按理說,現(xiàn)在這季節(jié)本應(yīng)該是豬肉銷售的淡季,可西安的豬肉價(jià)格一點(diǎn)都不“淡定”。近日,記者在西安市場(chǎng)了解到,今年以來豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。不過,讓市民開心的是,菜價(jià)八連跌,市民菜籃子綠色菜多了起來。
5月14日上午,記者來到西安南郊的一家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),在大肉區(qū),幾名商戶告訴記者,目前豬肉每斤的零售價(jià)在14元到15元左右 ,排骨每斤在18元到21元左右,同比上個(gè)月價(jià)格確實(shí)是一路上漲。
商戶:“后腿是14.5元,五花肉是15元,前腿是14元,上漲了一塊。”
商戶:“精排21元,通排的話都18元,比上一次上漲了3、4塊錢。”
一些商戶表示,由于近兩年豬肉價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶減產(chǎn)嚴(yán)重出現(xiàn)缺口,貨源不足,所以導(dǎo)致生豬、豬肉價(jià)格從4月開始就呈現(xiàn)上漲勢(shì)頭。
商戶:“原因就是豬源還是短缺,昨天打電話河南毛豬又漲價(jià)了。”
商戶:“去年養(yǎng)豬的都沒掙啥錢,賠的多虧損的多,今年養(yǎng)豬的少,貨源一少,貨價(jià)就上漲。”
雖然豬肉價(jià)格一路飆升,但是蔬菜價(jià)格卻不斷回落,記者在市場(chǎng)遇到正在為飯館采購(gòu)蔬菜的朱先生,他告訴記者,他每天都要來市場(chǎng)買菜,最近幾天他明顯感覺到,花相同的價(jià)錢卻比之前買的菜多了不少。
西安市民朱先生:“綠色蔬菜還是便宜,原來一樣的價(jià)錢現(xiàn)在能買兩樣綠色(蔬菜)。”
經(jīng)營(yíng)蔬菜的商戶也表示,之前不少價(jià)格偏高的蔬菜,現(xiàn)在價(jià)格都是一降再降。
商戶:“現(xiàn)在菜價(jià)和以前比大幅度跌,一開始冬瓜剛下來的時(shí)候批發(fā)價(jià)錢都在5塊5、5塊左右,就不到一個(gè)月時(shí)間冬瓜掉到了一塊多,最好的冬瓜1塊8。”
根據(jù)省物局價(jià)格監(jiān)測(cè)分局蔬菜零售價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示,目前,我省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的23種蔬菜均價(jià)為每500克2.64元,與5月4日均價(jià)相比下降了0.07元,物價(jià)局工作人員分析,進(jìn)入夏季,本地蔬菜大量上市,市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)相對(duì)充足,導(dǎo)致蔬菜從3月15日起呈現(xiàn)八連降,預(yù)計(jì)后期隨著蔬菜上市量不斷增加,蔬菜價(jià)格仍將穩(wěn)中有降。