經(jīng)常逛菜市場(chǎng)的市民最近一定留意到一個(gè)消息——豬肉降價(jià)了。記者采訪了解到，從6月下旬開(kāi)始，大慶市生豬價(jià)格開(kāi)始走下坡路，豬肉市場(chǎng)價(jià)也隨之走低，進(jìn)入七月份以來(lái)，豬肉價(jià)格更是連續(xù)下跌。目前我市豬肉的平均價(jià)格大多已處在15元/斤以下。

　　肉價(jià)持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)始拋售

　　“豬肉價(jià)格最近確實(shí)降了，6月末前槽每斤16.5元，現(xiàn)在15元了。”問(wèn)及豬肉價(jià)格，東風(fēng)新村某品牌豬肉銷(xiāo)售人員向記者介紹說(shuō)，近一個(gè)月來(lái)，豬肉價(jià)格下降一元多了。

　　記者從市物價(jià)部門(mén)了解到，進(jìn)入七月以來(lái)，我市豬肉價(jià)格連續(xù)下跌，與月初相比一斤豬肉下降1元多。市物價(jià)局最新數(shù)據(jù)顯示，目前我市各超市豬前槽、后鞧、腰條價(jià)格為每斤15.26元、14.56元、14.38元，與月初相比最大降幅為8.3%。

　　據(jù)介紹，受豬源減少等因素影響，自去年生豬價(jià)格觸底反彈后，生豬“身價(jià)”不斷攀升，有時(shí)幾乎是一天一個(gè)價(jià)。“高價(jià)豬”持續(xù)大概有1年時(shí)間左右，中間雖然有所回落，但下降幅度不大。直至今年6月下旬，生豬價(jià)格開(kāi)始下降，目前集中在9.4元/斤左右，與最高時(shí)相比降幅超過(guò)15%。

　　據(jù)林甸縣多位生豬養(yǎng)殖戶(hù)介紹，生豬價(jià)格最近確實(shí)在下降，前期還有養(yǎng)殖戶(hù)“惜售”，現(xiàn)在個(gè)別小養(yǎng)殖戶(hù)已經(jīng)出現(xiàn)拋售現(xiàn)象。

　　多原因?qū)е氯鈨r(jià)下調(diào)，短期內(nèi)價(jià)格難大幅波動(dòng)

　　記者了解到，現(xiàn)在豬肉價(jià)格下降是受到了多方面因素的影響。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，由于之前生豬價(jià)格一路走高，養(yǎng)殖戶(hù)普遍壓欄惜售，當(dāng)前進(jìn)入夏季，生豬的生長(zhǎng)速度減緩，繼續(xù)壓欄會(huì)增加成本，養(yǎng)殖戶(hù)于近期較集中出欄生豬，導(dǎo)致生豬價(jià)格下降，從而引起了豬肉價(jià)格下降。

　　另外，“高肉價(jià)”本身使得終端消費(fèi)需求減少，加之上半年我市牛肉、羊肉、雞肉等豬肉替代品的價(jià)格均持續(xù)走低，餐桌上豬肉替代品增加，市民消費(fèi)轉(zhuǎn)移，豬肉消費(fèi)需求逐漸減弱，導(dǎo)致了近期肉價(jià)下降。

　　大慶師范學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教師、大慶市經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王植荔認(rèn)為，豬肉等生活必需品價(jià)格彈性較低，雖然目前受多種因素影響，價(jià)格出現(xiàn)了下降，但預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格出現(xiàn)大幅波動(dòng)的可能性較低。