受去年高魚價(jià)的刺激，無論是去年的過冬魚還是今年新投的魚苗，金鯧養(yǎng)殖產(chǎn)量都出現(xiàn)了爆發(fā)性的增長。在年初就有養(yǎng)殖戶對今年金鯧的行情表示不樂觀，認(rèn)為爆發(fā)性增長將造成金鯧低價(jià)。如今，價(jià)格下滑已現(xiàn)端倪，6月底的金鯧魚價(jià)格同比五月下跌1元/斤左右，同比去年低3-4元/斤。對于后市，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，如果不錯(cuò)峰出魚，8月份休漁期已過，價(jià)格或更不容樂觀。

　　據(jù)了解，2016年6月底，湛江1斤左右規(guī)格的冰鮮價(jià)格為15.5-16元/斤，活鮮17元/斤，陽江9兩左右規(guī)格的冰鮮價(jià)格為15-16元/斤，活鮮18元/斤；廣西1斤左右規(guī)格的冰鮮價(jià)格為15元/斤，活鮮17元/斤，和上個(gè)月相比下跌1元/斤左右，同比去年低3-4元/斤。

　　綜合業(yè)內(nèi)人士看法，目前金鯧魚價(jià)格低迷主要受到幾方面影響：

　　一、去年越冬魚投苗量增幅較大。

　　2015年金鯧價(jià)格創(chuàng)近年來新高，極大地刺激了養(yǎng)殖戶繼續(xù)投苗養(yǎng)殖過冬魚的積極性。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2015年新增魚排比2014年“威馬遜”臺風(fēng)前增加20%左右，2015年的越冬苗投苗量也比正常年份增加了30%以上。目前9兩到一斤的魚為越冬魚，現(xiàn)在存量已經(jīng)很少，加上6月到8月為休漁期，價(jià)格理應(yīng)堅(jiān)挺，但是目前行情實(shí)在低迷，按16元/斤的越冬魚計(jì)算，要養(yǎng)得很好，成活率高，料比低的前提下才能保本，如果成活率低或料比稍高就面臨虧本的處境。

　　二、越冬魚存量大，消費(fèi)市場低迷。

　　據(jù)了解，2016年越冬大規(guī)格魚存量高峰超過1000萬斤，雖然大部分已在5月前出完，但由于部分客戶在魚價(jià)較高時(shí)所養(yǎng)殖的魚規(guī)格尚小，或者售價(jià)離心里預(yù)期有差距等原因惜售；而6月份行情低迷，此時(shí)賣魚沒錢賺甚至虧本，這部分養(yǎng)殖戶更是遲遲沒有出。據(jù)估計(jì)，至6月底，金鯧魚還有接近100萬斤的網(wǎng)箱過冬活魚存量。

　　三、凍庫還有部分存量、消化緩慢。

　　據(jù)了解，今年海南等地有幾個(gè)大戶養(yǎng)殖公司不但增加了越冬魚的養(yǎng)殖的量，還自己凍魚自己銷售，這部分客戶的體量非常巨大，單一大戶越冬金鯧魚為百萬斤級甚至數(shù)百萬斤級別。“他們幾個(gè)大戶集中賣魚時(shí)，其它凍廠的貨就很難走得動(dòng)”。一資深魚中告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者，這部分自養(yǎng)自凍自銷的大戶因?yàn)榻档土酥虚g環(huán)節(jié)，競爭力強(qiáng)，利潤點(diǎn)和空間相對更多，考慮到資金周轉(zhuǎn)，及時(shí)回籠，有一定的利潤空間就出魚，這樣的出魚方式體量大、價(jià)格低，對凍品市場造成了比較大的沖擊。

　　據(jù)了解目前凍庫的魚還有一定的數(shù)量未消化，收魚的意愿和積極性比較底。

　　四、土塘養(yǎng)殖金鯧魚增多。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年的土塘養(yǎng)殖金鯧投苗量達(dá)到了4000萬尾，往年大家都認(rèn)為網(wǎng)箱養(yǎng)殖金鯧規(guī)格、出魚時(shí)間和土塘的差異很大，加上土塘養(yǎng)殖金鯧面積小，兩者之間沒有直接的競爭關(guān)系。

　　但隨著土塘養(yǎng)殖金鯧的面積增多，按3兩規(guī)格算，折算成活率后，土塘養(yǎng)殖產(chǎn)量也接近1000萬斤。而且土塘養(yǎng)殖的金鯧魚長速快、出魚規(guī)格小，目前部分土塘養(yǎng)殖達(dá)3-4兩規(guī)格的魚已開始陸續(xù)上市。網(wǎng)箱和池塘養(yǎng)殖金鯧在市場上的競爭會(huì)越來越強(qiáng)，價(jià)格的相互影響也會(huì)越來越大。

　　對于后市，各養(yǎng)殖區(qū)對價(jià)格走勢均不太看好。目前網(wǎng)箱魚規(guī)格大部分為2-3兩規(guī)格，按常規(guī)到7月底甚至7月中旬就會(huì)有部分網(wǎng)箱陸續(xù)出5、6兩規(guī)格的小魚，但是按照目前的價(jià)格行情，養(yǎng)殖戶普遍存在惜售心理，成交量少，持續(xù)至7月仍有大規(guī)格的魚；加上土塘養(yǎng)殖的金鯧會(huì)大量上市（規(guī)格可達(dá)4-6兩），那么5-6兩規(guī)格的小魚價(jià)格必然受影響；這可能引起大部分網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶都會(huì)惜售小規(guī)格魚，打消趕速度賣小魚的積極性，更傾向于養(yǎng)大魚，邊養(yǎng)邊觀望邊等價(jià)。從而造成大規(guī)格魚上市更集中的現(xiàn)象，屆時(shí)8、9月份休漁期已過，價(jià)格走勢更不容樂觀。

　　很多養(yǎng)殖戶在年初放苗時(shí)都會(huì)計(jì)劃錯(cuò)開出魚高峰，趕速度有利潤就出魚，出小規(guī)格魚等等，但往往魚到了可以出的規(guī)格，又惜售想等個(gè)好行情，可能越等價(jià)格越低；同時(shí)，7月份開始高溫、小瓜蟲等病害在養(yǎng)殖密度高的區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)會(huì)加大；8、9月份臺風(fēng)比較頻繁，大規(guī)格魚集中，市場存量大，無疑會(huì)加大各種風(fēng)險(xiǎn)。

　　建議廣大養(yǎng)殖戶要關(guān)注往年行情及近年養(yǎng)殖狀況的變化，減少惜售、等行情的僥幸心里，盡量避免集中出魚的價(jià)格低谷和病害、臺風(fēng)災(zāi)害影響，做到豐產(chǎn)豐收。