中秋假期過后,全國豬肉價(jià)格呈現(xiàn)加速下行的趨勢(shì)。截至本周一,新牧網(wǎng)、搜豬網(wǎng)統(tǒng)計(jì)的全國生豬出欄價(jià)格跌至8.76元/斤,已經(jīng)連續(xù)下跌了20天,逼近春節(jié)以來的7個(gè)月新低,9月累計(jì)下跌0.63元/斤。廣州市內(nèi)的豬肉零售價(jià)格月內(nèi)累計(jì)下跌幅度也高至1元/斤。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),短線肉價(jià)仍有下跌空間,對(duì)于9月消費(fèi)價(jià)格指數(shù)將有一定影響。
廣東市場(chǎng):
零售價(jià)格明顯松動(dòng)
近期,北方豬肉價(jià)格走跌更加迅猛,南方豬肉價(jià)格前期堅(jiān)挺,9月中旬開始回落。廣東市場(chǎng)上,豬肉批發(fā)價(jià)格已經(jīng)跌破了9元/斤。而前期堅(jiān)挺的廣州零售市場(chǎng)價(jià)格也出現(xiàn)了明顯松動(dòng):天河區(qū)大型超市、海珠區(qū)菜市場(chǎng),部分商家的豬肉零售價(jià)格9月累計(jì)跌幅在0.5~1元/斤。
中秋節(jié)后市場(chǎng)需求降低,是豬肉價(jià)格走跌的主要原因,而南方臘味企業(yè)的生產(chǎn)也告一段落,減少了食品企業(yè)對(duì)于豬肉的需求總量。
除此之外,廣州天河區(qū)一家大型超市的采購經(jīng)理王先生告訴廣州日?qǐng)?bào)記者:“進(jìn)口肉對(duì)于本地豬肉的價(jià)格確實(shí)產(chǎn)生了一定沖擊。”而本來生活網(wǎng)等食品網(wǎng)站上的網(wǎng)購進(jìn)口豬肉數(shù)量,也呈現(xiàn)環(huán)比翻倍增長態(tài)勢(shì)。
進(jìn)口豬肉:
今年前8月金額創(chuàng)新高
2016年1月~8月份的進(jìn)口數(shù)據(jù)顯示,我國進(jìn)口豬肉總量達(dá)113.8萬噸,進(jìn)口金額比去年同比增長270.9%,達(dá)歷史新高。其中8月進(jìn)口豬肉量達(dá)192348噸,比7月份有小幅增長,其中2016年前7個(gè)月從美國進(jìn)口了13.5萬噸豬肉。
上周,農(nóng)業(yè)部公告稱,有條件解除自2001年以來對(duì)美國30月齡以下剔骨牛肉、帶骨牛肉的禁令,允許符合中國追溯體系要求和檢驗(yàn)檢疫要求的美國牛肉對(duì)華出口。肉類進(jìn)口量增加,將是國內(nèi)市場(chǎng)的一個(gè)趨勢(shì),也導(dǎo)致部分養(yǎng)豬企業(yè)加速出欄。
養(yǎng)殖上市公司:
高盈利狀態(tài)仍將持續(xù)
廣州日?qǐng)?bào)記者調(diào)查了國內(nèi)幾家大型養(yǎng)殖上市公司,發(fā)現(xiàn)其在2013年~2015年擴(kuò)產(chǎn)興建的第一批智能化“豬舍”,已經(jīng)有少部分在今年9月迎來了第一批出欄生豬,雖然距離其出欄量達(dá)3000~5000頭的目標(biāo)還有相當(dāng)距離,但確實(shí)加大了市場(chǎng)的供應(yīng)量,也導(dǎo)致中小型養(yǎng)殖企業(yè)加速出欄賣高價(jià)。
新牧網(wǎng)分析師認(rèn)為,目前豬肉批發(fā)價(jià)已經(jīng)跌破了9元/斤的關(guān)鍵支撐位,短線來看,仍有繼續(xù)下行的空間,刷新2016年的新低應(yīng)該近在咫尺。后期豬肉價(jià)格如何走,目前不確定。出欄量依然位于低位,對(duì)于市場(chǎng)有一定支撐,但國家政策對(duì)于進(jìn)口肉的態(tài)度是一個(gè)未知數(shù),建議養(yǎng)豬企業(yè)關(guān)注這兩方面的因素。
不過,由于國內(nèi)養(yǎng)豬成本普遍在6元/斤,目前的肉價(jià)依然高于成本40%以上,養(yǎng)豬上市公司的高盈利狀態(tài)仍持續(xù);2016年養(yǎng)豬股的年報(bào)業(yè)績(jī)毫無懸念地將翻數(shù)倍增長。