隨著端午節(jié)的臨近，本周合肥周谷堆市場各項(xiàng)交易活躍，蔬菜、水果、水產(chǎn)穩(wěn)步增長。不過，隨著節(jié)日的到來，市場需求的增大，蛋價(jià)出現(xiàn)反彈，目前批發(fā)價(jià)已漲至每斤3.8元。

　　5月21日，根據(jù)周谷堆批發(fā)市場最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，本周蔬菜市場日成交量近3800噸，整體菜價(jià)相對(duì)穩(wěn)定。除了四月青價(jià)格上漲35%意外，芹菜、薄皮椒等價(jià)格都有所下跌。此外，平包菜、土豆、黃瓜等受監(jiān)測(cè)的26種蔬菜價(jià)格沒有太大的波動(dòng)。

　　不過，據(jù)周谷堆批發(fā)市場信息中心主任李濤介紹，相對(duì)于蔬菜價(jià)格的節(jié)節(jié)下降，洋雞蛋價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，批發(fā)價(jià)達(dá)到3.80元/500g，周環(huán)比漲幅達(dá)4.9%。

　　李濤分析稱，蛋價(jià)上漲的原因，主要是隨著夏季及端午節(jié)的來臨，市場需求較大，帶動(dòng)其低位上漲，“目前蛋價(jià)屬于合理性反彈”。她預(yù)計(jì)，端午節(jié)前蛋價(jià)仍有波動(dòng)空間。

　　而在水果市場方面，本周銷售量前十位的水果分別是：西瓜、蘋果、香蕉、油桃、櫻桃、梨子、芒果、生津果、香瓜、菠蘿。李濤表示，時(shí)令水果（荔枝、櫻桃、油桃等），隨著成熟度的提高，口感越來越佳，深受消費(fèi)者喜愛，進(jìn)場量會(huì)不斷加大。