今年2月，浙江省農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)第十三次非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定會(huì)議，認(rèn)定通過了4個(gè)食用菌新品種。這些品種品質(zhì)優(yōu)、抗性好，符合生產(chǎn)需求且有良好市場應(yīng)用前景，菇農(nóng)想種食用菌的，不妨選擇試種。　　

　　天鳴1號(hào)　　

　　由浙江大學(xué)、開化縣農(nóng)科所和義烏龍川農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司共同選育而成的杏鮑菇新品種。該品種栽培周期短，全生育期61-67天，產(chǎn)量高，菇型優(yōu)、大小適中，品質(zhì)好，多糖含量高。菌絲潔白、生長均勻，發(fā)菌快，適宜溫度18℃-26℃，最適溫度20-23℃。子實(shí)體生長適宜溫度13℃-19℃，最適溫度14℃-17℃；子實(shí)體單生或群生，中偏小，菌蓋直徑3.0-4.9厘米、厚度0.9-1.6厘米，初半球形，后漸展開，成熟時(shí)頂部多為平展，淺栗色；菌柄粗棍棒型，規(guī)整、勻稱。菇肉細(xì)嫩、白色，杏仁味較濃。　　

　　栽培技術(shù)要點(diǎn)：該品種易出菇，菌絲生長階段要保持恒溫和暗光培養(yǎng)，可免疏蕾栽培，不適合栽培大菇。2014-2015年多點(diǎn)工廠化標(biāo)準(zhǔn)模式栽培試驗(yàn)，兩年平均總產(chǎn)量309.8克/袋，總生物轉(zhuǎn)化率68.8%。適宜在浙江省工廠化瓶栽或袋栽?！　?/p>

　　麗耳3號(hào)　　

　　由麗水市農(nóng)科院選育而成的黑木耳新品種。該品種早熟性好，秋冬耳產(chǎn)量高，出耳整齊，商品性佳，抗逆性強(qiáng)，綜合性狀優(yōu)良，單生，干耳耳片腹面光滑、色黑，背面筋少、淺灰色、具密生短絨毛，耳基小。適宜采收的耳片大小為4-5厘米，干燥后收縮成條狀。經(jīng)麗水市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測院營養(yǎng)指標(biāo)檢測，總糖含量40.7%，粗脂肪含量2.3%，粗蛋白質(zhì)含量12%，粗纖維含量5.5%?！　≡耘嗉夹g(shù)要點(diǎn)：該品種發(fā)菌后期對(duì)光線較為敏感，注意避光培養(yǎng)；排場時(shí)遇溫差過大易形成袋內(nèi)耳芽。2015-2016年度平均單產(chǎn)57.5克/袋，比對(duì)照“916”增產(chǎn)11.8%。適宜在浙江省黑木耳產(chǎn)區(qū)栽培。　　

　　麗香2號(hào)　　

　　麗水市林科院選育而成的香菇品種。該品種菌齡短，高溫期出菇能力較強(qiáng)，前兩潮菇潮集中，菇色較淺，商品性好，產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。屬中高溫型菌株，菌絲生長適溫22℃-27℃，子實(shí)體生長溫度 9℃-32℃，適溫16℃-25℃。子實(shí)體多單生，菇形圓整，蓋半球到扁平形，蓋徑4-6厘米，蓋厚1.2-2.0厘米，色淺褐，邊緣有少量鱗片，菌褶密度中；菌柄柱狀，直徑0.9-1.2厘米，蓋徑與柄長比約1.1?！　?/p>

　　栽培技術(shù)要點(diǎn)：接種期1-3月，6月下旬到7月中旬排場、覆土，8月下旬至11月出菇。排場時(shí)菌棒較軟，搬運(yùn)宜輕放，做好遮蔭降溫保濕工作。2013-2014年進(jìn)行多點(diǎn)品比試驗(yàn)，兩年平均產(chǎn)量526.0克/棒。適宜在浙江省作為中高溫品種種植?！　?/p>

　　龍芝1號(hào)　　

　　由龍泉市興龍生物科技有限公司和浙江省農(nóng)科院園藝所共同選育而成的靈芝品種。該品種發(fā)菌快，孢子粉和子實(shí)體產(chǎn)量較高，芝體朵形平整、厚實(shí)，多糖、三萜類含量較高。為中高溫型，菌絲生長溫度5℃-35℃，子實(shí)體發(fā)育溫度范圍為22℃-30℃。蓋黃褐色至紅褐色，菌蓋平展近圓形，厚1-1.3厘米，子實(shí)體腹面黃白色。孢子粉多糖含量3.73%，比對(duì)照“滬農(nóng)靈芝1號(hào)”高8.1%；靈芝三萜含量0.78%，比對(duì)照高11.4%。收粉后子實(shí)體三萜類含量 1.81%，比對(duì)照高129%，多糖含量2.27%，比對(duì)照高43%?！　?/p>

　　栽培技術(shù)要點(diǎn)：原基分化時(shí)分枝多，需注意及時(shí)修剪。2014-2015年度多點(diǎn)試驗(yàn)，每100公斤段木計(jì)，“龍芝1號(hào)”孢子粉產(chǎn)量3.23公斤，比對(duì)照“滬農(nóng)靈芝1號(hào)”增產(chǎn)6.59%。收粉后的子實(shí)體品質(zhì)顯著優(yōu)于“119”，朵形圓整、厚實(shí)，產(chǎn)量達(dá)3.20公斤，比“119”的子實(shí)體產(chǎn)量（2.17公斤）高47.69%；粉芝合計(jì)產(chǎn)量比“119”高23.72%。適宜在浙江省海拔300-800米區(qū)域段木生產(chǎn)。