12月23日，金沙縣市場(chǎng)監(jiān)管局通訊員與金沙報(bào)社到新化鄉(xiāng)香豬養(yǎng)殖基地進(jìn)行采訪時(shí)，看見(jiàn)放養(yǎng)員正從山上吆喝著一群香豬返回圈舍，圈舍里的小香豬嗷嗷直叫，飼養(yǎng)員正在準(zhǔn)備香仔豬飼料，圈舍內(nèi)音樂(lè)輕聲播放，聽(tīng)起來(lái)清新放松，顯得很優(yōu)雅。
金沙縣新化鄉(xiāng)香豬養(yǎng)殖基地是由新化鄉(xiāng)金畢村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年劉開(kāi)耀投資創(chuàng)辦。劉開(kāi)耀于2008年畢業(yè)于云南工商學(xué)院，隨后到浙江金華一私立學(xué)校任教，被學(xué)校任命為教導(dǎo)主任、校長(zhǎng)等職務(wù)。任教7年期間他一心想著家鄉(xiāng)的前景，想返回家鄉(xiāng)發(fā)展。返回家鄉(xiāng)后參加培訓(xùn)，獲得礦長(zhǎng)資格證，擔(dān)任煤礦生產(chǎn)礦長(zhǎng)，每月工資8000元。然而，劉開(kāi)耀覺(jué)得只讓自己擺脫貧困，不能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起增收才是自己所要體現(xiàn)的想法。于是2015年又放棄了礦長(zhǎng)的高薪職務(wù)，返回新化鄉(xiāng)金畢村家中創(chuàng)辦香豬養(yǎng)殖基地，先后投入資金100余萬(wàn)元，建圈舍2000余平方米。2015年9月到廣西引進(jìn)香豬種豬兩頭，母豬30頭，2016年7月注冊(cè)建立了“金沙縣大自然百草香豬放養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社”
劉開(kāi)耀介紹“目前我的香豬養(yǎng)殖規(guī)模大小共有700余頭，20公斤以下的實(shí)行圈養(yǎng)，20公斤以上都必須放養(yǎng)，放養(yǎng)就在一平方公里左右，一般要養(yǎng)殖一年才能出欄投放市場(chǎng)，一年每頭香豬重最多40到50公斤，養(yǎng)殖達(dá)兩年的也只有70公斤左右，養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)短，香豬的價(jià)格是不一樣的，養(yǎng)殖一年以上的，每公斤香豬肉可賣(mài)120元，養(yǎng)殖達(dá)兩年的，每公斤香豬肉可買(mǎi)160元”。他對(duì)自己的事業(yè)充滿(mǎn)了信心。
今年，新化鄉(xiāng)金畢村本村6戶(hù)貧困戶(hù)每戶(hù)貸“特惠貸”5萬(wàn)元入股劉開(kāi)耀的合作社，合作社優(yōu)先吸納每戶(hù)貧困戶(hù)一個(gè)勞動(dòng)力務(wù)工，增加貧困戶(hù)收入，確保實(shí)現(xiàn)如期脫貧。
劉開(kāi)耀說(shuō)，“6戶(hù)貧困戶(hù)以‘特惠貸’形式入股，每年分紅4000元，而且6戶(hù)貧困戶(hù)每一戶(hù)都有一個(gè)人在合作社務(wù)工，對(duì)有管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的月工資4000元，負(fù)責(zé)加工飼養(yǎng)的月工資2500元，隨著規(guī)模和效益的提升，以后還會(huì)逐步增加他們的收入，脫貧沒(méi)有問(wèn)題”。
劉開(kāi)耀還在縣柳塘鎮(zhèn)風(fēng)景村流轉(zhuǎn)土地250畝，發(fā)展蔬菜種植250畝，專(zhuān)門(mén)種植大白菜用于養(yǎng)殖香豬。解決當(dāng)?shù)毓潭ň蜆I(yè)4人，月工資2500元至4000元，解決季節(jié)性就業(yè)20余人，每天收入近百元。
為了方便香豬銷(xiāo)售，劉開(kāi)耀自己投資15萬(wàn)元資金征地修路240多米，新化鄉(xiāng)出資幫助進(jìn)行了路面硬化，同時(shí)打通了金畢村與新化、柳塘公路，形成循環(huán)交通，為香豬養(yǎng)殖基地及當(dāng)?shù)乩习傩談?chuàng)造了便利的交通環(huán)境。
今年年底，劉開(kāi)耀新建1000余平方米的圈舍已全部完成，2018年準(zhǔn)備發(fā)展野豬養(yǎng)殖1000頭，通過(guò)兩個(gè)特色養(yǎng)殖解決當(dāng)?shù)馗嗑蜆I(yè)，讓父老鄉(xiāng)親一起增收。
在談到下一步發(fā)展時(shí)，劉開(kāi)耀信心十足的說(shuō)，“下一步，準(zhǔn)備把這片土地全部流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，建設(shè)一個(gè)垂釣基地，還種上一片荷花，再建一個(gè)農(nóng)家樂(lè)，外面的人可以來(lái)休閑垂釣，可以吃上生態(tài)環(huán)保特色的香豬和野豬肉，今年十九大報(bào)告中講的，第二輪土地承包期滿(mǎn)了后再延長(zhǎng)30年，真的是給了我們大禮包，要放開(kāi)手腳發(fā)展，帶動(dòng)更多的父老鄉(xiāng)親增收致富，創(chuàng)造更美好的生活”。
