昨日,烏當區(qū)首家“特種豬‘養(yǎng)產(chǎn)銷’聯(lián)盟”成立。
據(jù)烏當區(qū)農(nóng)業(yè)局相關負責人介紹,由養(yǎng)殖專業(yè)合作社、養(yǎng)殖企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)三方共同成立的“特種豬‘養(yǎng)產(chǎn)銷’聯(lián)盟”,采取分工合作的方式,建立黑毛土豬和特種野豬養(yǎng)殖、加工、銷售體系,是重點研究初加工和深加工產(chǎn)品銷售的一體化合作機構(gòu)。
據(jù)了解,烏當區(qū)依托廣大農(nóng)戶用傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖特種豬,采用不添加激素,玉米米糠粗糧熟食,保留純正的優(yōu)良種豬血統(tǒng),在帶動農(nóng)戶致富的同時,進一步發(fā)展壯大烏當區(qū)黑毛土豬和特種野豬的養(yǎng)殖和深加工產(chǎn)業(yè),進而形成全面的烏當區(qū)特種豬一體化經(jīng)營模式,建立從田間到餐桌的放心豬肉工程體系。