農(nóng)產(chǎn)品頻現(xiàn)滯銷,如何利用互聯(lián)網(wǎng)走出“賣難”困局
滯銷病反反復(fù)復(fù),看互聯(lián)網(wǎng)如何為農(nóng)產(chǎn)品上行對(duì)癥下藥
10月份以來,突如其來的滯銷風(fēng)暴,讓廣西桂林的柿子只能爛在地里。
“往年需求量都很大, 今年卻非常慘淡。”桂林市平樂縣二塘鎮(zhèn)的村民吳某稱,受陰雨天氣、勞動(dòng)力緊缺、加工能力不足等影響,部分柿子仍在樹上沒有采摘。品相好的柿子,每斤收購價(jià)低至六七毛錢仍然沒有客商前來采購。
平樂縣宏森水果專業(yè)合作社理事長王榮明說,僅他們合作社的成員就種有2萬畝柿子急需采摘。曾有老板跟他訂購每天0.5萬公斤柿餅,但他因?yàn)槿耸植粔蛏a(chǎn)不出來,沒敢接單。同城收購商高老板說他每年要銷售500萬公斤脆柿,但今年由于柿子品質(zhì)及農(nóng)藥殘留等原因,銷售情況不佳,以致還虧了26萬元。
滯銷的,不僅僅是柿子。長期以來,“滯銷”、“賣難”、“爛市”、“果農(nóng)欲哭無淚”等字樣不時(shí)見諸報(bào)端。
海南陵水上百噸圣女果賣不出去;
河南滎陽近千畝大蔥滯銷免費(fèi)送;
內(nèi)蒙商都千畝白菜爛在地里無人采購;
陜西洛南核桃上市延后,無人采購農(nóng)民損失慘重……
一、紛繁的輿論場(chǎng)中人們不禁要問,農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題原因何在?
農(nóng)產(chǎn)品滯銷的原因是多元的,包括:產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃沒做好,農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性集中上市;果蔬品種的單一,很難滿足消費(fèi)者的多樣化的需求;流通環(huán)節(jié)不暢,倉儲(chǔ)、加工及冷鏈物流能力不足;農(nóng)產(chǎn)品收獲前碰上極端天氣等。
除了難以預(yù)測(cè)的天氣因素影響外,造成農(nóng)產(chǎn)品滯銷的原因基本可以歸結(jié)為供求信息的不對(duì)稱。多數(shù)情況下,由于農(nóng)民獲取市場(chǎng)信息的通道閉塞或市場(chǎng)行情預(yù)判能力不高,他們?nèi)菀资墚?dāng)前價(jià)格引導(dǎo)進(jìn)行盲目種植或生產(chǎn),造成供大于求的局面,從而導(dǎo)致滯銷現(xiàn)象。
二、那么這一問題到底該如何解決?
1、 利用互聯(lián)網(wǎng),精準(zhǔn)對(duì)接銷售渠道
大多數(shù)農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道較窄,銷路不暢,這就需要利用互聯(lián)網(wǎng)方式,精準(zhǔn)對(duì)接商家,拓寬渠道的同時(shí)穩(wěn)定價(jià)格。海南陵水果農(nóng)蘇亞學(xué)今年種植了10噸圣女果,但是由于農(nóng)戶銷售渠道局限,銷售價(jià)格很被動(dòng)。
農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)社員網(wǎng),多年來深耕農(nóng)產(chǎn)品上行,通過在全國范圍內(nèi)展開的農(nóng)產(chǎn)品上行服務(wù),通過互聯(lián)網(wǎng)手段,真正幫助農(nóng)民解決賣難問題,滯銷問題以及賣低價(jià)問題。
陵水政府與社員網(wǎng)展開合作后,社員網(wǎng)中農(nóng)紅軍團(tuán)隊(duì)連夜跟進(jìn),進(jìn)駐陵水,線下看貨,掌握了產(chǎn)品品質(zhì)情況,通過社員網(wǎng)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)交易信息庫進(jìn)行供需匹配,在全國百家批發(fā)市場(chǎng)范圍進(jìn)行搜索,最后通過大數(shù)據(jù)分析,精準(zhǔn)對(duì)接到出價(jià)最高的客商,增收近1萬元。
2、 拓寬思路創(chuàng)新銷售方式
傳統(tǒng)的銷售模式已不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展,為了在農(nóng)產(chǎn)品滯銷時(shí)減小損失,可以將產(chǎn)品進(jìn)行捆綁銷售。內(nèi)蒙古商都縣小海子鎮(zhèn)很多貧困戶種植的白菜量小,銷路不暢,更沒有議價(jià)能力。社員網(wǎng)創(chuàng)新“拼單”模式,整合收集多家貧困戶種植的大白菜,形成一定規(guī)模,保證產(chǎn)品質(zhì)量,通過社員網(wǎng)平臺(tái)數(shù)據(jù)分析和發(fā)布,最終對(duì)接到北京、河北、廣州等一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)。
3、 政府介入利用大數(shù)據(jù)平衡供需
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者很難把握市場(chǎng)需求,這就需要當(dāng)?shù)卣侠砜刂品N植規(guī)模并預(yù)估產(chǎn)量和市場(chǎng)實(shí)際需求情況,建立價(jià)格引導(dǎo)機(jī)制,在商都縣政府的支持下,社員網(wǎng)在商都農(nóng)產(chǎn)品上行交易過程中不斷積累了來自自己的銷售交易數(shù)據(jù),并最終形成具有商都屬地化優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品可視化大數(shù)據(jù)庫。通過結(jié)合土壤信息、種植品種等多維護(hù)度農(nóng)業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展起到指導(dǎo)、調(diào)控生產(chǎn)經(jīng)營的作用,從而解決當(dāng)?shù)氐囊蜣r(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不好而帶來的滯銷問題。
未來,隨著農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的不斷完善,農(nóng)產(chǎn)品滯銷這一頑疾會(huì)得到根本解決。像社員網(wǎng)這樣的農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)公司,一方面通過在全國各個(gè)縣域進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品上行業(yè)務(wù)產(chǎn)生的交易數(shù)據(jù)積累,逐步完善全國農(nóng)產(chǎn)品交易大數(shù)據(jù),為農(nóng)產(chǎn)品交易價(jià)格提供參考。另一方面,在實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品上行服務(wù)的同時(shí)為各縣域提供品質(zhì)農(nóng)資服務(wù),為縣域發(fā)展帶來生產(chǎn)種植解決方案,促進(jìn)生產(chǎn)提升。積極貫徹黨的十九大報(bào)告提出的“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”,為中國的“三農(nóng)”事業(yè)不斷努力,中國要強(qiáng),農(nóng)業(yè)必須強(qiáng);中國要美,農(nóng)村必須美;中國要富,農(nóng)民必須富。