醫(yī)認為，茶葉因種類不同，其性能和功效也各異，對人體的保健也有不同的作用，所以一年四季飲茶應(yīng)根據(jù)茶葉的性能和功效，隨季節(jié)的變化而選擇不同品種的茶葉。而春季，天氣乍暖還寒，以飲用香氣濃郁的花茶為好，比如茉莉花茶、菊花茶，有利散發(fā)冬天淤積在體內(nèi)的寒邪，促進人體陽氣的生發(fā)。

   　  以前花茶適合用青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺沖泡，但現(xiàn)在流行用玻璃壺沖泡。本來玻璃器皿最適合沖泡綠茶，因為玻璃更能留住茶香，而花茶恰好有“香片”的雅稱。另外，綠茶一般用高腳玻璃杯沖泡，而花茶則用玻璃壺沖泡，原因無他，可以觀看茶葉和花在壺中伸展舞動的曼妙英姿。

    　雙層玻璃杯是近兩年才出現(xiàn)的產(chǎn)品，大多用高硼硅耐熱玻璃材質(zhì)制造，兩層玻璃之間采取中空設(shè)計，即使?jié)L燙的茶握在手中也不會燙手。這種玻璃杯一般都擁有讓美女也羨慕的完美比例與曲線，簡約大方的外觀，沒有繁雜的裝飾，僅憑玻璃的質(zhì)感和造型曲線去傳達一種“簡單透明，寧靜舒適”的生活態(tài)度。溫暖的陽光透過晶瑩剔透的小杯子，光影流動，沖泡過程和湯色變化盡收眼底。

   　 在廣百精品商場，還有幾款長鷹嘴玻璃公道杯，一種杯身握手處用琉璃裝飾，杯身還有琉璃制作的祥云圖案，體現(xiàn)了琉璃與玻璃的完美結(jié)合。另一種則在光身的公道杯下安裝了一個竹制底座，這種竹制底座可以與公道杯分離開，成為一件單獨的家居裝飾品。

　　日本鐵壺 煮茶水軟滑

　　云南的普洱茶在廣州有不少擁躉，以前，泡普洱茶多用紫砂壺。但是，現(xiàn)在卻流行鐵壺。

   　 鐵壺煮水可以改善水質(zhì)，使水更軟滑、甘甜，改善和提高泡茶的口感，而且還有補鐵的功效。除此之外，鐵壺還是煮茶利器，因為鐵壺燒水沸點溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡要高出2~3度，且保溫時間也更長，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣。尤其對于普洱老茶而言，因陳化時間較長，必須采用足夠高溫的滾水，才能淋漓盡致把其內(nèi)質(zhì)陳香和茶韻發(fā)揮出來，實為絕配，已越來越多的成為玩家級普洱茶友們賞茶、斗茶、鑒茶以及開展茶會活動必備的專業(yè)茶器。

    　鐵壺有中日之分，國內(nèi)的鐵壺一般都是批量生產(chǎn)，鐵質(zhì)不敢保證，價格100元至幾百元不等。真正的日本鐵壺分為兩種，容量在900cc以上的日文叫鐵瓶，容量在500cc以下的日文叫急須，其差別除了容量與體積大小之外，最大的差異就是急須有濾網(wǎng)，這說明它不只是一種煮水器具，還是一個泡茶容器。

 
    　日本制造鐵壺有400多年的歷史了，而且老鐵壺都是手工鑄造，不僅是一件帶有藝術(shù)價值與實用價值的水器，很多還因為其獨一無二性成為百年難得的珍貴古董。日本鐵壺的外壁紋飾繁多，壺蓋和提手有的喜歡用銅，有些制造鐵壺的造壺師都是一代一代的家族傳承。

　　烏金石茶盤

　　茶道茶藝糅合之美

    　茶盤是茶具里最有涵養(yǎng)和度量的好好先生，終生甘當配角，但這個配角不可或缺，有了茶盤，壺、杯、公道杯等才能粉墨登場，演繹出一場關(guān)于茶文化的好戲。

    　比較常見的茶盤多以竹、壽山石和樹脂等為多，記者日前在農(nóng)林下路王府井百貨的家居精品區(qū)，見到一款烏金石茶盤，表面采用火燒工藝，質(zhì)感強烈，搭配竹茶臺墊，配上天青汝窯茶具，將傳統(tǒng)茶文化演繹得淋漓盡致。

 
    　廣州沙溪國際酒店用品城中庭，也擺放著很多烏金石茶盤?；馃妗娚懊?、荔枝面、拋光面都有，有的就是一片荷葉造型，有的像一葉扁舟，還有的像一扇古老的門，也有時尚典雅的設(shè)計，比如盤面上刻有圓融寫意圖案，與方形茶盤相襯，富含人生哲理。還有萬流歸宗的設(shè)計，矩形、蛋形的設(shè)計都有。大地甘泉的設(shè)計，則是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代工藝的完美融合。