6月起，黃海渤海全面進(jìn)入伏季休漁期，再加上端午節(jié)假期效應(yīng)，本市海鮮價(jià)格普遍上漲10%-20%。與此同時(shí)，大量陸地菜上市，市場(chǎng)一元菜逐漸增多。

　　休漁期凍品替補(bǔ)上陣

　　12日，記者走訪了津城一些水產(chǎn)市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，雖然還有皮皮蝦、海螺、鱸魚、八爪魚、海蟹等海鮮，但受到供應(yīng)量減少的影響，價(jià)格卻不斷上漲。“從端午節(jié)前，海鮮就漲價(jià)了，普遍上漲一到兩成，多的漲了三到四成。”王頂?shù)趟a(chǎn)市場(chǎng)一名商販表示，例如帶魚從每斤8元漲到了15元，鯧魚則從每斤120元上漲到160元。

　　據(jù)了解，今年本市渤海伏季休漁時(shí)間為6月1日12時(shí)至9月1日12時(shí)，休漁作業(yè)類型為除釣具外所有作業(yè)類型。這幾日，王頂?shù)趟a(chǎn)市場(chǎng)鮮活海產(chǎn)品上市量明顯減少，日上市量?jī)H有20萬(wàn)公斤左右，比休漁前日上市量減少了80%以上。“按照往年慣例，休漁后海產(chǎn)品價(jià)格上漲是行規(guī)，因?yàn)槲镆韵橘F，后期價(jià)格還會(huì)升高，但上漲幅度一般不會(huì)超過20%。”該市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，雖然鮮活海產(chǎn)品上市量減少，但是人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品已經(jīng)開始大量上市，日上市量達(dá)到80萬(wàn)公斤左右，人工養(yǎng)殖蝦、河蟹、貝類以及冷凍的帶魚等品種豐富。

　　市場(chǎng)一元菜逐漸增多

　　雖然海鮮價(jià)格上漲，但菜價(jià)自進(jìn)入6月份一路下跌。在紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，黃瓜、西紅柿、彎豆角、大蒜、卷心菜等外地蔬菜大量上市。“現(xiàn)在黃瓜走的量比較大，西紅柿、卷心菜量也不小，價(jià)格和端午節(jié)前相比下降了大約兩成。”據(jù)一名蔬菜批發(fā)商介紹，目前黃瓜批發(fā)價(jià)格為每斤0.5元，西紅柿每斤0.8元，卷心菜每斤0.3元。據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)人員介紹，由于價(jià)格降低的菜品較多，因此蔬菜的總體批發(fā)價(jià)格與本周一相比，又下降了3%左右，目前蔬菜的總平均批發(fā)價(jià)格為每斤1.43元。