上半年與全國一樣,我省豬肉價格一直偏高不下 ,進入7月,這種局面開始有所變化。7月15日,記者從省動物衛(wèi)生監(jiān)測預警中心了解到,進入7月的這兩周,我省生豬價格已連續(xù)明顯穩(wěn)步回落,受其影響,豬肉價格也比兩周前每公斤便宜了一元多。
15日國家統(tǒng)計局公布的上半年全國居民消費價格指數(shù)顯示,整體價格溫和上漲,但豬肉價格卻上漲了28.2%,成為拉動居民消費價格上漲的主因。但下半年開始,我省居民消費的豬肉價格已開始明顯變化。
省動物衛(wèi)生監(jiān)測預警中心監(jiān)測顯示,7月14日,全省生豬平均價格回落至18.13元/公斤,連續(xù)兩周回落,回落幅度達6.5%,但仍高于去年同期水平。
省動物衛(wèi)生監(jiān)測預警中心相關人士分析,連續(xù)兩周生豬價格明顯穩(wěn)步回落,因為今年以來養(yǎng)豬效益創(chuàng)歷史最好水平,我省生豬生產(chǎn)出現(xiàn)明顯的恢復性增長。省內(nèi)監(jiān)測的240個村的生豬存欄量有明顯回升,89個規(guī)模場生產(chǎn)恢復態(tài)勢已恢復到正常年景水平,使年初以來各月肥豬供應量均明顯回升。但受生產(chǎn)周期影響,供應偏緊的矛盾仍未根本緩解,上半年養(yǎng)殖村和規(guī)模場出欄肥豬同比都還處于下降的狀態(tài)。
同時,近期豬肉消費處于淡季也致使價格回落。6月份,我省14個豬肉交易量監(jiān)測點顯示,豬肉交易量15.1萬公斤,同比減少5.5%。加之由于南方汛情較重,我省生豬出省運輸受阻,也促使生豬價格回落。由于生豬價格回落,我省豬肉價格也出現(xiàn)回落趨勢,據(jù)監(jiān)測,7月14日豬肉價格30.90元/公斤,比兩周前便宜了1.07元/公斤。
近期我省生豬價格仍將處于高位,至9月前呈現(xiàn)平穩(wěn)回落態(tài)勢,“十一”前可能有所反彈,國慶節(jié)過后很有可能出現(xiàn)新一輪下跌。