預(yù)計(jì)春節(jié)過(guò)后黃瓜終端零售價(jià)格將逐步回歸合理價(jià)位

 

　　經(jīng)常去菜市場(chǎng)買菜的市民近期發(fā)現(xiàn)，由于春節(jié)將至，蘭州市場(chǎng)上黃瓜價(jià)格出現(xiàn)飆漲，零售價(jià)從1月底的4元/斤飆漲至目前的8元/斤，零售價(jià)格整整漲了一倍。

 

　　一天一個(gè)價(jià) 每天漲一元

 

　　“黃瓜漲得太厲害，都吃不起了。”經(jīng)常逛菜市場(chǎng)的市民趙大媽昨日向記者抱怨說(shuō)，蔬菜價(jià)格往往都是逢節(jié)必漲，眼看著就過(guò)年了，剛?cè)ゲ耸袌?chǎng)逛了一圈，發(fā)現(xiàn)黃瓜價(jià)格已經(jīng)漲至8元/斤了，實(shí)在是太貴了。

 

　　記者昨日走訪蘭州多個(gè)菜市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，雖然這幾天蘭州的氣溫沒(méi)有前幾天冷，但整體菜價(jià)卻在高位依舊堅(jiān)挺，尤其是黃瓜的價(jià)格更是漲的離譜。“這兩天黃瓜價(jià)格確實(shí)漲了，一天一個(gè)價(jià)。”靜安門菜市場(chǎng)商販楊女士告訴記者，一周之前黃瓜的零售價(jià)格還是每斤4元~5元，這兩天由于臨近春節(jié)，再加上批發(fā)市場(chǎng)貨不多，價(jià)格也就隨之上漲。“2月1日之前黃瓜的零售價(jià)格沒(méi)超過(guò)5元/斤，從2月1日開始，黃瓜就漲至每斤6元，到現(xiàn)在，已經(jīng)漲至每斤8元了，一天漲一塊錢。”楊女士說(shuō)。

 

　　黃瓜批發(fā)價(jià)漲至6元/斤

 

　　因?yàn)樽罱鼛滋鞖鉁仄停芏嗖素溄o蔬菜蓋上了棉被、毛毯等御寒的東西。“這幾天比較冷，像茄子、青椒、黃瓜等很多不抗凍的蔬菜都凍壞了。”長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)蔬菜生意的劉先生說(shuō)，別看現(xiàn)在蔬菜賣相不好，可價(jià)格一點(diǎn)也不低，比前段時(shí)間高出不少，所有的蔬菜價(jià)格都出現(xiàn)了不同程度的上揚(yáng)，其中黃瓜漲幅最大，一斤黃瓜價(jià)格由前段時(shí)間的4元漲到了目前的8元，漲了整一倍，“前幾天的批發(fā)價(jià)在4元/斤左右，今天黃瓜的批發(fā)價(jià)格就漲到了6元/斤，批發(fā)價(jià)格上漲，零售價(jià)也得跟著漲。”劉先生說(shuō)，蔬菜批發(fā)價(jià)格逐步上漲，降雪過(guò)后，蔬菜的運(yùn)輸受到了很大影響，而且天氣寒冷也給蔬菜的生長(zhǎng)和儲(chǔ)存帶來(lái)麻煩，其在運(yùn)輸、銷售過(guò)程中的費(fèi)用都有所增加，這些都直接抬高了蔬菜價(jià)格。

 

　　常年在張?zhí)K灘蔬菜批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)蔬菜批發(fā)生意的王老板昨日告訴記者，菜價(jià)主要受天氣、貨源、流通環(huán)節(jié)的影響，導(dǎo)致價(jià)格上漲，“再過(guò)兩三天就過(guò)春節(jié)了，許多做蔬菜生意的老板都回家過(guò)年了，蘭州市場(chǎng)外調(diào)菜減少，上市量減少，在一定程度拉高了黃瓜的價(jià)格”。

 

　　春節(jié)后價(jià)格將逐步回歸合理價(jià)位

 

　　卓創(chuàng)資訊分析師郭娟昨日向記者分析稱，進(jìn)入2016年1月中下旬以來(lái)，受寒潮天氣影響，天氣轉(zhuǎn)冷、光照時(shí)間不足，導(dǎo)致棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)。采摘不及時(shí)導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)收緊，是黃瓜價(jià)格上漲的主要原因。“近期臨近春節(jié)，黃瓜產(chǎn)區(qū)的黃瓜價(jià)格波動(dòng)較為明顯，1月底山東蘭陵黃瓜產(chǎn)區(qū)收購(gòu)最高價(jià)達(dá)4.3元/斤，較1月中旬漲幅達(dá)38.7%。隨著春節(jié)臨近，產(chǎn)區(qū)黃瓜采摘以及物流運(yùn)輸限制加大，市場(chǎng)黃瓜供應(yīng)量處于緊張狀態(tài)。”郭娟說(shuō)，春節(jié)將至，市場(chǎng)終端剛需加大，預(yù)計(jì)產(chǎn)區(qū)與終端黃瓜價(jià)格仍持續(xù)高位，春節(jié)過(guò)后，采購(gòu)需求將被充分釋放，隨著終端采購(gòu)逐漸放緩，黃瓜終端零售價(jià)格將逐步回歸合理價(jià)位。

 

　　蘭州市儲(chǔ)備菜的銷量已達(dá)5000噸

 

　　為平抑蔬菜市場(chǎng)價(jià)格，蘭州市商務(wù)局早在2015年11月16日起就開展“平價(jià)肉菜進(jìn)社區(qū)活動(dòng)”，以低于同地區(qū)、同品種蔬菜、肉食15%的價(jià)格，直接進(jìn)入居民小區(qū)持續(xù)銷售，市民得到了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。此外，蘭州市由于春節(jié)臨近，蔬菜價(jià)格上漲預(yù)期明顯，為平抑價(jià)格，從2016年1月5日開始進(jìn)行冬春蔬菜儲(chǔ)備第一階段投放，計(jì)劃投放總量達(dá)6000噸，截至1月28日，蘭州市政府儲(chǔ)備菜的銷量已達(dá)5000噸。

 

　　2月3日，是蘭州市主城四區(qū)平價(jià)肉投放第8天，來(lái)自惠民公司的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2月2日，主城四區(qū)銷售平價(jià)肉共500噸，其中，冷凍豬肉共銷售了420噸，冷凍牛肉（非清真）銷售了80噸。