“讓海鮮流通·順心，讓食物消費·安心”

主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會食品物流專業(yè)委員會、全國水產(chǎn)凍品聯(lián)盟、全國食文化聯(lián)盟

會議時間：2019 年 6 月 4日

會議地點：中國•上海

會議規(guī)模： 200 人

官網(wǎng)：www.globalssia.com  

論壇背景

預(yù)測到了2025年，全球食用魚的消耗量將增加21%達(dá)到178公噸，當(dāng)中73%的增長來自亞洲，估計亞洲的海產(chǎn)消耗量將占全球總額的三分二。亞洲市場增長強勁且海產(chǎn)需求量大，拓展亞洲業(yè)務(wù)成為國際企業(yè)的首要目標(biāo)。本次論壇可以了解中國水產(chǎn)市場的新動態(tài)，旨在為全球各地的海產(chǎn)供貨商及買家提供一個交流平臺，協(xié)助他們于上海、中國內(nèi)地及亞太區(qū)市場發(fā)展業(yè)務(wù)，開拓商機(jī)、共創(chuàng)雙贏。

中國餐飲業(yè)規(guī)模當(dāng)前位列世界第二位，區(qū)域特色美食、菜系風(fēng)味向全國各地廣泛蔓延，借助旅游業(yè)、餐飲文化博物館和餐飲文化節(jié)目進(jìn)一步拉動餐飲消費。隨著消費者越來越關(guān)注產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，餐飲企業(yè)愈加重視品牌塑造和深耕，以及品牌維護(hù)和傳承。近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)相關(guān)餐飲業(yè)大數(shù)據(jù)分析，餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)20多年實現(xiàn)兩位數(shù)高速增長，可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期。

本次會議將會有國內(nèi)外餐飲企業(yè)、連鎖加盟、水產(chǎn)海鮮供應(yīng)商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商，火鍋、冷凍食品、食品物流企業(yè)、冷鏈企業(yè)、冷鏈裝備企業(yè)、軟件企業(yè)、商業(yè)流通企業(yè)、咨詢、研究機(jī)構(gòu)等企事業(yè)單位與會，以及相關(guān)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)和專家學(xué)者，形成全方位、多層次上下游產(chǎn)業(yè)鏈的深度互動，共筑中國海鮮流通新時代！各主流新聞媒體將對本次會議給予高度關(guān)注，并對會議作深度追蹤報道。如此專業(yè)平臺和廣泛的宣傳，必將為贊助本次會議的企業(yè)帶來巨大的商業(yè)回報，為企業(yè)提供樹立自身形象、提高知名度、廣泛宣傳品牌、開發(fā)潛在市場的絕好時機(jī)。

會議目標(biāo)
1、正視當(dāng)前企業(yè)面臨的新經(jīng)濟(jì)環(huán)境與結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)協(xié)同機(jī)遇；把握趨勢，智慧經(jīng)營。

2、以打造水產(chǎn)冷鏈服務(wù)平臺為基礎(chǔ)，發(fā)揮協(xié)會及水產(chǎn)海鮮、餐飲食品與冷鏈協(xié)作優(yōu)勢，布局全國冷鏈服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。從資金、渠道、營銷等多方面協(xié)力發(fā)展、推動行業(yè)向健康、安全、品牌、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)。

參會對象

1、相關(guān)協(xié)會、相關(guān)部委、科研院校；

2、協(xié)會會員范圍內(nèi)及以外相關(guān)企業(yè)，包括：水產(chǎn)品、食品加工、食品制造；貨主及海鮮供應(yīng)商；冷鏈服務(wù)企業(yè)、冷鏈科技、資本投資；連鎖經(jīng)營、電商；

3、國內(nèi)外食品、水產(chǎn)海鮮合資合作企業(yè)；

4、相關(guān)媒體，包括紙媒、新媒體等；

5、涉及品類：水產(chǎn)海鮮、肉類食品、禽類食品、速食食品、農(nóng)產(chǎn)品、其他食材。

論壇亮點

知名水產(chǎn)冷鏈先行者，現(xiàn)身大會現(xiàn)場

從戰(zhàn)略高度談水產(chǎn)冷鏈創(chuàng)新，引領(lǐng)未來三年的方向！

業(yè)內(nèi)泰斗高端對話，共執(zhí)水產(chǎn)冷鏈發(fā)展未來

俗話說：聽君一席話，勝讀十年書！行業(yè)內(nèi)泰斗齊聚一堂，為您獻(xiàn)上一場精彩紛呈的高端對話，展望國內(nèi)外水產(chǎn)冷鏈創(chuàng)新與發(fā)展趨勢，共執(zhí)海鮮未來之牛耳！

從戰(zhàn)略高度談水產(chǎn)冷鏈創(chuàng)新，引領(lǐng)未來三年的方向！

我們已經(jīng)對新消費有了充分的調(diào)研，眾多專家有信心能夠在理念上前瞻未來，我們對當(dāng)今水產(chǎn)冷鏈普遍的問題了如指掌，我們至少看到了三年后的變革方向。

水產(chǎn)海鮮展與上海餐博會

匯聚全球水產(chǎn)品，源頭直采直供，質(zhì)量保證、可以直接洽談合作和對接業(yè)務(wù)?，F(xiàn)場訂購會，可以聯(lián)合采購，讓您拿到最低的折扣。

論壇擬定議題

1、建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，完善水產(chǎn)品物流制度，保障舌尖安全

2、中國水產(chǎn)海鮮與生鮮電商供應(yīng)鏈體系構(gòu)建邏輯

3、互聯(lián)網(wǎng)時代下水產(chǎn)企業(yè)自建物流與第三方物流和諧發(fā)展

4、品牌餐飲、電商、物流三方協(xié)同的未來發(fā)展趨勢

5、水產(chǎn)海鮮與冷鏈物流協(xié)同發(fā)展降低采購成本

6、水產(chǎn)品的營養(yǎng)與健康

7、全渠道升級，打造優(yōu)質(zhì)的海鮮冷鏈服務(wù)體驗

8、探尋水產(chǎn)冷鏈的智慧發(fā)展模式

9、食品物流風(fēng)險的創(chuàng)新解法

本次論壇會員企業(yè) 2000 元/人，非會員企業(yè) 3000 元/人 （費用包含會議期間資料，精美五星酒店茶歇，自助午餐，不含晚宴及住宿費用），交通、住宿（可推薦酒店）自理。

注：5 月 10 日前報名 8折優(yōu)惠。

中國水產(chǎn)冷鏈大會相關(guān)贊助：冠名、協(xié)辦單位或合作單位，以及會議少量展位訂購，請咨詢：

上海·辦公室：榮經(jīng)理17765110324（微信）021-8034-8170 小馬