深冬，太陽(yáng)升起，漫步在清流鄉(xiāng)野茶園，霧氣漸漸蒸發(fā)，一片片茶園逐漸顯現(xiàn)。周末當(dāng)?shù)厝吮銜?huì)攜上家人一道去茶園玩樂(lè)，茶園成了鄉(xiāng)村游的新景點(diǎn)。
近年來(lái)，清流縣委、縣政府在打響鮮切花、黃羊、溪魚(yú)這三大農(nóng)業(yè)品牌的同時(shí)，實(shí)施“茶業(yè)富民”戰(zhàn)略，茶產(chǎn)業(yè)破繭而出，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，走出了一條群眾增收致富、縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、品牌大力推廣、茶文化美名遠(yuǎn)揚(yáng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
生態(tài)先行留住自然茶味
時(shí)下正值隆冬季節(jié)，茶園正式進(jìn)入了冬管期。
“現(xiàn)在茶樹(shù)已進(jìn)入休眠期，我們利用冬閑時(shí)節(jié)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善配套，就等著開(kāi)春茶葉的品質(zhì)有個(gè)大提升。”1月20日，清流蘇福茶葉有限公司萬(wàn)畝茶園里，公司老總蘇水標(biāo)正忙著指揮工人建設(shè)蓄水池。
“蓄水池的建設(shè)，主要目的是可以防止藥水外漏，滲透到地表，污染水源、土質(zhì)，從而確保生態(tài)環(huán)保，提高茶葉的品質(zhì)。”蘇水標(biāo)一邊指揮，一邊給記者介紹，公司擁有近萬(wàn)畝茶園，是三明“尚書(shū)品”首批十家特許生產(chǎn)企業(yè)之一，是福建省單體連片可實(shí)現(xiàn)機(jī)收的最大生態(tài)茶園，公司年產(chǎn)值達(dá)3000萬(wàn)元以上，191項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到出口歐盟的標(biāo)準(zhǔn)。
近年來(lái)，清流茶業(yè)，如同一顆經(jīng)久年華沉淀的珍珠，發(fā)出耀眼的光芒，成為縣域經(jīng)濟(jì)另一股力量。至去年底，全縣有茶園4.47萬(wàn)畝，產(chǎn)量1520噸，產(chǎn)值0.49億元，為三明市重點(diǎn)茶產(chǎn)業(yè)縣之一。同時(shí)還被列入福建省茶葉的重點(diǎn)發(fā)展縣，列入第三輪（2014——2016年）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（茶業(yè)）生產(chǎn)發(fā)展資金項(xiàng)目實(shí)施縣。
為保證出產(chǎn)茶葉的品質(zhì)，清流縣各級(jí)各部門(mén)牢固樹(shù)立茶產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)茶葉質(zhì)量監(jiān)管，在全縣范圍內(nèi)實(shí)行茶園統(tǒng)防、統(tǒng)治，大力推廣走“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，農(nóng)業(yè)部門(mén)定時(shí)派出專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理基地茶園，建立綠色物理防治機(jī)制，統(tǒng)一購(gòu)藥，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一安裝殺蟲(chóng)黃板、頻振式滅蟲(chóng)等，實(shí)現(xiàn)公司與農(nóng)戶(hù)多贏局面。
這個(gè)縣還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園建設(shè)，發(fā)展循環(huán)茶葉經(jīng)濟(jì)，規(guī)范發(fā)展“茶葉+桂花”、“茶葉+櫻花”立體園，增加了立體綠化容積、林業(yè)收益，更保證了茶葉安全。
目前，清流縣已建成規(guī)?；?、良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化基地5000畝。
茶旅結(jié)合 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
1月31日，清流賴(lài)坊茶園迎來(lái)首批百人鄉(xiāng)村游旅行團(tuán)。滿園美景，游客咂咂贊嘆，不停拍照，有的還騎著觀賞自行車(chē)穿行茶園，樂(lè)開(kāi)了花。
“我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么多人來(lái)茶園游玩，今天可把我累壞了，茶山飯莊一下來(lái)了這么多人，弄得我應(yīng)付不過(guò)來(lái)。雖累，但今天的營(yíng)業(yè)額就有5000多元，這是這么多年來(lái)收入最高的一天。”飯莊李老板高興地說(shuō)。
對(duì)于這種茶旅結(jié)合，投資花園的臺(tái)商鄧國(guó)光感受頗深。近年在臺(tái)灣興起“休閑農(nóng)業(yè)”之風(fēng)，他盤(pán)算著在清流茶葉基地開(kāi)辦茶家樂(lè)，讓游客認(rèn)養(yǎng)“開(kāi)心茶園”，學(xué)習(xí)參與臺(tái)灣采茶、制茶的方法，體驗(yàn)茶文化，一方面可解決客商吃、住、游、樂(lè)難題，另一方面可整合利用土地、風(fēng)景、剩余勞動(dòng)力等資源，提高茶園的附加值。
小茶葉在這種模式下開(kāi)始從第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)縱深推進(jìn)，變身大產(chǎn)業(yè)。清流縣出臺(tái)政策，扶持茶園旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，對(duì)于茶園道路建設(shè)每公里給予16萬(wàn)元的補(bǔ)助，并與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)相結(jié)合，使“山、茶、花、林、莊”融為一體，以茶園為特色，以花卉苗木為背景，形成生態(tài)良好、環(huán)境優(yōu)美、特色鮮明的茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)和旅游休閑度假地。目前全縣可提供觀光的茶園面積達(dá)2萬(wàn)余畝。
塑品牌，清流茗香濃
據(jù)清流縣農(nóng)業(yè)局資料顯示，2008年以來(lái)，蘇福茶業(yè)有限公司連續(xù)三屆被評(píng)為三明市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司注冊(cè)的夢(mèng)園商標(biāo)獲福建省著名商標(biāo)，生產(chǎn)的蘇福綠茶、鐵觀音獲得綠色食品認(rèn)證，“蘇福翠芽”獲得福建省名優(yōu)茶鑒評(píng)銀獎(jiǎng)，在歷屆省名茶評(píng)選活動(dòng)和林博會(huì)暨三明市茶文化活動(dòng)中獲得一等獎(jiǎng)1個(gè)、銀獎(jiǎng)2個(gè)。雙秋農(nóng)業(yè)有限公司、東方美人有限公司也獲得過(guò)市級(jí)龍頭企業(yè)稱(chēng)號(hào)，生產(chǎn)的大豐山牌鐵觀音與東方美人茶的無(wú)公害認(rèn)證正在申報(bào)中。清流茶葉正在提檔升級(jí)。
作為剛興起的茶產(chǎn)業(yè)，這個(gè)縣非常重視品牌建設(shè)，以蘇福茶業(yè)、雙秋農(nóng)業(yè)有限公司、東方美人有限公司為龍頭抱團(tuán)發(fā)展等方式來(lái)擴(kuò)大品牌影響。
2014年先后組織蘇福、雙秋公司參加2014年香港貿(mào)發(fā)局美食博覽會(huì)、9·8廈門(mén)投洽會(huì)、福州茶博會(huì)及11·6海峽兩岸林博會(huì)及武夷山茶博會(huì)等，加強(qiáng)對(duì)外交流，學(xué)習(xí)借鑒其他產(chǎn)區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，不斷增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
隨著茶企的不斷發(fā)展、提高，清流茶葉的品牌影響力得到有效提升，其銷(xiāo)售渠道更加廣闊，電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)也初見(jiàn)成效。
如今，在政府的支持下，清流縣眾多茶企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，銷(xiāo)量不斷提升，品牌不斷推廣，日漸從“歷史名茶”走向“現(xiàn)實(shí)名茶”。
