按照往年的市場(chǎng)規(guī)律,春季天氣轉(zhuǎn)暖,本應(yīng)是菜價(jià)逐步下跌的階段。但今年春天,除了青蘿卜等個(gè)別蔬菜價(jià)格維持低位外,蔬菜價(jià)格整體居高不,部分蔬菜價(jià)格堪比“豬肉價(jià)”。
昨日,記者在多家早市、超市等地采訪時(shí)了解到,雖然天氣轉(zhuǎn)暖,但市場(chǎng)上的蔬菜價(jià)格并未回落仍維持在高位。尤其是白菜、土豆、大蔥等一些冬儲(chǔ)菜,與很多反季節(jié)的果類、葉類蔬菜價(jià)格并駕齊驅(qū)。“幾毛錢一斤的白菜如今賣到兩塊多,土豆價(jià)格也在兩塊多一斤,大蒜都要八九塊一斤。”一位市民告訴記者,大白菜、土豆、大蔥、大蒜等百姓常年食用的廉價(jià)菜,目前的價(jià)格比春節(jié)期間還要高。
在人人樂(lè)超市,記者看到“一元菜”僅有一種,青蘿卜零售價(jià)為0.96元/公斤。生鮮蔬菜區(qū),過(guò)半蔬菜零售價(jià)超過(guò)了7元/公斤,其中紫甘藍(lán)、娃娃菜、紫薯、茄子、西蘭花、大蒜、韭黃等十余種蔬菜零售價(jià)超過(guò)了10元/公斤。連市民炒菜必不可少的辣椒價(jià)格也是節(jié)節(jié)攀升,線椒零售價(jià)超過(guò)了23.96元/公斤,螺絲椒更是高達(dá)25.36元/公斤,堪比豬肉價(jià)格。
記者了解到,這輪蔬菜價(jià)格上漲大約在本月中旬開(kāi)始,大多數(shù)蔬菜的價(jià)格上漲了20%~50%。究竟是什么原因?qū)е率卟藘r(jià)格持續(xù)“發(fā)高燒”?業(yè)內(nèi)人士表示,主要是受產(chǎn)菜區(qū)產(chǎn)量受損影響,西安反季節(jié)蔬菜大多由南方運(yùn)輸過(guò)來(lái),前一陣南方持續(xù)陰雨天氣,使部分蔬菜損耗增加,造成零售價(jià)上漲。南方菜供不上,加之本地大棚蔬菜的供應(yīng)量有限,造成大白菜、土豆、洋蔥、大蔥等冬儲(chǔ)菜跟漲。預(yù)計(jì)4月上旬,隨著本地產(chǎn)蔬菜的大量上市,價(jià)格有望回落。