日前，在山東省高青縣木李鎮(zhèn)行利水產(chǎn)種植專業(yè)合作社的扶貧基地中，該合作社負責人劉英江和六名工人正身著膠質(zhì)防水服躬著腰，在水波漣漣的連片藕塘中，播撒著有機肥，撥開水面仔細地查看蓮藕的長勢情況。

劉英江種植的雪蓮4號水果藕是從武漢引進的，藕皮特薄、生食不澀、脆甜可口，外表細嫩光滑、呈銀白色，肉質(zhì)脆嫩多汁、可當水果食用。據(jù)悉，若是以畝產(chǎn)2500余斤，根據(jù)目前水果藕批發(fā)價為3、4元一公斤，與一般蓮藕相比要高出1元左右，因此種植水果藕畝產(chǎn)7萬元不成問題。因此蓮藕扶貧基地緊靠黃河的緣故，這里的水質(zhì)、土壤、溫度等很適合水果藕的生長，每到收獲期，就有濟南、張店、鄒平等地的客商來協(xié)商訂單的事宜。

近幾年，富裕起來的劉英江，脫貧之后不忘眾鄉(xiāng)親，為帶領(lǐng)貧困戶盡快脫貧，他成立了行利水產(chǎn)專業(yè)種植扶貧基地，為留守貧困戶提供了堅實的生活保障。今年60多歲的村民周義生，因年事已高，無法外出務工，自成為水果藕種植基地的員工后，有了一份穩(wěn)定的收入，家庭生活有了更好的改善。

負責搬運有機肥的劉奎美是北小劉村的計生專干，在工作閑暇之余，也成了專業(yè)種藕隊的鐘點工。“現(xiàn)在村里的男勞力都外出打工，剩下好多留守婦女和留守老人，對這樣的種藕技術(shù)活，種藕戶們干不了，所以就催生了把我們這些專業(yè)蓮藕種植管理隊，我們干這一行也是靠吃‘青春飯’，歲數(shù)大了，長月泡在水里就不行了。”劉奎美在一邊往藕塘里搬運有機肥一邊說。因為農(nóng)村新型專業(yè)市場的良好運行，像她這樣成為職業(yè)挖藕人的女人也多了起來。

目前，劉英江所種植的水果藕已經(jīng)初具規(guī)模，引得多方客商和種植戶到這里參觀學習。現(xiàn)在讓他驕傲的是，目前有多家水產(chǎn)品種植基地有了合作的意向。水果藕產(chǎn)業(yè)不斷的發(fā)展和升級進一步帶動了經(jīng)濟的發(fā)展，真正成為了開啟脫貧致富的金鑰匙，從而為農(nóng)戶脫貧奔康提供強大的動力和支持。