“這次成功繁育了600多萬尾泥鰍苗準(zhǔn)備近期投進(jìn)魚塘，明年春夏就會有6噸多的有機(jī)泥鰍上市了。”11月20日，在查田鎮(zhèn)泥鰍養(yǎng)殖基地里，負(fù)責(zé)人吳春棠滿懷信心地談起他的生態(tài)養(yǎng)殖致富夢。

 

　　對于平時就愛搜集各類養(yǎng)殖信息的吳春棠，眼見這幾年“茶豐泥鰍”這一招牌特色菜聲名遠(yuǎn)揚，便萌生了養(yǎng)殖泥鰍的想法。了解到泥鰍極具食用及藥用價值，被譽(yù)為“水中人參”。目前市場上的泥鰍供不應(yīng)求，零售價達(dá)到每公斤30元以上，經(jīng)濟(jì)效益可觀。

 

　　經(jīng)過深思熟慮，吳春棠把致富項目鎖定在養(yǎng)殖泥鰍上。去年年初，吳春堂流轉(zhuǎn)了下保村的16畝水田，開挖了泥鰍養(yǎng)殖的專用池塘，憑借自己平日里積累的養(yǎng)殖知識，人工繁育鰍苗700萬尾投放于池塘中，孵化率90%以上。今年他還成立了自己的泥鰍養(yǎng)殖專業(yè)合作社，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖基地，增加投入成本。

 

　　“至于銷路，那就不用說了，借著茶豐泥鰍的名氣，加上這次茶花節(jié)的舉辦，專程從市區(qū)駕車前來購買的市民數(shù)以千計。這一帶土壤肥、污染少，良好的水土環(huán)境讓我的泥鰍比一般的泥鰍要更鮮美，”吳春棠津津樂道。截止11月，整個養(yǎng)殖合作社產(chǎn)出泥鰍近4000斤，這也為他帶來近5萬元的收入。