于今年蘋果各項數(shù)據(jù)以及走貨緩慢等產(chǎn)地信息比比皆是,關(guān)于今年蘋果行情比去年收購價格低的數(shù)據(jù)也不勝枚舉。2015年是個特殊的年份是有史以來蘋果產(chǎn)量最大,質(zhì)量最好果農(nóng)最擔心的一年,同時也是理性回歸價格回歸的一年,春天斷崖式的價格能不能重演,還要看以下幾方面。
蘋果國內(nèi)與周邊市場情況嚴峻
以煙臺產(chǎn)區(qū)為例,2015年1—5月,我國煙臺蘋果出口同比下降31%,同期我國蘋果進口同比增長366%。這些數(shù)據(jù)表明我國今年蘋果的進口數(shù)量遠遠超出了出口數(shù)量,所以可想而知,在日益競爭激烈的國內(nèi)市場當中,今年行情較為不堪,而我們的目光還遠遠沒有注目國際市場,所以今年煙臺蘋果面臨的不僅僅只有國內(nèi)市場的競爭,再加上蘋果周邊,濃縮企業(yè),各種加工廠運營不善,相信今年蘋果的巨量采購力度也不及往年,所以今年情況實為嚴峻。
進口蘋果大量進入市場造成較大影響
在進口方面,以一斑見全豹,今年我國蘋果進口量大增,國內(nèi)水果在市場當中消化不良,各個產(chǎn)地當中蘋果走貨十分緩慢。出口受金融危機的影響消費能力下降,出口現(xiàn)在只看到60.65小蘋果開始發(fā)柜,大蘋果動態(tài)較少,進口水果大量進入市場對國內(nèi)蘋果銷售造成較大影響。
2015年是歷年冷庫存量最大的一年
據(jù)悉,冷庫的庫存量到現(xiàn)在為止沒有一個準確的數(shù)字,但有一點可以肯定,那就是2015年是歷年冷庫存量最大的一年,2015年冷庫存量大但果商入庫小,果農(nóng)被動入庫的多,所以風(fēng)險極大,真正的氣調(diào)庫果商收的好貨不多,冷庫中游偏上的通貨為主。
經(jīng)濟放緩、水果大豐收均對蘋果銷售造成一定影響
我國今年經(jīng)濟增速放緩的情況影響到了各行各業(yè),在水果市場當中影響也相當劇烈,尤其在蘋果市場更是發(fā)生了較大的化學(xué)反應(yīng)。今年蘋果以及各種水果的收購價格相繼降低,而下降的價格并沒有能夠換來更多的消費者,反倒是比去年高價的蘋果銷量更差。全國性的水果大豐收對蘋果的沖擊力不容小視,種種大眾水果價格都相當有競爭力,積壓蘋果銷售市場。
總結(jié)
綜合以上所述2015年的銷售形勢不容樂觀,從現(xiàn)在到春節(jié)前這個階段走量至關(guān)重要,銷售速度較快,明年的價格或持續(xù)平穩(wěn),在現(xiàn)有的價格能平穩(wěn)銷售就已經(jīng)很不錯了,如果銷售進度較慢,那么2015年春天蘋果價格下跌的一幕可能會再次重演。