“這里的空氣優(yōu)良，風(fēng)光秀麗，所產(chǎn)香菇的品質(zhì)也非常好，深受意大利消費(fèi)者的喜愛(ài)，市場(chǎng)潛力很大！”近日，來(lái)自意大利的駐華大使館商務(wù)處項(xiàng)目專員克萊沙，在實(shí)地參觀了河南省西峽縣伏牛山百菌園香菇標(biāo)準(zhǔn)化種植基地后由衷感慨。

　　香菇醬、香菇罐頭、香菇脆片、手撕香菇、香菇菌湯、香菇粉……當(dāng)日，2018中國(guó)食用菌行業(yè)絲路菇業(yè)優(yōu)秀品牌行動(dòng)暨西峽香菇國(guó)際貿(mào)易對(duì)接會(huì)在西峽縣舉行，來(lái)自全球20多個(gè)國(guó)家駐華大使館商務(wù)代表和國(guó)內(nèi)10多個(gè)省市的客商代表及食用菌行業(yè)專家出席活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)該縣仲景大廚房、華邦、家家寶、攀潤(rùn)等企業(yè)的各種香菇制品展臺(tái)讓來(lái)往參觀的行人目不暇接。

　　地處八百里伏牛山腹地的西峽，是世界公認(rèn)的綠色、有機(jī)香菇生長(zhǎng)的“黃金線”，素有“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”之稱。早在1997年，西峽縣緊緊抓住“南菇北移”的契機(jī)，從單純的椴木種植到袋料種植、從分散種植到基地種植、從各自為戰(zhàn)粗放生產(chǎn)到工廠化制棒標(biāo)準(zhǔn)化種植，香菇產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展成為全縣的富民“一號(hào)工程”。按照“政府引導(dǎo)、群眾自愿、市場(chǎng)拉動(dòng)”的原則，推行“基地化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理、品牌化經(jīng)營(yíng)、信息化提升”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，西峽縣還建成沿鸛河百公里香菇標(biāo)準(zhǔn)化長(zhǎng)廊和擁有百余家香菇加工企業(yè)的食品工業(yè)園區(qū)。

　　歷經(jīng)20年的持續(xù)發(fā)展，截至2017年，西峽縣年產(chǎn)香菇25萬(wàn)噸，產(chǎn)值25億元，占全國(guó)總產(chǎn)量的1/10，綜合效益150億元以上，出口創(chuàng)匯8.4億美元。同時(shí)，也帶動(dòng)了近20萬(wàn)農(nóng)民從事香菇種植、加工和購(gòu)銷，農(nóng)民純收入的60%來(lái)自香菇產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉，今年前三季度，全縣已出口香菇10.2億美元。

　　走進(jìn)火熱生產(chǎn)的仲景食品、華邦等香菇深加工和出口企業(yè)內(nèi)，了解到“上接基地、中連市場(chǎng)、下游打造龍頭出口企業(yè)”的完整產(chǎn)業(yè)鏈終端，以及生產(chǎn)、銷售、加工、出口“一體化”模式，讓前來(lái)參觀的專家和中外客商贊嘆不已。

　　在近日舉行的2018“中國(guó)好香菇”大賽上，西峽香菇憑借優(yōu)良的品質(zhì)、鮮明的地域特色、豐富的歷史文化底蘊(yùn)、較高的社會(huì)美譽(yù)度脫穎而出，榮膺“中國(guó)好香菇”品質(zhì)大獎(jiǎng)。在隨后舉行的項(xiàng)目簽約儀式上，先后有78家國(guó)內(nèi)外客商與西峽香菇生產(chǎn)加工企業(yè)達(dá)成合作協(xié)議，簽約總額達(dá)65億元。“此次活動(dòng)拉近了西峽與駐華使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟（ECCAC）60多個(gè)成員國(guó)的距離，相信未來(lái)會(huì)有更好的合作機(jī)遇。”加納公使、駐華使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟主席夸杜沃說(shuō)。

　　“近年來(lái)，西峽香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主動(dòng)融入‘一帶一路’戰(zhàn)略，銷售市場(chǎng)得到拓展，出口創(chuàng)匯總額度連年攀升，‘西峽香菇甲天下’的品牌越擦越靚。相信，西峽與駐華使節(jié)商務(wù)聯(lián)盟（ECCAC）的合作會(huì)進(jìn)一步深化，合作成果會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)會(huì)進(jìn)一步鞏固，西峽菇農(nóng)一定會(huì)收獲更多實(shí)惠！”西峽縣縣長(zhǎng)周華鋒滿懷信心。