油麥菜5.5元一斤,生菜7.5元一斤,苔菜5.5元一斤,四季豆賣到每斤7元……昨日,記者走訪山東青島一些主要的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),隨著冬至以來(lái)氣溫的降低,市民日常很愛(ài)吃的多種蔬菜爭(zhēng)相邁進(jìn)“5元時(shí)代”。其中,以葉菜類蔬菜價(jià)格上漲尤為明顯,最大幅度的青菜價(jià)格翻了好幾倍。
市物價(jià)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,上周(12月19日-12月25日)從批發(fā)市場(chǎng)情況看,撫順路、華中、城陽(yáng)三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為1.51元/斤,較大上周上漲0.67%,較上月上漲11.85%,較去年同期上漲7.86%。上述三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均成交量為2205噸,較大上周2231噸減少1.17%,較上月2230噸減少1.12%,較去年同期2171噸增加1.57%。
從零售市場(chǎng)情況看,和綠葉菜相比,西紅柿、黃瓜、土豆等蔬菜價(jià)格較為平穩(wěn),并未有太大波動(dòng)。一方面天氣影響了蔬菜(尤其是葉類菜)的正常播種、培育和生長(zhǎng);另一方面,本地蔬菜需在大棚內(nèi)種植,增加了生產(chǎn)成本,導(dǎo)致部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲。“冬季本身是蔬菜供應(yīng)短缺季節(jié),也是蔬菜價(jià)格上漲并出現(xiàn)高位運(yùn)行的季節(jié),蔬菜需要依賴外地進(jìn)貨,市場(chǎng)供應(yīng)較前期大幅下降,拉動(dòng)了價(jià)格波動(dòng)幅度。”撫順路批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。