初夏晴暖,梔子花開;馥郁香遠,清風自來。徜徉在福鼎市貫嶺鎮(zhèn)的山野之間,滿目的青綠點白,芳香縈繞,令人心曠神怡。
黃梔子,從花到果皆是寶,可觀、可食、可入藥、可煉油,可進行精深加工,具有極高的經濟效益。福鼎是黃梔子的地理標志認證產地,有著數十年的種植歷史。目前,福鼎市黃梔子種植面積已經達到4萬多畝,涉及全市16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近2萬農戶,2014年產鮮梔子果1萬多噸,創(chuàng)收超1億元。而貫嶺鎮(zhèn)作為福鼎市黃梔子產業(yè)的中心生產區(qū),在近年的發(fā)展中,依托品牌建設、地標認證、產業(yè)完善等方式,讓黃梔子更加香溢四方,有效促進增收致富。
引種推廣富一村
群山抱綠,花香繞村。貫嶺鎮(zhèn)茗洋村,福鼎市黃梔子產業(yè)的“發(fā)源地”之一,一個因種植黃梔子而讓數千村民增收致富、改變生活的山村。
“種了黃梔子,我們一家的日子才像點樣。”茗洋村村民陳維懷由衷感慨。作為村里率先嘗試種植黃梔子的人,陳維懷也最先嘗到其釀造的“甜頭”。從幾畝地發(fā)展至如今的二十多畝,收入日增、蓋起新房、添置家電、購進新車……不到十年,原本的窮困之家搖身一變,成為村里令人稱羨的致富帶頭人。
在茗洋,如陳維懷一般的人不在少數。少則五六畝、多則十余畝,家家戶戶均將種植黃梔子作為主要收入來源。“種黃梔子是‘老少皆宜’的活。這勞動力用得充分,收入自然高。”茗洋村書記翁長弟打趣地說?;ㄩ_時節(jié),芳香四溢的白色梔子花不僅能觀賞,還是一道清涼去火的膳食。于是,采花銷售成了一個收入來源。結果時節(jié),漫山枝頭碩果累累,男女老少齊上陣,論斤計算工錢;鮮果粗加工,化農為工又再增收。
規(guī)范經營,水到渠成。隨著茗洋村黃梔子種植聲名鵲起,農民專業(yè)合作社、粗加工廠等組織、企業(yè)應運而生,為全村黃梔子產業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展奠定基礎。
“我們負責建基地、找銷路,力求穩(wěn)定銷售價格,保障大伙兒利益。”福鼎市利農專業(yè)合作社負責人李步抽表示,早些年,黃梔子的銷售較為被動,后來,他與幾名合伙人便尋思著自己找客商、找市場。經兩年的奔波,終于有江西、安徽等地客商慕名而來,黃梔子價格漸趨穩(wěn)定。從此,茗洋村乃至貫嶺鎮(zhèn)的黃梔子產業(yè)才逐步迎來黃金時期。
育苗、種植、采摘、粗加工、銷售……歷經十年發(fā)展,茗洋村現有4000多畝的黃梔子種植基地,已漸漸形成了黃梔子的初級產業(yè)鏈。十年間,隨著黃梔子品牌影響力日益顯著,該村的人均收入從2550元增至2014年的12606元,黃梔子的致富效應體現得淋漓盡致。
延伸產業(yè)立一企
種植基礎扎實、銷售市場穩(wěn)定,貫嶺鎮(zhèn)的黃梔子素來因“物美價廉”而走俏藥材市場。但同時,僅作為藥材使用的黃梔子也有著市場單一、附加值不高等困擾。完善產業(yè)鏈,著力發(fā)展精深加工,充分挖掘“地標”的品牌價值,提升產品附加值,創(chuàng)造更高經濟社會效益成為了福鼎市黃梔子產業(yè)迫切的發(fā)展需求。
率先嘗試,敢為人先。2012年,以黃梔子精深加工為主營業(yè)務的福建恒康生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司注冊成立,彌補了福鼎市黃梔子產業(yè)加工領域的弱勢。
冷榨食用油;提煉精油;將黃梔子與福鼎白茶創(chuàng)新融合,研發(fā)出國家專利產品“梔子藏紅茶”……恒康試水黃梔子深加工,已研發(fā)投產多個特色產品。對于產品的前景,恒康生態(tài)總經理林時密尤為自信:“生態(tài)、健康,這是當前的一種潮流,也正是我們的理念。”據他介紹,黃梔子是國家頒布的第一批藥食兩用植物之一,而經檢測,梔子油所含的角鯊烯這一重要抗氧化劑的含量是橄欖油的數倍不止。此外,與白茶相融合研發(fā)的茶葉新品,既保留了茶葉的清香,又參入了黃梔子的藥用價值,對人類健康大有裨益。同時,將福鼎兩大“地標”產品密切結合,對于打開市場,獲得消費者認
可,可謂助力十足。
目前,恒康生態(tài)已與中國林業(yè)科學研究院林產化學工業(yè)研究所簽訂合作協(xié)議,投資1000多萬元,引進1條壓榨梔子油生產線,并試生產梔子油2余噸。林時密表示,待企業(yè)相關許可手續(xù)辦妥,梔子油將可全面推向市場。
產業(yè)起興,循序漸進。延伸產業(yè)鏈,探索新領域。對于恒康生態(tài)而言,邁出第一步并不簡單,要走得長遠,更需得到黨委、政府和相關部門的大力支持,真正將福鼎市積累十多年的一個成熟產業(yè)帶至更高、更廣天地。
品牌漸顯興一鎮(zhèn)
一個山區(qū)鎮(zhèn),因黃梔子而聞名遐邇。作為寧德市,乃至福建省最大的黃梔子種植區(qū),貫嶺鎮(zhèn)的2萬多畝黃梔子基地一直承擔著重要產業(yè)先行,集聚發(fā)展的重任。在過去的發(fā)展歷程中,該鎮(zhèn)始終圍繞打造“地標”認證,依托品牌建設,穩(wěn)定并拓展銷路,致力延伸產業(yè)鏈,帶動群眾增收致富,促進一方經濟發(fā)展。
挖掘文化內涵,鼓勵科技創(chuàng)新。福鼎市現如今推廣種植的黃梔子品種為“分關1號”。這是林業(yè)專家以貫嶺鎮(zhèn)生長的黃梔子為母株,重新選育出的,產量高、質量好的新品種。2013年,福鼎市委、市政府將黃梔子列入市重點特色農業(yè)產業(yè),并安排林業(yè)專項資金對種植戶進行補助。此外,市、鎮(zhèn)還連續(xù)出臺鼓勵工商資本投入和龍頭企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,通過“市場連龍頭、龍頭連基地、基地帶農戶”的產業(yè)策略,使得黃梔子產業(yè)在基地化造林、規(guī)模化栽培、品牌化經營等方面實現了跨越式發(fā)展,促進了栽培區(qū)域的擴大和效益的提升。
注重品牌創(chuàng)建,逐步擴大影響。2011年11月,福鼎市工商局啟動了“福鼎黃梔子”地標申注工作。2012年6月,福鼎市福鼎黃梔子協(xié)會正式成立,開展商標品牌的申注、管理、規(guī)范和保護工作。2013年,黃梔子成功獲得“農產品地理標志”認證,翻開該產業(yè)品牌塑造新篇章。
近兩年,隨著推廣力度加強,貫嶺鎮(zhèn)黃梔子的品牌效應有了明顯提升。每到梔子花開時節(jié),貫嶺鎮(zhèn)吸引了越來越多人前來觀賞。以此為契機,2012年開始,貫嶺鎮(zhèn)定期舉辦“梔子文化節(jié)”,植入特色民俗文化元素,使黃梔子這一特色農業(yè)向文創(chuàng)產業(yè)邁進。